أم علي من الحلويات المميزة والاقتصادية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما تحتوي على الالبان بمذاق لذيذ مختلف يحبه الأطفال يمكن تحضير أم علي بوصفة اقتصادية وبسيطة في المنزل.
مقادير أم علي
6 حبات من الكرواسون.
3 كوب حليب.
نصف كوب سكر
مكسرات للتزيين حسب الرغبة
طريقة عمل أم علي
قطعي الكرواسون إلى قطع صغيرة
ضعي الكرواسون في صينية .
ضيفي الحليب مع السكر ثم أغليهم على النار.
ضيفي الحليب المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .
يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من المذاق الغني
