فلوريدا هي الآن موطن لأكبر لوحة لللحوم في العالم.
شرعت شركة Boarderie، وهي شركة لتجميع ألواح الجبن واللحوم المشوية وشحنها ومقرها في ويست بالم بيتش، في تحطيم الرقم القياسي العالمي الذي تم تحديده سابقًا في 4 أكتوبر، وقامت ببناء لوح تشاركوتيري يبلغ وزنه 769 رطلاً في فندق كولوني في بالم بيتش.
تحققت موسوعة غينيس للأرقام القياسية من محاولة الرقم القياسي في نفس المساء.
كيفية صنع لوحة تشاركية مخيفة للهالوين كاملة مع جمجمة دعائية
تم تجميع لوح تشاركوتيري الذي حطم الرقم القياسي، والذي يبلغ قياسه 20 × 14 قدمًا، بواسطة 40 موظفًا في Boarderie، وفقًا لآرون مينيتوف، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي المشارك لشركة Boarderie.
وبحسب ما ورد استغرق موظفو بورديري ساعتين لتقطيع 13 نوعًا من الجبن الحرفي وخمسة لحوم مقددة.
تم أيضًا إقران الجبن واللحوم مع البسكويت المسطح والمكسرات والزيتون والفواكه المجففة والشوكولاتة ومجموعة متنوعة من المواد القابلة للدهن.
وبحسب ما ورد استغرق قياس المكونات وتنظيمها أربع ساعات، بينما استغرق التجميع ساعة واحدة.
الاتجاه السائد في عالم الأطعمة “SNACKLE BOX” يجعل الوجبات سهلة الحمل للمغامرات الخارجية
تم تجميع ما مجموعه 1024 صينية تشاركوتيري فردية.
ثم تم ترتيبهم في لوحة واحدة.
تمكن فريق الإنتاج في Boarderie من تولي مهمة تحطيم الأرقام القياسية لأنهم معتادون على القطع اليدوي وترتيب ما يصل إلى 1000 لوحة يوميًا، وفقًا لما ذكره Mentioff.
وقال في بيان “يخلق Boarderie تجارب كل يوم تجمع الناس حول الاحتفالات والمناسبات الاجتماعية التي تبدأ المحادثات وهذا ما حققناه هنا اليوم على نطاق واسع للغاية”.
“الجاركوتيري” هو اتجاه الطعام الذي يسلط الضوء على ألواح الفحم
وقال مينيتوف أيضًا: “كانت رحلتنا مذهلة، ولم يكن الصعود السريع للعلامة التجارية في العامين الماضيين ممكنًا لولا فريقنا الاستثنائي الذي يشاركنا جميعًا التزامنا بصياغة تجارب طهي غير عادية”.
ألواح الزبدة تفسح المجال أمام ألواح الحمص والجبن المخفوق والحلويات: “تم تطويرها لتصبح خاصة بها”
قامت شركة تشاركوتيري بتجميع لوحتها التي حطمت الأرقام القياسية بمنتجات من شركاء المكونات، بما في ذلك Columbus Craft Meats، وYupik، وCelebrity Goat، وDivina، وRustic Bakery، وDufeck Wood Products.
وقد تم تكريم شركة Boarderie وشركائها جميعًا في الشهادة التي قدمتها موسوعة غينيس للأرقام القياسية في هذا الحدث.
بعد الحدث، تم التبرع بلوحة تشاركوتيري إلى ملجأ محلي للمشردين.
وبحسب ما ورد قام صاحب الرقم القياسي السابق بصنع لوح تشاركوتيري يزن 441 رطلاً.
توجد أرقام قياسية عالمية أخرى لألواح تشاركوتيري، بما في ذلك أطول لوح تشاركوتيري في العالم، والذي تم تحقيقه في مارس 2023 بواسطة Peter Wachtel وAdolfo Camarillo High في كاماريلو، كاليفورنيا.
يبلغ طول اللوح 204 أقدام و7.9 بوصات ويحمل 500 رطل من الطعام، وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية.
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
