يشهد القطاع غير الكحولي في سوق المشروبات للبالغين في الولايات المتحدة ازدهارًا، وفقًا للبيانات الجديدة الصادرة عن شركة Nielsen IQ.
يُظهر تقرير جديد صادر عن شركة التحليلات أن إجمالي المبيعات بالدولار من البيرة والنبيذ والمشروبات الروحية غير الكحولية في مواقع خارج أماكن العمل مثل متاجر البقالة قد ارتفعت بنسبة 31٪ خلال العام الماضي لتصل إلى 510 ملايين دولار، وعزا النمو إلى الأمريكيين الذين يعطون الأولوية بشكل متزايد للعافية والاعتدال في عادات الشرب الخاصة بهم.
ترتفع مبيعات المشروبات الخالية من الكحول بشكل مستمر في الشهر الأول من العام عندما يأخذ العديد من شاربي الكحول استراحة من الشرب في شهر يناير الجاف، لكن محللي NIQ قالوا إن مشروبات NA “أصبحت الآن عنصرًا أساسيًا خلال جميع عطلات الشرب الكبرى، خاصة يوم 4 يوليو”. واحتفالات نهاية العام.”
ما بعد شهر يناير الجاف: صعود المشروبات غير الكحولية في سوق المشروبات للبالغين
ومن الجدير بالذكر أن الغالبية العظمى من المستهلكين الذين يشترون منتجات زمالة المدمنين المجهولين يشترون المشروبات الكحولية أيضًا. أفاد تحليل NIQ أن “أكثر من 94% من المشترين غير الكحوليين يشترون أيضًا البيرة والنبيذ والمشروبات الروحية التي تحتوي على الكحول، مما يعني أن هؤلاء المشترين يتفاعلون بشكل كبير مع المشروبات الكحولية مما يؤدي إلى توفير قيمة أكبر لإجمالي الكحول.”
في جميع المناطق التسع في الولايات المتحدة التي شملتها الدراسة، نمت مبيعات المشروبات غير الكحولية للبالغين بأرقام مضاعفة من حيث المبلغ الذي تم إنفاقه بالدولار خلال الـ 12 شهرًا الماضية، لكن خمس ولايات شكلت 30٪ من المبلغ الإجمالي.
وكانت أعلى المبيعات في كاليفورنيا (85.7 مليون دولار)، تليها كولورادو (19.2 مليون دولار)، وماساتشوستس (18 مليون دولار)، وميشيغان (15.1 مليون دولار)، وأوهايو (15 مليون دولار). ارتفعت مبيعات خيارات زمالة المدمنين المجهولين بنسبة 37.7% في ميشيغان وبنسبة مذهلة بلغت 44.8% في أوهايو.
اليمين المتطرف “استيقظ حرا” من البيرة في آلاف المتاجر والمطاعم في جميع أنحاء الولايات الجنوبية
وتهيمن البيرة الخالية من الكحول على هذا القطاع بنسبة 86.1% من حصة السوق، يليها نبيذ NA بنسبة 11.2%. تشكل المشروبات الروحية الخالية من الكحول 2.7% فقط، لكن المبيعات ارتفعت بنسبة 94% عن العام الماضي، مدفوعة إلى حد كبير بفودكا NA، التي ارتفعت بنسبة 528.1%.
لا يقوم المستهلكون بشراء مشروبات NA من المتاجر الموجودة خارج المبنى فحسب، بل يختارون أيضًا بشكل متزايد خيارات خالية من المشروبات الكحولية في الحانات والمطاعم. ما يقرب من 1 من كل 7 عملاء داخل الشركة يشربون البدائل غير الكحولية، وترتفع هذه النسبة إلى 25% من العملاء الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا. ويستهلك ما يقرب من نصف من يشربون المشروبات غير الكحولية المشروبات الكحولية وغير الكحولية عند تواجدهم في أماكن التقديم داخل المنشأة.
قال NIQ إن العامل الحاسم الذي قدمه المستهلكون لشراء المشروبات غير الكحولية هو أنهم “يحبون النكهة”، وكانت الإجابة الثانية الأكثر شيوعًا هي “أريد مشاركة تجربة الشرب مع الآخرين”.
