ازدادت شعبية المكملات الغذائية التي تدعي تحسين المظهر في العقد الماضي. من عام 2011 إلى عام 2020 ، ارتفعت نسبة الأمريكيين الذين أبلغوا عن تناول فيتامين للشعر والجلد والأظافر في الشهر الماضي من 2.5٪ إلى 4.9٪.
لكن الخبراء يحذرون من الآثار الجانبية والمخاطر. غالبًا ما تحتوي مكملات الجلد والشعر والأظافر على بيوتين أكثر بكثير مما يحتاجه جسم الإنسان ، على سبيل المثال ، وجدت ورقة بحثية نُشرت في مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية.
تقول الدكتورة ريبيكا هارتمان ، الأستاذة المساعدة في طب الأمراض الجلدية في كلية الطب بجامعة هارفارد وأحد مؤلفي الورقة ، لموقع CNBC Make It إن الجرعات العالية من البيوتين “يمكن أن تغير نتائج الاختبارات التي قد يطلبها مقدمو الرعاية الصحية ، مثل اختبار الغدة الدرقية ، واختبار القلب (و) حتى اختبار فيتامين د”.
الجرعة اليومية الموصى بها من البيوتين للبالغين هي 0.03 ملليغرام. في بعض الحالات ، تحتوي المكملات الغذائية على 650 ضعف هذا المقدار ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
قال هارتمان لـ TODAY في يونيو / حزيران إن المستويات العالية من البيوتين إلى هذه الدرجة يمكن أن تؤدي إلى تشخيصات خاطئة لفرط نشاط الغدة الدرقية وتؤثر على قدرة الأطباء على اكتشاف النوبات القلبية لدى المرضى.
يقول الدكتور آدم فريدمان ، رئيس قسم الأمراض الجلدية في جامعة جورج واشنطن ، إن هذه الآثار الجانبية يمكن أن تكون مميتة في بعض الأحيان. يشرح فريدمان: “مات شخص بسبب نوبة قلبية ضاعت (أثناء الاختبار)” ، قائلاً إن مستويات التروبونين لدى المريض لم تظهر أي علامة للقلق. “لم تكن مرتفعة في هذا الشخص الذي كان يتناول مكمل البيوتين لنمو الشعر.”
يوجد البيوتين ، أو فيتامين ب 7 ، بشكل شائع في معظم الأطعمة والفيتامينات المتعددة ، لذلك نادرًا ما يحتاج الناس إلى مكملات ، على أي حال ، كما يقول فريدمان. يقول: “إذا كنت تعاني من نقص البيوتين ، فلن تذهب إلى Walgreens لشراء زجاجة من البيوتين”. “من المحتمل أن تكون في المستشفى.”
الطريقة الطبيعية للحصول على البيوتين والكولاجين: نظام غذائي متوازن
يقول هارتمان إن الادعاءات التي تشير إلى أن البيوتين مفيد لصحة الشعر والجلد والأظافر هي في الغالب قصصية ، مضيفًا: “يحصل معظم الأمريكيين على الكمية الصغيرة التي يحتاجونها بالفعل من خلال نظامهم الغذائي اليومي”.
بينما تُظهر البيانات الأولية أن الكولاجين قد يجعل بشرتك أكثر صحة ، يقول هارتمان إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لترسيخ هذا الادعاء.
بغض النظر ، فإن النظام الغذائي الشامل هو الطريقة الأكثر طبيعية والأكثر أمانًا للحصول على مغذيات “الجمال” مثل البيوتين والكولاجين ، كما يتفق الباحثون.
تشمل الأطعمة الغنية بالبيوتين:
تساعد هذه الأطعمة في تعزيز إنتاج الكولاجين:
- اللحوم
- مرق العظام
- الجيلاتين
- ألبان
- فول
- الصويا
- الفواكه والخضراوات الورقية والخضروات الجذرية لفيتامين سي والزنك والنحاس ، مما يساعد على إنتاج الكولاجين
قبل تناول أي مكمل ، من المهم أن تسأل نفسك هذه الأسئلة:
- هل يحتوي بالفعل على المكونات النشطة التي تدعي أنها تحتوي عليها؟
- ما الدليل الذي يدعم استخدام هذه الكمية المحددة من هذا المنتج بالذات؟
- هل هذه شركة موثوقة لشراء هذا المنتج المحدد منها؟
- هل تم اختباره من قبل طرف ثالث وهل يحتوي على أي ملوثات؟
- هل راجعت طبيبي قبل تناوله؟
غالبًا ما يمكن تناول مكملات الكولاجين ، التي غالبًا ما توصف بأنها تساعد على صحة الجلد ، دون قلق لا داعي له – ولكن عند اختبارها ، احتوت العديد من العلامات التجارية الشهيرة على معادن ثقيلة سامة مثل الرصاص والزئبق ، كما أشار هارتمان وأطباء أمراض جلدية آخرون.
يضيف فريدمان أن تناول الكولاجين على الأرجح “لن يضر ، لكن لدينا القليل من الإرشادات بشأن تقديم التوصيات فيما يتعلق بالجرعة الصحيحة”.
بالنسبة له ، هذه هي المحصلة النهائية: “أخبر مرضاي ، من فضلك لا تأخذ (البيوتين). بالنسبة لي ، ليس هناك فائدة إضافية ، فقط ضرر محتمل.”
لا تفوت: هل تريد أن تكون أكثر ذكاءً ونجاحًا في استخدام أموالك وعملك وحياتك؟ اشترك في النشرة الإخبارية الجديدة لدينا!
ارتق بعملك إلى المستوى التالي: سجل للحصول على قناة CNBC مجانًا حدث افتراضي في دليل Small Business Playbook في 2 أغسطس الساعة 1 مساءً بالتوقيت الشرقي لتتعلم من الخبراء ورجال الأعمال البارزين كيف يمكنك التغلب على التضخم ، وتوظيف أفضل المواهب والوصول إلى رأس المال.
