ما هي الغرفة الأنظف في غرفة معيشتك – المطبخ أم الحمام؟ في كثير من الأحيان ، يكون الحمام هو المكان الأكثر صحية.
“ال حوض المطبخ عادة ما يحتوي على جراثيم أكثر من المرحاض ، “قال بيكي رابينشوك، وهو خبير تنظيف معروف باسم “Clean Mama.” في حين أن معظم الناس يخزنون الطعام في الثلاجة ويمنحون على الأقل منديلًا فاترًا للعدادات ، قالت Rapinchuk إن معظم المطابخ التي واجهتها “لا يتم تنظيفها تمامًا”.
أنت بصحبة جيدة.
تحدثنا إلى الخبراء حول الطرق الذكية للتعامل مع بعض أكثر أجزاء منزلك كآبة وجراثيم. أخبرونا بما يجب تنظيفه ، وكم مرة تحتاج إلى تنظيفه وأفضل طريقة لإنجاز المهمة. والخبر السار هو أنه لن يستغرق وقتًا طويلاً.
قال رابينشوك: “إنها تتطلب فقط صيانة وصيانة يومية”.
والفوائد أعمق بكثير مما تعتقد.
قالت ويندي سالاديجا ، خبيرة البقع في منظف الغسيل برسيل برو كلين.
ومع ذلك ، يمكن أن يصبح هذا “القلب” فوضويًا جدًا وبسرعة كبيرة. أظهرت دراسة بحثية حديثة لبرسيل أن غالبية البالغين يعترفون بمجموعة من سلوكيات المطبخ غير المتقنة ، بما في ذلك البهارات المنسكبة أو الصلصات (66٪) والأطعمة التي تم إلقاؤها / إسقاطها على الأرض (63٪) والمشروبات المنسكبة (62٪). إذا كان هذا هو الشيء الذي يحدث بشكل منتظم في مكانك ، فهذا يعني أنك قد انتهيت من عملك. اذا هيا بنا نبدأ.
تطوير استراتيجية تجعل التنظيف أقل إرهاقًا.
على الرغم من أهمية القيام بتنظيف شامل للمطبخ ، يمكنك منح نفسك الإذن بأخذ الأشياء بشكل لطيف وسهل. ليس عليك معالجة كل شيء مرة واحدة ، لذا اختر واحدًا أو اثنين من هذه العناصر للتنظيف العميق ، ثم انتقل الأسبوع المقبل إلى اثنين من العناصر الجديدة.
بين المشاريع الكبيرة ، لا تفقد التركيز على الحفاظ على نظافة أسطح تحضير الطعام.
قال خبير التنظيف: “يجب مسحها قبل وبعد كل استخدام ، وتنظيفها جيدًا مرة واحدة في الأسبوع”. كاتي بيري من HousewifeHowTos.com. وهذا يبقي العوامل الممرضة الضارة تحت السيطرة ويمنع الأمراض المنقولة بالغذاء. يجب أيضًا مسح المقابض والمفاتيح مرة واحدة على الأقل في الأسبوع وتنظيف الانسكابات على الأرض عند حدوثها. هذه الخطوات تمنع الأوساخ من التكون وجذب الآفات “.
قال بيري: “حتى لو تخلفت عن الركب وتراكمت الأوساخ ، فلا يزال العمل يستغرق وقتًا للتنظيف العميق”. “لا تحتاج إلى الكثير من المنتجات باهظة الثمن ، لأن الحلول البسيطة مثل الماء الدافئ والصابون وصودا الخبز والخل يمكن أن تكون جميعها فعالة للغاية.”
ثلاجة: قال الخبراء إن التوقيت مهم عندما تقوم بتنظيف جهاز كبير. عندما يتعلق الأمر بالثلاجة ، يسهل تنظيفها إذا لم تكن ممتلئة.
اقترح رابينشوك: “امسح الداخل قبل أن تذهب لشراء البقالة ، عندما يكون فارغًا”.
من المفترض أن يساعد ذلك في الصيانة الأساسية ، لكن الثلاجة تحتاج أيضًا إلى تنظيف عميق مرتين سنويًا ، وفقًا لـ جيل باور، ومساهم في المنزل ونمط الحياة في “اليوم” يعرض.
