انخفض سعر البيض ما يزيد قليلاً عن 61 ٪ منذ تولي الرئيس دونالد ترامب منصبه في يناير ، بعد أن ارتفع إلى أعلى مستوى على الإطلاق في مارس.
تُظهر أحدث البيانات من وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) بيض قذيفة كبيرة ، تبلغ مساحتها الآن 2.52 دولار لكل عشرة على المستوى الوطني. في 21 كانون الثاني (يناير) ، كان سيارتون البيض نفسه يدير أمريكيًا بحوالي 6.49 دولار ، وفقًا لاقتصاديات تداول موقع البيانات.
يظهر اقتصاديات التداول أن البيض كان يزيد عن 8 دولارات في الأسبوع الأول من شهر مارس.
وقال منشور أسبوعي في أسواق وزارة الزراعة الأمريكية: “لقد سجل الطلب على بيض الصدفة تحسنًا طفيفًا في عطلة نهاية الأسبوع التذكارية ، لكنه ظل أقل من المتوسط في استمرار الاتجاه الذي بدأ خلال زيادة الأسعار الحادة في أواخر الشتاء”.
توقف ثلث الأمريكيين عن شراء البيض. لن تعود حتى تنخفض الأسعار
في شهر أبريل ، قالت دراسة أجرتها توضيح كابيتال إن أكثر من 30 ٪ من الأميركيين توقفوا عن شراء البيض بسبب تكلفتهم الباهظة.
قال المحللون في ذلك الوقت ، إن الطلب الأضعف والهدف في الحالات الجديدة من أنفلونزا الطيور ساعد في تهدئة الأسعار.
من المتوقع أن تقفز أسعار البيض أكثر من 40 ٪ في عام 2025: وزارة الزراعة الأمريكية
في نفس الشهر ، ذكرت رويترز أن الولايات المتحدة قد زادت واردات البيض من تركيا والبرازيل وكوريا الجنوبية في محاولة لزيادة الإمدادات وسط اندلاع أنفلونزا الطيور المستمر الذي قتل ما يقرب من 170 مليون دجاجة وترك رومي وغيرها من الطيور منذ عام 2022.
منذ أن بدأ تفشي المرض في عام 2022 ، أثرت أنفلونزا الطيور على أكثر من 166 مليون طائر ، بما في ذلك 127 مليون طبقة بيضة. هذا يعادل متوسط الخسارة البالغ 42.3 مليون طبقة بيضة سنويًا ، أو حوالي 11 ٪ من متوسط مخزون الطبقة السنوي لمدة خمس سنوات يبلغ 383 مليون دجاج منذ أن بدأ تفشي المرض ، وفقًا لما قاله بيرنت نيلسون ، وهو خبير اقتصادي في مؤسسة مكتب المزرعة الأمريكية.
تؤكد خدمة التفتيش على صحة الحيوان والنبات في وزارة الزراعة الأمريكية (APHIS) أن آثار اندلاع اندلاع تستمر اليوم.
“حتى الآن ، أكدت وزارة الزراعة الأمريكية APHIS 43 تفشيًا في قطعان الطبقة في 10 ولايات (AZ ، CA ، IA ، IN ، MO ، NC ، OH ، PA ، SD ، و WA)” ، قالت نظرة عامة على أسواق البيض.
ساهمت شركة Fox Business 'Daniella Genovese ورويترز في هذا التقرير.
