نظرًا لارتفاع درجة الحرارة ، يحتاج الجسم دائمًا إلى الترطيب ، وبعيدًا عن الماء ، يُنصح دائمًا بتناول العصائر الطبيعية والخضروات الغنية بالمياه ، والتي تساعد على ترطيب الجسم ومنع الجفاف.
خيار
يعتبر الخيار من الخضروات التي تساعد على ترطيب الجسم وتقليل خطر الإصابة بالجفاف في الصيف ، وذلك لاحتوائه على الماء الذي يشكل 95٪ من قيمته الغذائية.
يحتوي الخيار أيضًا على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم ، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
كرفس
يلعب الكرفس دورًا رئيسيًا في منع الجفاف في الصيف ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء اللازم للحفاظ على ترطيب الجسم.
خَسّ
يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء ، حيث أن نسبة الماء في الخس تعادل حوالي 95٪ من قيمته الغذائية ، لذلك فهو من الخضار الورقية التي تساعد على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف.
طماطم
تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الماء ، بالإضافة إلى احتوائها على البوتاسيوم الذي يساهم في الحفاظ على توازن الئل والأملاح.
حلو حار
يحتوي الفلفل الحلو على 94٪ من الماء الذي يحتاجه الجسم للترطيب والوقاية من الجفاف ، بالإضافة إلى غناه بالفيتامينات والمعادن المهمة.