باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    “المرور” تحذر من مخالفة مرورية خطيرة تستوجب هذه العقوبة

    "المرور" تحذر من مخالفة مرورية خطيرة تستوجب هذه العقوبة

    منوعات

    ماني: رونالدو الأفضل في التاريخ؛ وانتقاله للسعودية سبب تفضيل النجوم لروشن على أوروبا

    ماني: رونالدو الأفضل في التاريخ؛ وانتقاله للسعودية سبب تفضيل النجوم لروشن على أوروبا

    منوعات

    الأردن يستضيف حدثًا مهمًا في سياحة المغامرة

    تستضيف هيئة تنشيط السياحة الأردنية وبالتعاون مع جمعية Adventure Travel Trade Association (ATTA) الحدث الإقليمي الأبرز المعني في سياحة المغامرة…

    منوعات

    جيني كيم من بلاك بينك هي الأحدث التي تستعرض مظهرها بدون سراويل في شانيل

    في هذا الموسم، أصبح المظهر بدون سراويل ذو شعبية متزايدة ليس فقط على مدارج الأزياء ولكن أيضًا في شوارع الأربعة…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > منوعات > كأنها من المطعم .. سر لـ قلي الطعمية المقرمشة

كأنها من المطعم .. سر لـ قلي الطعمية المقرمشة

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 9 ساعات 2 دقيقة للقراءة
شارك

إذا كنتي من محبي الطعمية المقرمشة إليكي سر  قلي الطعمية على طريقة المطاعم بخطوات تضمن لكِ قرمشة ذهبية وطعم رائع زي الجاهزة:

– طريقة القلي زي المطاعم:

1. تحضير العجينة قبل القلي:

(أهم خطوة لنجاح القرمشة)

بعد فرم الطعمية (الفول + الخضرة + التوابل)، اخلطي فيها:

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة دقيق أو نشا (ده سر القرمشة)

قلّبي الخليط جيدًا قبل القلي مباشرة.

لو حابة، شكّليها ورشي على الوجه سمسم قبل القلي.

2. تسخين الزيت:

(الزيت لابد أن يكون غزير وساخن جدًا)

استخدمي زيت غزير (زي القلي العميق).

اختبري حرارة الزيت: حطي نقطة من العجينة، اذا ارتفعت على الوش بسرعة ويوجد فقاقيع حواليها، يكون الزيت جاهز.

3. طريقة القلي:

شكّلي الطعمية في اليد أو بمعلقة الطعمية (لو متوفرة).

اقلي على نار متوسطة عالية حتي لاتشرب زيت

اقلي كمية صغيرة كل مرة حتي يظل الزيت 

ساخن لايبرد

4. التصفية:

ارفعي الطعمية على مناديل مطبخ أو شبكة تصفية.

قدميها سخنة على طول عشان تفضل مقرمشة.

 نصائح إضافية من أسرار المطاعم:

يمكن عمل كمية من العجينة وتفرزيها نيّة في الفريزر، بس حاولي تضيفي البيكنج بودر والنشا وقت القلي فقط.

إضافة رشة صغيرة من الكربونات (بيكربونات الصوديوم) مع البيكنج بودر ممكن تعزز الانتفاخ والطراوة.

 

فريق التحرير يوليو 20, 2025 يوليو 20, 2025
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق الأنبا توماس يترأس اليوم التكويني لأعضاء اجتماع الأسرة بكاتدرائية مار جرجس بالجيزة
المقال التالي التطورات في سوريا.. توقف الاشتباكات في السويداء وإسعاف أكثر من ألف شخص
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

دبلوماسيون غربيون كانوا قرب وزارة الدفاع السورية أثناء تعرضها لقصف إسرائيلي

17/7/2025-|آخر تحديث: 17:29 (توقيت مكة)نقلت رويترز عن مصدرين أن القصف الإسرائيلي، أمس الأربعاء، لمقر وزارة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

دمشق تتهم مجموعات خارجة عن القانون بارتكاب مجازر في السويداء

17/7/2025-|آخر تحديث: 20:28 (توقيت مكة)قالت وكالة الأنباء السورية (سانا) إن ما وصفتها بمجموعات خارجة عن…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

رئيس غانا يلغي بدلات الوقود للمسؤولين السياسيين في إطار سياسة تقشف

17/7/2025-|آخر تحديث: 18:16 (توقيت مكة)أصدر رئيس غانا، جون دراماني ماهاما، توجيهات بإلغاء بدلات الوقود لكافة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

قطر تلم شمل دفعة جديدة من الأطفال الأوكرانيين والروس مع عائلاتهم

17/7/2025-|آخر تحديث: 19:12 (توقيت مكة)أعلنت قطر اليوم الخميس أن وساطتها نجحت في لمّ شمل دفعة…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

تحدي العميل

تحدي العميل تم تعطيل JavaScript في متصفحك. يرجى تمكين JavaScript للمضي قدما. لا يمكن تحميل…

شركات منذ 3 أيام

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

وزيرة التعاون الألمانية : ألمانيا ستشارك فى خطة إعمار غزة ويجب وقف إطلاق النار

منوعات

تيدي أوكو يخضع للكشف الطبي في الزمالك تمهيداً لضمه رسمياً

منوعات

أمينة الفتوى توضح أنواع النوم الناقض للوضوء

منوعات

سائحين ينتقلون مكان الإجازات الأوروبية الشهيرة لكونهم مكتظون

منوعات

نقابة الأطباء تكرّم 61 طبيبًا خلال احتفالية كبرى بقنا

منوعات

5 قرارات عاجلة من وزير التعليم بشأن العام الدراسي الجديد 2026

منوعات

فيلم F1 يتجاوز حاجز 400 مليون دولار عالميا

منوعات

سيراميكا كليوباترا يعلن رسميا ضم كريم نيدفيد من الأهلي ..تفاصيل

منوعات
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

بدأ رئيس الوزراء في كندا اجتماعًا لمدة 3 أيام في أونتاريو مع قمة العقل التجارية
وزيرة التعاون الألمانية : ألمانيا ستشارك فى خطة إعمار غزة ويجب وقف إطلاق النار
بالصور.. سكان غزة يموتون جوعا

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