كان بوتين وشنيتزل والتاكو والحلويات من بين خيارات الطعام المتنوعة في أول مهرجان للطعام Snackatchewan YQR في ريجينا.
حضر المئات مهرجان الطعام Snackatchewan YQR في منطقة المستودعات في ريجينا في 23 سبتمبر.
كان بوتين وشنيتزل والتاكو والحلويات من بين خيارات الطعام المتنوعة. كما تم منح الحاضرين في المهرجان فرصة للقيام ببعض الأعمال الفنية على الجانب.
كانت هذه هي السنة الافتتاحية للمهرجان، حيث أتى ثماره بناءً على الطلب الشعبي بعد حروب شاحنات الطعام في يونيو.
قال بائعو الأطعمة المحليون مثل كايل فورست، المملوك لشاحنة الطعام Paddy Wagon، إن مثل هذه المهرجانات تعتبر رائعة للأعمال.
“في الأساس، الأحداث تدفع ثمن كل ما تعرفه. لقد بدأنا هذا العام في 20 يونيو، لذا لم نتمكن من القيام بالكثير من الأحداث. لقد تم حجز الكثير منها من قبل، لذا نأمل أن ننظم في العام المقبل الكثير من الأحداث في ريجينا.
شهد الحدث، الذي أقيم في مكان داخلي بالإضافة إلى مكان خارجي، أطعمة من خلفيات مختلفة. وفقاً لموظفي مطعم سلام الإثيوبي، فإن الوصول إلى المطاعم أمر أساسي.
وقالت ليندسي كوتين، التي تعمل في مؤسسة سلام: “إنها مجرد وسيلة للمجتمع لمعرفة ما هو موجود هناك، والأنواع المختلفة من الطعام، فضلاً عن الثقافات المختلفة الموجودة هناك”.
وقالت: “خاصة بالنسبة لمطعمنا الذي يقدم المأكولات الإثيوبية، لا يحصل الكثير من الناس على فرصة لتجربة ذلك، لذلك عندما رأينا هذه الفرصة متاحة كنا متحمسين حقًا للمشاركة فيها”.
وقال المنظم مات طومسون إنه يأمل أن يعود المهرجان العام المقبل.
