اعتاد عشاق ناسكار رؤية مايكل والتريب بطل Daytona 500 مرتين خلف عجلة القيادة ، لكنه الآن خلف العارضة.
البيرة ، والبيكيني ، والقفز العكسي: رئيس السوق غير الواقي يطلب الخروج من ميلر لايت لأحدث إعلان أنثوي
أطلق أسطورة السباقات شركة Michael Waltrip Brewing Co. في مارس 2020 ، ويعمل الآن نحو مشروعه التالي المتمثل في افتتاح 100 غرفة للتخزين في جميع أنحاء أمريكا على مدى السنوات الخمس المقبلة.
عندما سأل جاكي دي أنجليس ، المشارك في استضافة “The Big Money Show” ، عن خططه “للتغلب” على المصاعب المدمرة التي يشكلها الوباء على صناعة الطعام والمطاعم ، قال: “كان علينا فقط أن نركز.”
سيبقى تسليم الطعام والكحول وتناوله في مكانة بارزة في عام 2023: تقرير
وأوضح والتريب: “كنا في ولاية أريزونا ، وعندما ضرب فيروس كورونا الجديد ، لم نكن نعرف ما إذا كنا سنشحن إلى الأمام أو نعود إلى أعقابنا”. “لقد أخذنا استراحة للتو وقررنا الانتقال إلى الجنوب الشرقي وافتتحنا مصنعًا تاريخيًا رائعًا للجعة في بريستول ، فيرجينيا ، حيث نقدم 20 نوعًا مختلفًا من البيرة لدينا … يقوم صانع الجعة لدينا باستمرار بصنع شيء جديد ومختلف. لقد كان نجاحًا كبيرًا ، ولذا قررنا التوسع في شارلوت بولاية نورث كارولينا “.
العقبة الإضافية التي واجهتها شركة Michael Waltrip Brewing Co هي التضخم وارتفاع تكاليف السلع والخدمات. قال والتريب إن شركة التخمير الخاصة به لم تكن قادرة على “البقاء” فحسب ، بل “المثابرة”.
“من الواضح أنه مصدر قلق ، لكننا لم نتمكن من البقاء على قيد الحياة فحسب ، بل أيضًا المثابرة من خلال كل ذلك. وأعتقد أن هذا سيجعلنا أكثر صرامة على المدى الطويل. ولدينا طعام رائع هنا في شارلوت” ، والتريب وأوضح الخميس. “
“نتوقع أن نوفر 1.6 مليون دولار إلى مليوني دولار في هذا الموقع خلال العام المقبل. وقد افتتحنا لمدة شهرين فقط ، ونحن على صواب في تحقيق هدفنا. لذا تسير الأمور على ما يرام . يجب أن تكون قاسيا في هذه الأوقات وأعتقد أن فريقنا هو ذلك بالضبط “.
في أعقاب ثورة المستهلكين الثابتة على Bud Light ، سأل المضيف المشارك Brian Brenberg والتريب كيف يخطط للاستفادة من فرصة السوق الشامل.
انخفضت مبيعات ضوء BUD بنسبة 23.6٪ في الأسبوع الأول من مايو مع استمرار حدوث ارتداد في الأسبوع الخامس من تداعيات مولفاني
وأوضح أن “الجعة الباردة يجب أن تجعل الجميع سعداء. ولا ينبغي أبدًا أن تنفر أي شخص”. “سأخبرك بشيء أهم بالنسبة لي. الشيء الذي أحبه أكثر في هذا المشروع (هو) أن ترى شخصًا لا تعرفه يشرب أحد أنواع البيرة الخاصة بك مع ابتسامة على وجهه. هذا ما هو عليه كل شيء عندي. مجرد قضاء وقت ممتع. “
واختتم والتريب حديثه قائلاً: “نريد فقط أن نحصل على بيرة جيدة ونقضي وقتًا ممتعًا وألا نكون سياسيين بشأن أي شيء نفعله”.
