ارتفعت تكاليف المعيشة في الولايات المتحدة إلى درجة اضطرت ملايين الأسر إلى تقليص استهلاكها من الغذاء، مما أدى إلى زيادة انعدام الأمن الغذائي في البلاد.
وتحاول منظمة مكافحة الجوع سيتي هارفست، ومقرها نيويورك، لفت الانتباه إلى مدى انتشار هذه القضية، خاصة مع اقتراب عيد الشكر. حتى الآن، قدمت المجموعة أكثر من 82 مليون رطل من الطعام لسكان نيويورك الذين يواجهون الجوع.
في عام 2022، وصل عدد الأشخاص الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي في جميع أنحاء الولايات المتحدة إلى أكثر من 44 مليونًا، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة (USDA).
تهدف وول مارت إلى خفض تكاليف المواد الغذائية لإغراء العملاء بشراء منتجات أخرى
ويمثل هذا زيادة بنسبة 31٪ عن العام السابق وأكبر زيادة في انعدام الأمن الغذائي لمدة عام منذ عام 2008، وفقًا لـ Feeding America، وهي شبكة وطنية من بنوك الطعام ومخازن الطعام وبرامج الوجبات المحلية.
وفقًا لبيانات المسح الذي أجراه بنك الطعام، فإن 90% من المشاركين شهدوا زيادة في الطلب على المساعدات الغذائية أو بقاءه على حاله في أغسطس 2023 مقارنة بشهر يوليو.
وقالت كلير بابينو-فونتينوت، الرئيس التنفيذي لشركة Feeding America: “أفادت بنوك الطعام أنها تعمل تحت ضغط متزايد من كلا الجانبين: العدد المتزايد من الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي وتناقص إمدادات المواد الغذائية المغذية للتوزيع”.
وفي نيويورك على وجه التحديد، ذكرت City Harvest أن الزيارات إلى مخازن الطعام ارتفعت بنسبة 65% منذ عام 2019.
عشاء عيد الشكر 2023: إليك المبلغ الذي سيتعين عليك شوكته
وشدد بابينو فونتينوت على أن التبرعات الغذائية وجمع التبرعات قد انخفضت منذ الوباء، و”على الرغم من أننا نعلم أن وزارة الزراعة الأمريكية كانت تعمل على المساعدة، إلا أن ذلك ببساطة لم يكن كافيًا”.
ارتفعت أسعار البقالة في أكتوبر بنسبة 2.1٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقًا لأحدث بيانات مؤشر أسعار المستهلكين الصادرة عن وزارة العمل.
وقال جيروم ناثانيال، مدير السياسة والعلاقات الحكومية في City Harvest، لـ FOX Business، إن العائلات تتصارع مع ارتفاع النفقات الأساسية الأخرى مثل رعاية الأطفال والإسكان والنفقات الطبية، مما يجبرهم على تقليص الطعام.
وفقاً لتقرير التكلفة الحقيقية للمعيشة الصادر عن شركة United Way في مدينة نيويورك، فإن 50% من الأسر في سن العمل ليس لديها ما يكفي من الدخل لتغطية الضروريات مثل الغذاء والسكن والرعاية الصحية والنقل.
وقالت بابينو-فونتينوت: “إن ارتفاع أسعار المساكن وغيرها من تكاليف المعيشة يخلق فجوة في الدخل، وغالباً ما يكون الغذاء هو المكان الأول الذي يمكن للعائلات أن تقتصد فيه لتغطية نفقاتها”.
والمسألة الأخرى هي أن أي زيادة في الدخل يمكن أن “تتسبب في كثير من الأحيان في خسارة الأسر ذات الدخل المنخفض للمزايا، مثل إعانات رعاية الأطفال وإعانات الإسكان، مما يترك الأسر ذات نفقات أعلى في نهاية الشهر وإنفاق أقل على البقالة عما كان عليه قبل دخلها”. “وتابعت.
