- في دراسة جديدة، أفاد الباحثون أن النساء اللاتي اتبعن نظام DASH الغذائي كان لديهن علامات أقل للتدهور المعرفي في وقت لاحق من الحياة.
- يحتوي نظام DASH الغذائي على نسبة عالية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون.
- يشير الخبراء إلى أن السبب الأكثر شيوعًا للضعف الإدراكي هو العمر.
كانت النساء اللاتي اتبعن أنظمة غذائية مصممة لخفض ضغط الدم، مثل نظام DASH الغذائي، في منتصف العمر أقل عرضة لفقدان الذاكرة وغيرها من علامات التدهور المعرفي بعد عقود.
ذلك بحسب أ
وفي دراستهم، قام الباحثون بتحليل 5116 سجلًا طبيًا لأكثر من 14000 امرأة مسجلة في دراسة صحة المرأة بجامعة نيويورك. وركزوا على تأثير نمط الحياة والعوامل الأخرى على تطور السرطان وغيره من الحالات المزمنة.
وأكمل المشاركون استبيانات حول نظامهم الغذائي عند التسجيل في الدراسة، بين عامي 1985 و1991. وكان متوسط أعمارهم 46 عامًا عند التسجيل.
وبعد 30 عامًا، أجاب المشاركون على ستة أسئلة حول نظامهم الغذائي والقضايا المعرفية. دعا الباحثون المشاركين الذين لم يعيدوا الاستبيان.
وتركزت الأسئلة على ضعف إدراكي بسيط يمكن أن يؤدي إلى الخرف. أسئلة أخرى تم طرحها حول:
- – صعوبات في تذكر الأحداث الأخيرة وقوائم التسوق
- فهم التعليمات المنطوقة
- محادثات جماعية
- التنقل في الشوارع المألوفة
أفاد حوالي ثلث المشاركين بوجود أكثر من مشكلة معرفية واحدة.
وقال الباحثون إن النساء اللاتي اتبعن نظام DASH الغذائي عن كثب كن أقل عرضة بنسبة 17٪ للإبلاغ عن شكاوى معرفية متعددة.
وقال الدكتور شاي داتا، المدير المشارك لمركز الارتجاج في جامعة نيويورك لانغون ومدير علم الأعصاب الإدراكي في مستشفى جامعة نيويورك لانغون في لونغ آيلاند: “أنا أتفق مع نتائج هذه الدراسة”. “في أي وقت تقوم فيه بزيادة الأطعمة النباتية في نظامك الغذائي، فإنك تزيد من مضادات الأكسدة، التي تساعد على إبطاء الشيخوخة.”
نظام DASH الغذائي هو نظام غذائي متوازن يهدف إلى خفض ضغط الدم. DASH تعني الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم.
ووفقا لما ذكره كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، فقد تم تقديم النظام الغذائي لأول مرة في عام 1996 في اجتماع لجمعية القلب الأمريكية عندما أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين اتبعوا هذا النوع من النظام الغذائي انخفض لديهم ضغط الدم وحاجتهم إلى الأدوية.
بالإضافة إلى خفض ضغط الدم، يمكن لنظام DASH الغذائي أن:
بحسب ال
- الفاكهة
- خضروات
- كل الحبوب
- الالبان منخفضة الدسم
- المكسرات والبذور
- البروتين الخالي من الدهون (الدواجن والأسماك والبيض)
“أعتقد أن إدراج الدجاج والأسماك يمكن أن يكون له نتائج مماثلة. قالت مولي رابوزو، أخصائية تغذية مسجلة، وأخصائية تغذية، وكبيرة معلمي التغذية والصحة في معهد علم الأعصاب المحيط الهادئ في كاليفورنيا: “على الرغم من أن هذه الأطعمة لم يتم تحليلها في هذه الدراسة، إلا أن نظام DASH الغذائي يشمل اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والأسماك”. لم يشارك في الدراسة.
“يحتاج كبار السن إلى كمية كافية من البروتين، وتعتبر الدواجن والأسماك مصادر ممتازة. وقال رابوزو: “إن الأنظمة الغذائية MIND والبحر الأبيض المتوسط، والتي أظهرت نتائج مماثلة لـ DASH من حيث دعم الإدراك، تشمل هذه الأطعمة”. الأخبار الطبية اليوم. “أخيرًا، توفر أوميغا 3 الموجودة في الأسماك دهونًا مضادة للالتهابات والتي قد تساعد في تقليل العملية الالتهابية للأمراض العصبية المزمنة.”
وأضافت أن اختيار الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والألياف والبروتين هو الأفضل.
تشمل الأطعمة التي يجب أن تكون محدودة اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان كاملة الدسم والمشروبات المحلاة بالسكر والحلويات والصوديوم.
وقال داتا: “يجب عليك الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة لأنها قد تسرع الشيخوخة”. الأخبار الطبية اليوم. “الأسماك جيدة لأنها توفر لك أوميغا 3، والدجاج الخالي من الدهون يمكن أن يوفر البروتين في نظامك الغذائي.”
وأضافت: “أنا لا أميل إلى التطرف، لذا فإن إجراء تغييرات صغيرة يعد طريقة جيدة للبدء”. “في آسيا، يحتوي ربع طبقهم فقط على البروتينات مقارنة بما لا يقل عن الثلث في الولايات المتحدة. ويمكنك البدء ببطء في تقليل كمية اللحوم وزيادة الفواكه والخضروات.”
وفقا لجمعية الزهايمر، فإن الضعف الإدراكي المعتدل يحدث عندما يكون هناك:
- فقدان الذاكرة
- صعوبة في اللغة
- مشاكل في الإدراك المكاني/ البصري
وعادة ما تكون هذه ملحوظة للشخص المصاب وعائلته. لكنها لا تتداخل مع قدرة الشخص على القيام بأنشطته اليومية.
قد يصاب بعض الأشخاص بمرض الزهايمر أو شكل آخر من أشكال الخرف. وفي حالات أخرى، ستبقى الحالة مستقرة لسنوات عديدة.
السبب الأكثر شيوعا للضعف الإدراكي هو العمر، وفقا ل
الآثار الجانبية لبعض الأدوية الموصوفة طبيًا يمكن أن تحاكي علامات الضعف الإدراكي. عند التحدث إلى الطبيب حول الضعف الإدراكي، اجعل أدويتك متاحة حتى يتمكن من تحديد ما إذا كان أي منها قد يسبب الأعراض. في هذه الحالة، قد يرغبون في تغيير الدواء أو تعديل الجرعة.
عادة ما يكون الفحص من قبل أطباء الرعاية الأولية هو الخطوة الأولى في تشخيص وعلاج الضعف الإدراكي. ومع ذلك، يذهب معظم الأشخاص إلى أطباء الأعصاب المتخصصين في اضطرابات الدماغ والجهاز العصبي لإجراء مزيد من الاختبارات والتشخيص.