شكلت الحكومة الإيطالية لجنة أزمة الأسبوع الماضي لمعالجة أسعار المعكرونة التي ارتفعت ضعف معدل التضخم في البلاد.
أجرى أدولفو أورسو ، الذي يشغل منصب وزير الصناعة الإيطالي ، محادثات الأزمة حيث ارتفع سعر المعكرونة بنسبة 17.5 ٪ خلال العام الماضي حتى مارس ، وفقًا لمنافذ La Repubblica الإيطالية.
يبلغ معدل التضخم في إيطاليا 8.1٪ بحسب البنك المركزي الأوروبي.
تجاوز متوسط تكلفة المعكرونة 2.20 دولار للكيلوغرام في إيطاليا ، حيث يأكلها ما يقرب من 60٪ من السكان يوميًا ، وفقًا لصحيفة واشنطن بوست.
تم حل لغز المعكرونة الجديد من JERSEY بعد أن تتغلب وسائل التواصل الاجتماعي على صور فيروسية
قدمت مجموعات المستهلكين شكوى تزعم وجود تكهنات حيث يعزو منتجو المعكرونة ارتفاع الأسعار إلى عوامل تشمل ارتفاع تكاليف الطاقة وتعطل سلسلة التوريد والتضخم.
يؤكد النشطاء أنه نظرًا لأن المعكرونة تُصنع عادةً من القمح الصلب والماء فقط ، فإن السعر يجب أن يتناسب تقريبًا مع سعر القمح. انخفض سعر القمح بنسبة 30٪ ، بحسب مجموعة حقوق المستهلك Assoutenti.
وقال فوريو تروزي ، رئيس Assoutenti ، وفقًا لصحيفة The Washington Post: “لا يوجد أي مبرر للزيادات غير المضاربة البحتة من جانب مجموعات الطعام الكبيرة التي تريد أيضًا استكمال ميزانياتها بأرباح إضافية”.
أخبر ميشيل كريبا ، أستاذ علوم تذوق الطعام في إيطاليا ، المنفذ أن ارتفاع أسعار المعكرونة يُعزى إلى الغزو الروسي لأوكرانيا ، والذي قال إنه أدى إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية والطاقة.
قام زيلينسكي الأوكراني بزيارة البابا فرانسيس والمسؤولين الإيطاليين في روما قبل رحلة ألمانيا
وقال “المعكرونة على الرفوف اليوم كانت تنتج قبل أشهر عندما (تم) شراء القمح الصلب بأسعار مرتفعة وبتكاليف طاقة في ذروة الأزمة”.
وتعهد ضامن مراقبة الأسعار بينيديتو مينيو ، الذي قاد مناقشات الأزمة ، بأنه “من المتوقع حدوث انخفاض كبير في تكلفة المعكرونة قريبًا”.
وقال “المعكرونة غذاء أساسي للنظام الغذائي الإيطالي. زيادة سعرها سيكون مثل رفع سعر كوز الذرة للأمريكيين”.
