عصير الفاكهة مقابل الفاكهة الكاملة.. أيهما أفضل لخسارة الوزن

مع حلول فصل الصيف ، يلجأ الكثير من الناس إلى عصير الفاكهة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فهل عصير الفاكهة هو الاختيار الصحيح؟ سوف نستكشف فوائد عصير الفاكهة والفواكه الكاملة ، ونحدد الخيار الأفضل لأولئك الذين يتطلعون إلى التخلص من أرطال الوزن والحفاظ على نمط حياة صحي..

فوائد عصير الفاكهة

ترطيب

تعتبر عصائر الفاكهة مصدرًا ممتازًا للترطيب ويمكن أن توفر دفعة سريعة من الطاقة في أيام الصيف الحارة. إنها توفر بديلاً منعشًا للمياه العادية ويمكن أن تكون طريقة مبهجة لإرواء عطشك..

واحدة من المزايا الرئيسية لعصير الفاكهة هي ملاءمتها. إنه متاح بسهولة ، غالبًا في حاويات معبأة مسبقًا ، مما يجعله خيارًا محمولًا لمن لديهم أنماط حياة مزدحمة. يسمح عامل الراحة هذا بالاستهلاك السريع والسهل للفيتامينات والمعادن الأساسية..

القيمة الغذائية لعصير الفاكهة

يمكن أن تكون عصائر الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة اعتمادًا على الفاكهة المستخدمة. إنه مصدر جيد للفيتامين ج والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساهم في الصحة العامة والرفاهية.

الألياف الغذائية

الفاكهة الكاملة مصدر ممتاز للألياف الغذائية. تلعب الألياف دورًا مهمًا في إدارة الوزن من خلال تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع. يساعد في الهضم وينظم مستويات السكر في الدم ويمنع الإفراط في تناول الطعام. يمكن أن يساعد محتوى الألياف في الفاكهة الكاملة في التحكم في شهيتك وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت.

سعرات حرارية منخفضة

الفاكهة الكاملة منخفضة بشكل عام في السعرات الحرارية بسبب محتواها العالي من الماء والألياف ، مما يوفر كمية مرضية من الطعام مع الحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة. نصحت باختيار الفاكهة الكاملة بدلاً من عصير الفاكهة لأنها يمكن أن تساعد في التحكم في استهلاك السعرات الحرارية ، مما يسهل الحفاظ على نقص السعرات الحرارية وفقدان الوزن..

الفاكهة الكاملة: الملف الغذائي

تقدم الفاكهة الكاملة مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. أنها توفر لمحة غذائية كاملة ، مع المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الجلد واللب..

أيهما أفضل لخسارة الوزن: عصير الفاكهة أم الفاكهة الكاملة؟

عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فإن الفاكهة الكاملة أكثر فائدة من عصير الفاكهة. إليكم السبب:

محتوى الألياف

إن وجود الألياف في الفاكهة بأكملها يمنحها ميزة عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. تعزز الألياف الشعور بالامتلاء وتبطئ عملية الهضم وتمنع الإفراط في تناول الطعام. من ناحية أخرى ، يفتقر عصير الفاكهة إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة. يمكن أن يؤدي هذا النقص في الألياف إلى زيادة السعرات الحرارية وتقليل الشعور بالشبع ، مما يسهل تناول المزيد من السعرات الحرارية..

سعرات حرارية

يمكن أن يكون عصير الفاكهة كثيف السعرات الحرارية ، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة. بدون محتوى الألياف والماء في الفاكهة الكاملة ، من السهل استهلاك كمية كبيرة من السعرات الحرارية دون الشعور بالرضا. تقدم الفاكهة الكاملة كمية كبيرة من الطعام مقابل سعرات حرارية أقل ، مما يجعلها خيارًا أفضل للتحكم في الوزن.“.

مراقبة نسبة السكر في الدم

تساعد الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء إطلاق السكريات في مجرى الدم. هذا يمنع ارتفاعات الطاقة والانهيارات ، مما يساعد في إدارة الوزن. يمكن أن يتسبب عصير الفاكهة ، بمحتواه المركّز من السكر ، في ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناول الطعام..

أي واحد يجب عليك أن تختار؟

يوصى باختيار الفاكهة الكاملة على عصير الفاكهة. قم بتضمين مجموعة متنوعة من الفاكهة الكاملة في نظامك الغذائي ، بحيث تتناول 23 حصص يوميًا على الأقل. هنا كيف يمكنك القيام بذلك..

تناول وجبة خفيفة من الفاكهة الكاملة

احتفظ بوعاء من الفاكهة الطازجة على منضدة مطبخك أو احزم قطع الفاكهة كوجبة خفيفة مريحة أثناء التنقل.

جرب العصائر

بدلًا من الاعتماد فقط على عصير الفاكهة ، امزج الفاكهة الكاملة مع العصائر. بهذه الطريقة ، تحافظ على الألياف والفوائد الغذائية بينما تستمتع بمشروب لذيذ وملء..

استخدم الفاكهة كزينة

أضف شرائح الفاكهة الطازجة إلى الزبادي أو الشوفان أو السلطات لتعزيز النكهة وتعزيز القيمة الغذائية.