ألفونسو ريبيرو وأحدثت عائلته تغييراً كبيراً في نمط حياتها بعد أن واجه أحد أبنائه مشكلة صحية.
“نحن نعيش حياة غير سامة تمامًا حيث لا نأكل أي سكر، خالي من الغلوتين، خالي من الذرة، خالي من منتجات الألبان، خالي من الشوفان، أي شيء يجعلك منتفخًا، نبتعد عنه عادة،” ريبيرو، 52 عامًا ، قال للمضيف قاعة تامرون في حلقة الاثنين 2 أكتوبر من برنامجها الحواري الذي يحمل عنوانها الذاتي.
ألفونسو وزوجته أنجيلا ريبيرو – الذي عقد قرانه في أكتوبر 2012 – ولديه ثلاثة أطفال معًا: الأبناء ألفونسو جونيور (AJ)، 9 أعوام، وأندرس، 8 أعوام، وابنته آفا، 4 أعوام. الرقص مع النجوم المضيف هو أيضًا والد ابنته سيينا، 20 عامًا، التي استقبلها مع زوجته السابقة روبن ستابلر في 2002.
في حين أن ألفونسو لم يحدد أي من صغاره ألهم النهج الغذائي الجديد، إلا أنه أشار إلى أن عائلته التقطت هذه العادة منذ ثماني سنوات عندما كانت تحاول العثور على طعام يمكن أن يأكله الصغير – ولم تغير حياته إلا للأفضل. .
“إنه أمر جنوني للغاية وكأننا سنضع جميعًا مواد خالية من الرصاص في سياراتنا ولكننا سنضعها أقل من المعدل الطبيعي في أجسامنا، وتتساءل عن سبب إصابتنا بالكثير من السرطان ومشاكل صحية فقط. الناس يعانون دائمًا من الألم ويتعلمون كيفية تناول الطعام بشكل صحيح، وأنا لم أعد أشعر بالألم. “أنا أعيش حياة خالية من الألم تقريبًا لأنه لا يوجد شيء يتباطأ، أليس كذلك؟”
فقط لأن عائلة ريبيريو غيرت طريقة تناول الطعام، فهذا لا يعني أنهم يفوتون أي حلويات. وكشف ألفونسو أن أنجيلا، البالغة من العمر 42 عامًا، تصنع الحلويات التي تلبي القيود الغذائية للعائلة – وهي أفضل من البدائل التقليدية.
“لدي بعض من أفضل الحلويات على الإطلاق لأن زوجتي تصنعها. وكأننا نتطلع إلى إعداد كتاب طبخ بسبب الطريقة التي تصنع بها الكعك. “إذا ذهب أطفالي إلى حفلة عيد ميلاد، فإن الأطفال الآخرين سيحصلون على ما يأكلونه، وزوجتي تجلب لها الكعك ليأكله الأطفال. لقد أقمنا حفلة منذ فترة قصيرة وكان مجموعة من الأشخاص في الحفلة يقولون: “هل يمكننا الحصول على المزيد من تلك الكعكة؟” أعلم أن هناك كعكة أخرى ولكن هل يمكننا الحصول على كعكتها؟
بالإضافة إلى الكعك، قال ألفونسو أن أنجيلا يمكنها أيضًا خبز لفائف القرفة النباتية الخالية من الغلوتين والكعك والفطائر والمزيد دون استخدام السكر ومنتجات الألبان. ال أمير بيل إير الجديد كشف الشب أن عائلته تستخدم العسل أو سكر جوز الهند كبديل للحلويات اللذيذة.
وفي وقت سابق من هذا العام، واجهت آفا، ابنة ألفونسو الصغرى، مخاوف صحية خاصة بها. وفي شهر مايو، سقطت الطفلة من على دراجتها الصغيرة واضطرت إلى الخضوع لعملية جراحية طارئة لعلاج حروقها وكدماتها، قبل أيام من عيد ميلادها.
وكتب ألفونسو عبر إنستغرام: “ليس هذا هو اليوم الذي تريده قبل يوم من بلوغك سن الرابعة”. “أريد فقط أن أتوجه بالشكر الجزيل إلى @kareskinmd على خدمة الطوارئ والإجراءات للمساعدة في تقليل احتمالية حدوث ندوب. فخورة جدًا بمدى شجاعة طفلتي أثناء الجراحة”.
