هل تشعر المحفظة بالضيق بعد تناول أحدث ساندويتش من Chick-fil-A؟ انت لست وحدك.
يقول تقرير جديد إن أسعار المنتجات المميزة لعملاق الوجبات السريعة زادت بنسبة 21% على مدى عامين.
جمعت مجلة نيوزويك بيانات من Food Truck Empire، التي قالت إن سلسلة الدجاج قامت أولاً بزيادة أسعار شطيرة الدجاج الكلاسيكية بنسبة 15٪ في عام 2022، وزيادة بنسبة 6٪ على مستوى القائمة في يناير 2023.
بالنسبة لأولئك الذين يطلبون عنصر القائمة الذي تشتهر به السلسلة، فإن ذلك يمثل زيادة كبيرة.
ليندسي جراهام يحذر نيويورك بشأن فاتورة CHICK-FIL-A أثناء الرحلة إلى Big Apple
إذن ما هو السبب؟ وقال آرون أندرسون، الرئيس التنفيذي ومؤسس شركة استشارات الامتياز Axxeum Partners، لمجلة نيوزويك، إن ارتفاع تكاليف المكونات والتعبئة والنقل بسبب التضخم أدى إلى انقطاع الإمدادات.
وقال أندرسون: “إن ارتفاع أسعار القائمة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض وتيرة الزيارات أو الإنفاق لكل زيارة من قبل المستهلكين”. “قد يتحول البعض إلى بدائل أقل سعرًا. ومع ذلك، فإن الولاء القوي للعلامة التجارية Chick-fil-A قد يخفف من هذا التأثير إلى حد ما.”
لم يستجب Chick-fil-A لطلب FOX Business للتعليق.
وقال أندرسون إن المطاعم تنفق أيضًا المزيد على الأجور والمزايا للحفاظ على العمال، مما يعني ارتفاعًا في تكاليف العمالة.
يُطلق موقع FLORIDA CHICK-FIL-A خيارًا على التطبيق لتوصيل الطعام عن طريق الطائرة بدون طيار
وقال سام زيتز، الرئيس التنفيذي لشركة تكنولوجيا المطاعم ذاتية الطلب GRUBBRR، للمجلة الإخبارية الأسبوعية: “يجب على المطاعم إيجاد طرق لتعويض التكاليف، دون تحميلها كلها على العميل وإلا فإنها تخاطر بفقدان عملائها”.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية في تقرير حديث إن أسعار المواد الغذائية ارتفعت بنسبة 2.9% في الفترة من نوفمبر 2022 إلى نوفمبر 2023. وقالت الوكالة الحكومية في نوفمبر 2023، إن الأسرة المكونة من شخصين بالغين وطفلين تنفق ما متوسطه 969 دولارًا شهريًا على الطعام، بناءً على “خطة الغذاء المقتصدة”.
وفي عام 2022، تقول وزارة الزراعة الأمريكية إن أكثر من ثلث دولار الغذاء الأمريكي تم إنفاقه على خدمات تناول الطعام بالخارج.
