بدأ الشيف الشهير جورج دوران اليوم الأول من الخريف في برنامج “Fox & Friends Weekend” مع بعض الوصفات ذات الطابع الخريفي يوم السبت 23 سبتمبر.
انضم دوران إلى طاقم برنامج “Fox & Friends Weekend” ليكشف عن ثلاث وصفات تحتوي على مكونات الخريف.
قال دوران: “الأطفال يحبون الحلويات خلال فصل الخريف”.
لقد استعان بمساعدة الضيف الخاص ريكس هيجسيث – ابن المضيف المشارك بيت هيجسيث – لإعداد الطبق الأول، وهو نوع مختلف من التيراميسو “خارج هذا العالم”.
وصفات كينغز هاواي “سلايدر صنداي” مثالية لجميع أفراد الأسرة
بدلاً من استخدام أصابع السيدة، كما هو الحال في وصفة التيراميسو التقليدية، استبدل دوران برقائق نيلا بخيار أكثر ملاءمة للأطفال.
للحصول على لمسة خريفية، قام دوران بخلط القهوة مع مبيضات القهوة بنكهة توابل اليقطين وفتات التفاح.
وقال: “بسبب نكهة هريس اليقطين أو نكهة التفاح، فإنها تضيف بعدًا أكبر لها، ويمكن للأطفال المساعدة حقًا في ذلك”.
وبالانتقال إلى المقبلات، أوضح دوران أن “السقوط بالنسبة لي يتعلق بمذاق البطاطس”.
دونات الشيف جورج دوران في المقلاة الهوائية، أرانب في بطانية، قطع لحم الضأن سريعة التحضير
وقال إن شركة Little Potato Company لديها بطاطس صغيرة معبأة مسبقًا وجاهزة للأكل بعد رحلة سريعة إلى الميكروويف أو المقلاة الهوائية.
قال دوران: “أحب قضاء المزيد من الوقت مع عائلتي ووقت أقل في الطهي”.
“في خمس دقائق، تأخذ هذه الأكياس، ويمكنك وضعها في الميكروويف وتكون قد قمت بطهي القليل من البطاطس.”
قال: “ليس عليك أن تقشرهم”.
نصائح لتحضير اليقطين — “ذكية جدًا!” – للهالوين وموسم الخريف
تبيع شركة Little Potato Company أيضًا بطاطس متبلة مسبقًا وقابلة للاستخدام في الميكروويف.
“إنه الشيء الكبير – إنه شيء صعب السقوط.”
وقال دوران: “تحصل على الفور على هذه البطاطس العشبية التي يمكنك تقديمها لعائلتك”.
وبالانتقال إلى الطبق الرئيسي، أشار دوران إلى أنه بالإضافة إلى اليوم الأول من الخريف، فإن يوم 23 سبتمبر هو أيضًا “اليوم الوطني للفطيرة الأمريكية العظيمة”.
للاحتفال بهذه المناسبة، قام دوران بإعداد فطائر صغيرة – مع لمسة خريفية بالطبع.
قال: “إنه الشيء الكبير – إنه سقوط قوي”.
بدلاً من استخدام الفرن، كما هي العادة، قام دوران بطهي فطائره في المقلاة الهوائية باستخدام قشرة المعجنات المنتفخة.
قال: “تذوق فطيرة وعاء الخضار في الخريف”.
“ليس عليك استخدام الدجاج فقط. لقد استخدمت الديك الرومي، لأنه يوم العطلة.”
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
