التروبي مثل أنه ساخن!
أحدث جنون المشروبات في Tiktok – القهوة التي يطلق عليها “Cloud” ، والتي لا شك أنها مستوحاة من كارلي سيمون – يزدهر مع تطور صيفي على فنجان جو القياسي.
يتميز الإكسير الحلو بمياه جوز الهند بدلاً من الماء العادي ، مما يضع مشروبك الصباحي في وقت الجزيرة.
يمكن تصنيع قهوة “Cloud” بسهولة عن طريق سكب لقطة من الإسبريسو فوق الجليد ، وإضافة ماء جوز الهند وتتصدر بعض الحليب غير الألبان الكريمي.
يشعر المشجعون بهذا الاستيلاء على القهوة المثلجة – لكن هل ترقى إلى مستوى الضجيج؟
“هذا الاتجاه هو في الأساس أمريكانو ، ولكن مع ماء جوز الهند المتبادلة للمياه العادية ، مما يمنحه تطورًا استوائيًا معززًا بالمغذيات” ، قال ماكنزي بورغيس ، أخصائي تغذية مسجل ومطور وصفات لمدونة الخيارات البهيجة ، لصحيفة بوست.
على الرغم من أنها قد تكون بسيطة ، إلا أن هناك بعض الامتيازات الصحية.
وقالت: “إن خلط القهوة مع ماء جوز الهند يمكن أن يجعلها أكثر مرطبة بفضل محتوى إلكتروليت ماء جوز الهند”.
“قد تختلف كل علامة تجارية ، ولكن تحتوي كوب واحد من ماء جوز الهند فيتا كوكو على 470 ملغ من البوتاسيوم ، وهو 10 ٪ من المدخول اليومي الموصى به ، و 19 ملغ من المغنيسيوم ، وهو حوالي 5 ٪ من القيمة اليومية للبالغين.”
يأخذها العام؟
“بشكل عام ، إذا كنت في النكهة ، فهي طريقة ممتعة لتسلل بعض العناصر الغذائية الإضافية في مشروب الصباح” ، قالت.
نظرًا لأن الكثير منا لا يحصلون على ما يكفي من الشوارد ، فقد تكون القهوة “السحابة” وسيلة جيدة لتكملة أثناء رشفك.
“يضيف ماء جوز الهند الشوارد للمساعدة في الترطيب ، إلى جانب مضادات الأكسدة التي تدعم صحة المناعة وتساعد الجسم على محاربة الإجهاد التأكسدي” ، أوضح بورغيس.
“إنه أيضًا بديل أخف وأكثر ترطيبًا عن كريمات السكرية.”
وعندما تعتقد أن السماء هي الحد الأقصى لتناول القهوة ، يمكنك أن تأخذ سحابةك أعلى.
وقالت: “عندما يتعلق الأمر بإضافة حليب قائم على النبات ، فإن مزيج اللوز غير المحلى من اللوز لا يحبك هو اختيار رائع-فهو يضيف كريمًا دون إضافة سكر وأزواج مثالية مع الإحساس الاستوائي بقهوة ماء جوز الهند”.
ولكن لن يكون براعم ذوق الجميع في هذه الرحلة الاستوائية.
وقال بورغيس: “قد لا يكون هذا السرد النكهة فنجان القهوة للجميع – بعض الناس يجدون مزيجًا من ماء جوز الهند وإسبريسو غير عادي بعض الشيء”.
“أيضًا ، تحتوي بعض مياه جوز الهند على كميات أعلى من السكر المضافة ، لذلك يستحق التحقق من الملصق إذا كنت تراقب تناول السكر.”
إنها توصي “اختيار ماء جوز الهند مع 2 غرام أو أقل من السكر المضافة – أو من الناحية المثالية صفر السكريات المضافة.”
يمكننا سماع أسطوانة الصلب بالفعل.
