عندما تم افتتاح فرع شركة ماكدونالدز CosMc’s الشهر الماضي خارج شيكاغو، بدا أن مفهوم القيادة فقط قد حقق نجاحًا ساحقًا.
الآن، تظهر البيانات الحديثة أن المؤسسة “الصغيرة الحجم التي تقودها المشروبات” شهدت أكثر من ضعف عدد الزوار مقارنة بموقع ماكدونالدز النموذجي على مستوى السلسلة في ديسمبر 2023، وفقًا لمنصة رؤى الأعمال Placer.ai.
“تشير بيانات Placer إلى أن CosMc’s شهدت أكثر من ضعف عدد الزيارات التي شهدتها سلسلة مطاعم ماكدونالدز النموذجية على مستوى السلسلة خلال ديسمبر 2023 على الرغم من أنها مفتوحة فقط منذ 7 ديسمبر وأكثر من ثلاثة أضعاف عدد الزيارات لكل قدم مربع (بالنظر إلى أن CosMc’s أصغر حجمًا، حيث يبلغ حوالي 2500- قدم مربع)،” قال Placer.ai في تقرير نشر في 6 يناير.
“ومع ذلك، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن أعداد زيارات CosMc كان من المحتمل أن تكون أعلى بكثير إذا كان للموقع سعة إضافية لتلبية الطلب الهائل.”
امرأة تنتظر أربع ساعات لتجربة شركة ماكدونالدز SPINOFF COSMC، وتصدر الحكم
يقع المطعم التجريبي لشركة CosMc في بولينجبروك، إلينوي. وقد حظي المطعم بشعبية كبيرة خلال أسبوع افتتاحه، حيث تم تجنيد الشرطة المحلية لتوجيه حركة المرور حول المبنى.
بمساحة 2500 قدم مربع تقريبًا، يعد CosMc’s أصغر بكثير من متجر ماكدونالدز النموذجي، والذي يتراوح في المتوسط بين 4000 و4500 قدم مربع. ومع ذلك، فإن مخطط الطابق الأصغر منطقي بالنسبة لنموذج أعمال CosMc، حيث يقدم المشروبات والوجبات الخفيفة الصغيرة بدلاً من الوجبات مثل مطاعم ماكدونالدز التقليدية.
تحتوي القائمة على أربعة “Signature Galactic Boosts” (مشروبات الفواكه التي تحتوي على الكافيين)، والشاي المثلج وعصير الليمون، والسلاش والفرابيه، وعدد كبير من مشروبات القهوة. تتوفر أيضًا خيارات طعام الإفطار، بما في ذلك شطيرة الكيزو الحارة وساندويتش الأفوكادو الكريمي بالطماطم والكعك المحشو الذي يسمى ماكبوبس ولقيمات الهاش براون اللذيذة ولقيمات البريتزل.
يعد متجر Bolingbrook حتى الآن متجر CosMc الوحيد المفتوح في الولايات المتحدة، لكن ماكدونالدز لديها خطط لفتح حوالي 10 مواقع تجريبية أخرى في تكساس قبل نهاية عام 2024.
تقدم ماكدونالدز مزيدًا من المعلومات حول SPINOFF COSMC، وتظهر لأول مرة في الغرب الأوسط
كانت الأعمال مزدهرة عندما زار موقع Placer.ai، حيث أشار التقرير إلى أن “ما يقرب من 80 مركبة” كانت تنتظر في الطابور عند الوصول، الأمر الذي يتطلب استخدام ساحة انتظار منفصلة في مركز تسوق قريب.
وقال التقرير: “يطلب العملاء من لوحات القائمة الديناميكية، ويتم استخدام أجهزة الدفع غير النقدية لتسريع عملية الدفع. وينتظر الزوار عند لوحة القائمة حتى يصبح طلبهم جاهزًا، ثم يتم تعيين نوافذ الاستلام عندما يكون الطلب جاهزًا”.
ماكدونالدز تتطلع إلى افتتاح 50 ألف مطعم حول العالم قبل عام 2028
الطلب عبر الإنترنت ليس متاحًا بعد في CosMc’s، مما قد يساهم في أوقات الانتظار الطويلة في الممرات الأربعة للمطعم.
ومع ذلك، يقول موقع CosMc على الويب أن هذه الميزة “ستتوفر قريبًا!”
ولم يستجب ممثلو ماكدونالدز على الفور لطلب التعليق.
وأشار تقرير Placer.ai إلى أن محاولات ماكدونالدز السابقة للتمييز بين أعمالها في مجال القهوة من خلال قائمة ماك كافيه والمواقع المستقلة واجهت صعوبة في المنافسة مع علامات تجارية مثل ستاربكس.
وقال التقرير: “إن شركة CosMc مثيرة للاهتمام من هذا المنظور، لأنها قد تسمح للشركة ببناء علامة تجارية بشكل طبيعي أكثر والتميز مع جمهور أصغر سناً (والذي يبدو أنه ناجح)”.
