بالنسبة لمحبي الحلوى، تعد فطيرة الليمون الرئيسية دائمًا فكرة جيدة – خاصة مع استمرار الناس في محاولة التغلب على الحرارة.
قالت أليسا ريفرز، موقع TheRecipeCritic.com في ولاية يوتا: “فطيرة الليمون الرئيسية هذه هي النهاية المنعشة المثالية لحفل الشواء أو العشاء الصيفي المقبل. لا حاجة إلى فرن ساخن”.
وأضافت: “القشرة المقرمشة زبدانية وفاتنة، وحشوة الليمون الكريمية اللاذعة مثالية لفصل الصيف”.
“باستخدام عدد قليل من المكونات، يمكنك تحضيرها في وقت قصير. إنها تحتاج فقط إلى وقت لتبرد.”
تهدئة أعصابك باستخدام آيس كريم الخوخ الإسكافي المنزلي السهل: جرب الوصفة
المكافأة: هذه الوصفة تكفي لـ 12 حصة.
لذلك هناك الكثير لمشاركته مع مجموعة أكبر، أو المزيد من المساعدة لك.
احصل على الوصفة الكاملة أدناه.
وصفة فطيرة الليمون الرئيسية بدون خبز من أليسا ريفرز، TheRecipeCritic.com
يجعل 12 حصص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 3 ساعات وقت التبريد
الزبادي المجمد المحشو بالتوت “لحاء” هو علاج صيفي رائع وكريمي: جرب الوصفة
مكونات
قشرة
½ كوب من فتات بسكويت جراهام
3 ملاعق كبيرة سكر
6 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
حشوة
8 أوقية جبنة كريمية طرية
1 كوب كريمة خفق ثقيلة
1 علبة حليب مكثف محلى
فلوريدا كيز تحتفل بعيد ميلادها الـ 200 مع فطيرة الليمون الرئيسية العملاقة
نصف كوب عصير ليمون رئيسي
نكهة من 2 ليمون رئيسي
تتصدر
1 كوب كريمة خفق ثقيلة
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
قشر الليمون، اختياري
الاتجاهات:
1. اخلطي فتات الجراهام والزبدة والسكر معًا. اضغطي على قالب دائري مقاس 9 بوصة واستخدمي الجزء السفلي من كوب مسطح أو كوب قياس مسطح للضغط بالتساوي على طول الجزء السفلي واستخدمي أصابعك للضغط بالتساوي على الجوانب. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح الحشوة جاهزة.
2. تُخفق الكريمة حتى تصل إلى قمم صلبة وتوضع جانبًا.
3. في وعاء آخر، استخدمي المضرب الملحق لخفق الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الحليب المكثف المحلى، وعصير الليمون الحامض، وبرش الليمون الحامض ويُخلط باستخدام المخفقة المرفقة.
4. أضيفي الكريمة المخفوقة.
5. نسكب الخليط في العجينة المبردة ونضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو طوال الليل.
6. اخفقي الكريمة والسكر البودرة معًا حتى تتشكل قمم متوسطة الصلابة. يمكنك استخدام كيس الأنابيب وطرف النجمة لوضع تصميم في الأعلى، أو فقط قم بتوزيعه باستخدام ملعقة. أضف نكهة الليمون الطازج، إذا رغبت في ذلك.
خدمة والتمتع بها!
هذه الوصفة الأصلية مملوكة لموقع TheRecipeCritic.com وتمت مشاركتها مع Fox News Digital.