العصائر من أكثر الطرق ملاءمة لإضافة الخضروات إلى نظامك الغذائي. من المعروف أن عصائر الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر نسبيًا وبالتالي قد تسبب مشاكل ، ولكن يمكنك الجمع بين أنواع مختلفة من الخضروات مع توابل بسيطة للحصول على عصائر لذيذة مليئة بالعناصر الغذائية ، وإذا كنت تريد بشرة مشرقة وخالية من الشوائب ، هنا عصير الجزر والكزبرة حيث يمكن أن يكون إضافة مثالية لنظامك الغذائي حسب ما نشره الموقع “طعام. ndtv“.
فوائد عصير الجزر والكزبرة لصحة الجلد:
يمكن أن يزيد من إنتاج الكولاجين:
الجزر مصدر كبير لفيتامين سي الذي يلعب دورًا في إنتاج الكولاجين وهو ضروري لتقوية بشرتك. على الرغم من أنها تستخدم بكميات أقل في هذا المشروب ، إلا أن الكزبرة تحتوي أيضًا على هذا الفيتامين المهم القابل للذوبان في الماء..
2. يحمي من أنواع مختلفة من الضرر:
يحتوي الجزر على بيتا كاروتين ، وهو مركب يمكن أن يساعد في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس. هذا العصير مليء أيضًا بمضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساعدك على محاربة أضرار الجذور الحرة وبالتالي تعزيز صحة بشرتك على المدى الطويل.
3. قد يكون لها آثار مضادة للشيخوخة:
قد يؤدي محتوى فيتامين سي في هذا العصير أيضًا إلى تحسين مرونة بشرتك مع تقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد. يمكن أن تساعد أوراق الكزبرة الغنية بالمغذيات بالإضافة إلى محتوى الجزر العالي من فيتامين أ في هذا الصدد.
4. قد يساعد في محاربة حب الشباب:
يمكن أن يساعد عصير الكزبرة والجزر في طرد السموم من الجسم. قد تؤدي تأثيرات إزالة السموم والتغذية لهذا المشروب إلى تحسين صحة الأمعاء وكذلك التوازن الهرموني ، مما قد يساعد في تقليل انتشار حب الشباب..
بصرف النظر عن صحة الجلد ، يمكن أن يساهم هذا العصير أيضًا في صحة العين والمناعة. ومن ثم ، فإنه يتمتع بالعديد من الفوائد التي يمكنك الاستفادة منها
هل يجب تصفية عصير الجزر والكزبرة؟
إذا كنت تصنع هذا العصير في الخلاط ، فقد تتساءل عما إذا كان يجب عليك تصفيته قبل تناوله. يختار الكثير من الناس تصفية العصائر لأنهم لا يحبون الملمس الفموي للعصير الكثيف. ومع ذلك ، تذكر أن العصير المصفى يتم تجريده من محتواه من الألياف. بعض مغذياته. هذه الألياف ضرورية لصحة الأمعاء وأيضًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم ، وبالتالي يجب أن تقرر وفقًا لاحتياجاتك.
