وجد تقرير حديث لـ Wells Fargo أن الأمريكيين يضربون محلات البقالة وسط التضخم للتخزين في حفلات الرابع من يوليو سيشهدون بعض التأجيل في تكاليف بعض الأطعمة وليس على أخرى.
نظر تقرير معهد Wells Fargo Agri-Food في متوسط تكلفة المواد الغذائية لحفل شواء في الرابع من يوليو ، بدءًا من اللحوم والخبز إلى ملفات تعريف الارتباط والبيرة. تم استخلاصه من البيانات الصادرة عن مكتب إحصاءات العمل (BLS) ، بما في ذلك مؤشر أسعار المستهلك (CPI).
وقد شهد التضخم الذي تم قياسه بواسطة مؤشر أسعار المستهلكين زيادة بنسبة 0.1٪ على أساس شهري وزيادة بنسبة 4٪ على أساس سنوي في مايو ، مما يشير إلى بعض البرودة ، حسبما ذكرت FOX Business سابقًا. بالنسبة للطعام في المنزل ، فقد ارتفع بنسبة 01.٪ من أبريل إلى مايو و 5.8٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.
تنخفض أسعار الغاز قبل 4 يوليو من عطلة نهاية الأسبوع
أشار تقرير Wells Fargo إلى أن المبلغ الذي سينفقه الأشخاص على البروتينات في رحلاتهم في الرابع من يوليو سيعتمد على النوع الذي يختارونه.
بالنسبة لصنع البرغر ، زادت تكلفة رطل اللحم المفروم ، بمتوسط 5.36 دولار ، بنسبة أقل من 1 ٪ مقارنة بالعام الماضي ، حسبما ذكر التقرير ، نقلاً عن BLS. وفي الوقت نفسه ، فإن رمي شريحة لحم الخاصرة على الشواية سيبلغ سعر الرطل 10.75 دولار ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 3٪ تقريبًا على أساس سنوي.
من ناحية أخرى ، بلغت تكلفة صدور الدجاج 4.24 دولارًا ، بانخفاض 2٪ تقريبًا عن العام الماضي ، وفقًا لتقرير ويلز فارجو.
ستكون بعض مثبتات البرجر أكثر تكلفة هذا العام ، مثل الجبن المطبوخ ، الذي قال تقرير ويلز فارجو إنه حقق ارتفاعًا بنسبة 10٪ ليصل إلى 4.77 دولارًا للرطل. ووجدت أيضًا أن الخبز كان 1.95 دولارًا للرطل ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 22٪ ، وهو أمر يعزى إلى ارتفاع تكلفة الدقيق ولكنه أشار إلى أنه “لا يزال في متناول الجميع” بالنسبة للكثيرين.
زاد مقدار تكلفة التوابل لشخص ما بنسبة 9 ٪ على أساس سنوي – وكذلك الانخفاضات – وفقًا لـ Wells Fargo.
وضع التقرير رقائق البطاطس المفضلة في الرابع من يوليو بسعر 6.45 دولار للرطل. وأشار إلى حالات الجفاف في أيداهو ونورث داكوتا وساوث داكوتا باعتبارها عوامل أدت إلى الارتفاع بنسبة 15٪ مقارنة بالعام الماضي.
يبلغ سعر البيض ، الذي يظهر في جوانب مختلفة عند الطهي ، حوالي 2.67 دولارًا لعشرات البيض ، وفقًا لتقرير Wells Fargo.
كانت في السابق أعلى بشكل ملحوظ ، مع عوامل مثل زيادة التكاليف المتعلقة بالإنتاج وأداء إنفلونزا الطيور في ذلك العام الماضي. وقال التقرير إن أحد الأشياء التي ستساعد البيض هو انخفاض تكلفة الذرة وفول الصويا.
بالنسبة للمشروبات غير الكحولية ، بلغ متوسط سعر 12 أونصة من الصودا 54 سنتًا ، بزيادة قدرها 14٪ على أساس سنوي ساهمت فيها تكاليف العمالة والتعبئة ، وفقًا لـ Wells Fargo. اقترح التقرير استخدام زجاجة سعة 2 لتر كاستراتيجية لتوفير التكاليف.
أصبح نصف لتر من البيرة أعلى سعرًا مقارنة بالعام الماضي ، حيث ارتفع بنسبة 8 ٪ إلى 1.74 دولارًا ، وفقًا للتقرير. في غضون ذلك ، ظل النبيذ ثابتًا نسبيًا عند 13.40 دولارًا للتر.
ووجد تقرير Wells Fargo أن الحلويات التي تم إحضارها لحفلة الرابع من يوليو سيكون لها سعر أعلى أيضًا ، حيث وصل جالون الآيس كريم إلى 5.81 دولارًا ، وبلغ سعر رطل من كعك رقائق الشوكولاتة 5.15 دولارًا.
الحصول على الطعام للطهي بالخارج ليس الشيء الوحيد الذي سينشغل به الأمريكيون خلال عطلة الرابع من يوليو.
رابع يوليو للسفر: أفضل وأسوأ الأوقات للوصول إلى الطريق
في الأسبوع الماضي ، توقعت AAA أن يسافر 50.7 مليون شخص لمسافة 50 ميلاً على الأقل ، إما بالسيارة أو بالطائرة ، وسط احتفالات عيد الاستقلال بين 30 يونيو و 4 يوليو. وسائل النقل الأخرى ، يشكل رقما قياسيا جديدا ، وفقا للمنظمة.