قال باور: “عادةً ما أقوم بهذه التنظيفات في الخريف ، قبل الإجازات ، ثم مرة أخرى في الربيع”. “أخرج كل شيء من الثلاجة وأمسح كل البرطمانات والزجاجات بقطعة قماش من الألياف الدقيقة. إنها أقل إهدارًا من المناشف الورقية لمشروع كبير مثل هذا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف تشبه أجهزة غسل الغاز الصغيرة التي تخفف الأشياء “.
“ثم أقوم بتنظيف الجزء الداخلي من الثلاجة ، بدءًا من الجزء العلوي ثم العمل لأسفل. لدي وعاء صغير أو دلو من الماء الدافئ مع القليل من صابون الأطباق لقطع الشحوم. يساعد رش صودا الخبز مباشرة على الانسكابات القوية على رفعها. بمجرد أن يتم مسحها بالكامل ، أعود وأجففها بالكامل بقطعة قماش جديدة من الألياف الدقيقة “.
لا تنسَ مسح السطح الخارجي جيدًا أيضًا. إذا كان سطحًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فقد قدم Bauer هذه النصيحة: “هناك” حبة “على السطح ، وهي إما عمودية أو أفقية ، لذا امسح في اتجاه الحبوب.”
وأضاف بيري أنه خلال إحدى عمليات التنظيف العميقة للثلاجة نصف السنوية ، ستحتاج أيضًا إلى تنظيف ملفات الثلاجة.
“بمرور الوقت ، يمكن أن يتراكم الغبار والحطام هناك ، مما يتسبب في عمل الثلاجة بجدية أكبر واستخدام المزيد من الطاقة. افصل الثلاجة مرة واحدة على الأقل سنويًا ، وحدد مكان الملفات ، التي تكون عادةً في الجزء الخلفي أو السفلي من الوحدة ، واستخدم فرشاة كهربائية أو ملفوفة لإزالة أي أوساخ وحطام. إنها خطوة بسيطة يمكن أن تساعد في تحسين كفاءة ثلاجتك وتوفر لك المال على فاتورة الطاقة الخاصة بك على المدى الطويل. “
الآن بعد أن أصبحت هذه الثلاجة نظيفة جدًا ، كيف يمكنك مساعدتها على البقاء على هذا النحو؟
“بين عمليات التنظيف ، حافظ على نظافة ثلاجتك من خلال تبطين أدراج المنتجات واللحوم بالمناشف الورقية لالتقاط القطرات. قال بيري. “ودائمًا امسح قاع الحاويات قبل وضعها في الثلاجة.”
okanmetin عبر Getty Images
الميكروويف: هذا الاقتراح الذي يقدم مرة واحدة في الأسبوع من Bauer يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في ما عادة ما يكون أحد أكثر الأماكن قذرًا في المطبخ.
قالت: “لقد ملأت كوبًا قياسًا من كوبين من بيركس بالماء وأعصره في عصير نصف ليمونة”. “أضع الكوب في الميكروويف وشغله لمدة خمس دقائق. سيكون الماء في حالة غليان قوي ، لكن لا تفتح الباب. بدلا من ذلك ، اتركه يجلس لمدة خمس دقائق أخرى. سوف يتراكم البخار ويفكك كل الأوساخ ، لذلك كل ما علي فعله هو مسحها. إنه ليس نظيفًا فحسب ، بل رائحته أعذب أيضًا “.
فرن: اقترح بيري صنع عجينة سميكة من صودا الخبز والماء و “دهنها” على جدران وأرضية الفرن ، مع تجنب عنصر التسخين.
قالت: “دعها تجف ، ثم املأ زجاجة بخاخة بالخل الأبيض ورش داخل الفرن من الداخل”. “سوف يتأرجح مثل الجنون ، وهو ما يزيل الأوساخ. امسحها بقطعة قماش دافئة وصابون بمجرد توقف الأزيز ، ثم مرر فوقها بخرقة نظيفة ومبللة “.
غسالة الأواني: ننسى أحيانًا أن الأشياء التي نستخدمها للتنظيف تحتاج أيضًا إلى التنظيف بنفسها. هذا هو الحال بالتأكيد مع غسالة الصحون التي تعمل بجد.
اقترح باور فحصًا شهريًا للمرشح ، والذي يوجد عادةً في الجزء السفلي من الوحدة.
قالت: “أخرجيها وشطفها بالماء الدافئ الجاري”. لتنظيف الجزء الداخلي ، قدّمت هذه النصيحة: “خذ كوب Pyrex وضعه على الرف العلوي. ثم أضف كوبًا واحدًا من الماء وكوبًا واحدًا من الخل ، وقم بتشغيل دورة بها هذا الكوب فقط “.
