يزرع البستانيون في ساسكاتون الجذور في وقت مبكر من الربيع يجلب درجات حرارة دافئة

جعلت درجات الحرارة الدافئة إبهامًا أخضر محليًا ومزارعين لأول مرة معًا لبداية مبكرة لموسم البستنة في ساسكاتون.

قال ديف هيبرت ، عضو الحديقة المجتمعية في مدينة ساسكاتون: “من الجيد الخروج إلى هنا في الأيام القليلة الأولى الدافئة من الربيع عندما تبدأ الأرض بالجفاف”.

كان هيبرت عضوًا في حديقة المجتمع لمدة 15 عامًا ويقضي هناك ما يقرب من 15 ساعة في الأسبوع.

“أنا رجل الأرض ، أحب التواجد هنا. قال هيبرت “هذا هو مكاني السعيد”.

بينما تستمر أسعار البقالة في الارتفاع جنبًا إلى جنب مع التضخم ، يعتقد جيل فاندوفينديك ، المالك الشريك لشركة Dutch Growers ، أن المزارعين يمكنهم العثور على بعض الراحة في جيوبهم مما يزرعونه.

أضاف VanDuvvendyk: “لا يزال زراعة حديقتك الخاصة وزراعة منتجاتك أرخص ثمناً”. “سنجد أن الناس يفعلون ذلك أكثر قليلاً.”

كان هيبرت يحصد ما يزرعه. تأتي معظم وجباته من قطعة أرضه البالغة 20 دولارًا.

“أنا أعول نفسي قليلاً من الطعام الذي يزرع هنا لأن دخلي منخفض جدًا جدًا وهذا يساعد حقًا.”

هذا العام ، ستحتوي حديقته على البنجر والبطاطا والطماطم والبازلاء.

وفقًا لوزارة البيئة الكندية ، من المتوقع أن يستمر هذا الطقس الدافئ مع درجات حرارة تصل من منتصف إلى أعلى 20 ثانية حتى يوم الخميس.

ونسخ 2023 Global News ، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.