تلقي تحديثات الأطعمة والمشروبات المجانية
سنرسل لك ملف myFT ديلي دايجست التقريب البريد الإلكتروني لأحدث طعام وشراب أخبار كل صباح.
تراجع تمويل رأس المال الاستثماري لشركات اللحوم الناشئة النباتية إلى أدنى مستوى له منذ عام 2018 ، حيث أدى ضعف التوقعات الاقتصادية وارتفاع أسعار الفائدة إلى كبح الحماس للصناعة التي كانت ذات يوم مرتفعًا.
حصلت الشركات الناشئة التي تركز على اللحوم النباتية على 75.2 مليون دولار من شركات رأس المال الاستثماري في الربع الأول عبر 22 صفقة فقط ، بانخفاض من 703 مليون دولار في نفس الفترة من العام الماضي ، وفقًا لمزود البيانات PitchBook.
يأتي التباطؤ على رأس الانخفاض الحاد العام الماضي ، عندما تراجع الدعم من صناديق رأس المال الاستثماري – وهو مصدر مهم لتمويل الشركات الناشئة – إلى 1.5 مليار دولار ، أي نصف الإجمالي في عام 2021.
تسابق المستثمرون لدعم صناعة اللحوم القائمة على النباتات في السنوات الأخيرة من طفرة سوق الأسهم مدعومة بأسعار فائدة منخفضة قياسية. ارتفعت الأسهم في شركة Beyond Meat الرائدة في الصناعة بعد طرحها العام الأولي في عام 2019 ، حيث بلغت القيمة السوقية للشركة ما يقرب من 12 مليار دولار.
ومع ذلك ، مع قيام البنوك المركزية الكبرى برفع أسعار الفائدة في محاولة لخنق ارتفاع التضخم ، قام المستهلكون بخفض معدلات الفائدة وأصبح المستثمرون أكثر حذراً.
قال كارلوت لوكاس ، كبير مديري مشاركة الشركات في مجموعة Good Food Institute Europe ، إن صناعة اللحوم النباتية معرضة لمزيج من التضخم وارتفاع أسعار الفائدة.
وقالت: “بدأ هذا القطاع سريع الحركة للتو وسيحتاج إلى الاستمرار في التغلب على بيئة السوق الصعبة”.
تسبب تراجع المستهلكين والمستثمرين بالفعل في إلحاق الضرر بالقطاع. قالت شركة Tattooed Chef ومقرها كاليفورنيا يوم الجمعة إنها ستقدم طلبًا للحماية من الإفلاس ، بينما تقدمت شركة بلانت آند بين ، مورد بدائل اللحوم ، بطلب للإدارة في يونيو وسط ارتفاع التكاليف.
قامت شركة Meatless Farm ومقرها المملكة المتحدة بتسريح موظفيها في يونيو وعينت مديرين بعد أن قامت شركة SK Inc ، الذراع الاستثمارية لمجموعة SK Group الكورية الجنوبية ، بسحب التمويل. تم إنقاذها بعد أسبوع من قبل شركة VFC لصناعة الدجاج النباتية.
بعد انخفاضها إلى 366 مليون دولار العام الماضي ، أعلنت “بيوند ميت” في أيار (مايو) عن خطط لجمع ما يصل إلى 200 مليون دولار لبيع أسهم جديدة. هناك أيضًا إشارات على أن الشركات القائمة تتراجع.
في مارس ، سحبت نستله خط غاردن جورميه الخاص بها من أرفف السوبر ماركت في المملكة المتحدة ، قائلة إنها بحاجة إلى التركيز على مجموعة منتجاتها الأساسية. قامت مجموعة اللحوم البرازيلية JBS بإغلاق وحدتها الغذائية النباتية الأمريكية ، Planterra Foods.
ومع ذلك ، فإن شركات رأس المال الاستثماري لم تتخل عن القطاع تمامًا. في الوقت الذي انخفض فيه تمويل البدائل النباتية ، دعم المستثمرون الشركات الناشئة التي تعمل على تطوير بدائل البروتين المخمرة والمختبرية.
ووفقًا لـ PitchBook ، حصلت الشركات التي تطور مثل هذه المنتجات على 356.6 مليون دولار عبر 30 صفقة في الربع الأول.
قال أندرو إيف ، مؤسس شركة Big Idea Ventures للاستثمار في تكنولوجيا الأغذية ، إنه على الرغم من البيئة الأكثر صعوبة ، كان المستثمرون يبحثون عن التقنيات التي خلقت منتجات “متطابقة بيولوجيًا” – تلك التي لا يمكن تمييزها عن اللحوم الحقيقية.
قال إيف: “يمكننا الوصول إلى هناك اليوم باستخدام المزروعة والتخمير ، لكننا غير قادرين على الوصول إلى هناك باستخدام النباتات”.