محمصة: قال بيري: “يمكنهم جمع كمية مذهلة من الفتات والحطام”. “ابدأ بفصل المحمصة وقلبها رأسًا على عقب فوق الحوض. اضغط على الجزء السفلي لإخراج أي فتات قد تكون قد تجمعت في الفتحات. بعد ذلك ، اقلبها جهة اليمين لأعلى مرة أخرى واستخدم فرشاة المعجنات أو فرشاة أسنان نظيفة لإزالة أي أجزاء صلبة قد تكون عالقة داخل الفتحات “.
“بعد ذلك ، أخرج صينية الفتات واغسلها إما في الحوض أو في غسالة الأطباق ، حسب تعليمات الشركة المصنعة. تأكد من جفاف كل شيء تمامًا قبل إعادة تجميع المحمصة وتوصيلها مرة أخرى “.
المناشف والمماسح: قال سالاديجا: “تعتبر مناشف المطبخ أداة تنظيف رائعة لمطبخك ، ولكن ضع في اعتبارك أنه يجب تنظيفها أيضًا”. “أوصي بغسل مناشف المطبخ كل ثلاثة إلى خمسة أيام ، حتى تكون واثقًا من أنها نظيفة عند استخدامها لمسح المناضد.”
وأضافت: “إذا كانت ممسحتك تحتوي على رأس قابل للفصل ، فإنني أوصي بغسلها بعد كل استخدام في إعداد الماء الساخن”. “بعد ذلك ، اترك رأس الممسحة تجف تمامًا في الهواء قبل إعادة توصيلها بمقبض الممسحة.”
سلة مهملات المطبخ: “إن تنظيفه ليس شيئًا ساحرًا ، ولكن إبقائه خاليًا من الأوساخ هو جزء مهم من الحفاظ على مطبخك خاليًا من الروائح والآفات ،” قال بيري. “خذها للخارج إذا أمكن واملأها بعدة بوصات من الماء الدافئ ، ثم أضف القليل من صابون الأطباق. اترك ذلك لعدة دقائق ، ثم استخدم فرشاة ذات مقبض طويل جانباً لهذه المهمة فقط وافرك الجزء الداخلي. تخلصي منه واشطفه ، ثم اتركيه يجف في الهواء في ضوء الشمس لمزيد من التطهير “.
هل تريد العلبة أن تبقى طازجة لفترة أطول؟ قال بيري: “قم بتغطية الجزء السفلي بالصحف القديمة أو حتى البريد غير الهام ، ورش طبقة خفيفة من صودا الخبز في الأعلى ، ثم أضف كيس القمامة”. “سوف يلتقط الورق وصودا الخبز أي فوضى تتساقط من خلال الثقوب الموجودة في الكيس ، لذا يمكنك تبديلها حسب الحاجة عند إخراج القمامة.”
أواني الطهي الصغيرة (طباخ بطيء ، مقلاة هوائية): “امسح الجزء الخارجي بقطعة قماش مبللة من الألياف الدقيقة بعد كل استخدام ،” قال Rapinchuk. “يمكن غسل معظم الملحقات في غسالة الصحون. ولا تنس تنظيف السلك أيضًا “.
إذا لاحظت رائحة من حشية السيليكون في وعاء التحضير الفوري ، فجرّب هذه النصيحة من باور: “اصنعي عجينة من صودا الخبز ، وافركيها واتركيها تجلس” ، قالت. “إنه ممتص رائع ، ويمكنك شطفه بمجرد توفر الوقت الكافي للعمل.”
صانع القهوة: “قال بيري “إن تشغيل خزان به نصف خل ونصف ماء هو طريقة سهلة لإزالة الترسبات الكلسية من ماكينة صنع القهوة”. “اتبعها بخزان آخر من الماء العادي ، ثم افصل الجهاز واتركه يبرد. امسح الأجزاء غير القابلة للإزالة بقطعة قماش دافئة وصابون ثم مرر فوقها مرة أخرى بقطعة قماش نظيفة ومبللة. اغسل الأجزاء المتحركة في الحوض أو غسالة الأطباق. تخلص من أي تراكم قشري في وعاء القهوة عن طريق رش طبقة سميكة من الملح على الداخل ثم فرك الجانب المقطوع من نصف ليمونة. سوف يعمل المزيج على تفكيك القهوة المحروقة وإزالة الروائح الكريهة من الرائحة الكريهة أيضًا “.
