يعد سوق Barrie Farmers ‘سوقًا أساسيًا في المجتمع أقدم من كندا نفسها ، ويستعد للعودة في الهواء الطلق لفصل الربيع بينما يحتفل أيضًا بعيد ميلاده العظيم.
في السادس من مايو ، يحتفل سوق المزارعين بمرور 177 عامًا من التشغيل ، ويقول موظفو السوق إنه بعد الوباء ، فإنه يعمل بشكل أفضل من أي وقت مضى.
قال مدير العمليات والتسويق ، أحد أقدم أسواق المزارعين في أونتاريو ، إن نجاحهم يرتكز على البقاء وفياً لجذوره.
يقول جيمي جرانت: “كانت مقاطعة تعتمد إلى حد كبير على الزراعة ، وما زالت كذلك”. “لذلك لا يزال جميع مزارعينا يأتون من مقاطعة سيمكو. العديد من المزارع التي بدأت في ذلك الوقت عبر الأجيال لا تزال تقدم خدماتها حتى اليوم “.
هذا السبت ، يقول جرانت إن السوق سيشهد عودة بائعيه المنتظمين خارج Barrie City Hall بالإضافة إلى معرض العافية السنوي الذي سيشمل 48 وكالة معنية بالتوعية والدعم للصحة العقلية.
بالنظر إلى كيفية أداء السوق خلال الوباء ، قال جرانت إنهم يزدهرون ، حيث أدى الوباء إلى عودة ظهور المنتجات المحلية.
“كان هناك نوع من هذا التغيير التجاري الذي حدث في الخمسينيات والستينيات وما بعده حيث كنا نشتري طعامنا تجاريًا ، ومع COVID على وجه الخصوص ، أصبح هناك وعي بمدى اعتمادنا على هذا المشهد التجاري لتلقي منتجاتنا الغذائية من الآخرين قالت.
“عندما حدث ذلك وبدأ هذا الوعي ، وجدنا فرقًا كبيرًا في المجتمع الذي خرجوا جميعًا لدعمه ، وبهذا الوعي وبهذا التعليم ، شهدنا ارتفاعًا في الزراعة يحدث مرة أخرى.”
بينما تشير جرانت إلى أن المجتمع دعم السوق دائمًا ، قالت إن الوباء أدى إلى زيادة الطلب ، مما أدى إلى زيادة المزارع وتوسيع عروضها.
وقالت على مدى السنوات الثلاث الماضية ، تضاعف حجم السوق مع حوالي 86 بائعا ، وهو أكبر عدد من المشاركين منذ 50 عاما على الأقل.
أما بالنسبة لما هو متاح ، فقد أشاد جرانت بالسوق لما يقدمه من عروض متنوعة ، حيث يعرض الثقافات المختلفة داخل المجتمع.
“لدينا أكثر من 30 ثقافة مختلفة ممثلة. لذلك بغض النظر عن المكان الذي أتيت منه ، فأنا أخبر الناس طوال الوقت ، ومهما كان منزلك ، فمن المحتمل أن تجد طعم المنزل هنا “.
وبالنظر إلى مستقبل السوق ، تقول جرانت إنها واثقة من أن لها مكانًا في المجتمع على مدار 177 عامًا قادمة.
يعمل سوق Barrie Farmer’s Market من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 12 ظهرًا كل يوم سبت ، مع توفر مزيد من التفاصيل على موقعه على الإنترنت.
ونسخ 2023 Global News ، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.
