إن تناول الفاكهة ضمن النظام الغذائي اليومي الرئيسي يجلب فوائد غير متوقعة على صحة الإنسان ، حيث إنه يقيهم من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة ، نتيجة لما تحتويه من فيتامينات وبروتينات تقاوم الأمراض ، وتشمل هذه الفاكهة ثمار الكرز ، وهي تتميز بخصائص صحية مفيدة.
أظهرت دراسة أن تناول ثمار الكرز أثناء الوجبات اليومية لا يحسن عمل الجهاز الهضمي فحسب ، بل يعمل أيضًا على تنقية الدم ، بحسب ما نشره موقع “لايف رو”.
كشف الباحثون عن فائدة غير متوقعة للكرز ، فهي تعزز عمل جهاز المناعة للإنسان ، وتلعب دورًا رئيسيًا في دعم صحة الجسم. بعد تحليل دماء مجموعة من المتطوعين تبين أن تناول 200 جرام يوميا من عصير الكرز الطازج يساعد على تنظيف الدم والسائل الليمفاوي ، وهو سائل شفاف يميل إلى اللون الأصفر ويلعب دورا هاما في حماية الجسم. من السموم.
يساعد الكرز على تحسين الصحة العامة ، وتناول عصير الكرز الطازج باستمرار يضبط مستوى البكتيريا في الأمعاء الدقيقة ويحسن التمثيل الغذائي.