أصبحت مباراة Super Bowl لعام 2024 هنا عمليًا، حيث ينتظر الملايين مباراة كرة القدم يوم الأحد 11 فبراير، حيث يواجه فريق Kansas City Chiefs وSan Francisco 49ers وجهاً لوجه في مباراة بطولة NFL في لاس فيغاس، نيفادا.
قبل المباراة الكبيرة، شارك طاهية Half Baked Harvest، تيغان جيرارد، وصفة مع قناة Fox News Digital والتي سيرغب فريق المشاهدة بأكمله في الحصول عليها.
وكشفت أن معجنات عصير التفاح الصلبة من جيرارد هي الوجبة الخفيفة المفضلة لها في Super Bowl Sunday.
وقالت لفوكس نيوز ديجيتال: “لا يوجد شيء أفضل من البسكويت المملح الناعم في مباراة السوبر بول”.
6 وصفات سهلة للوجبات الخفيفة لتقديمها في يوم المباراة
يمكن تحضير المعجنات، التي تقترن بصلصة الخردل والعسل الكريمية، في أقل من بضع ساعات وسوف تخدم ثمانية ضيوف من مشجعي كرة القدم.
وأضافت: “إنها ممتعة ولذيذة للغمس والتغميس في الصلصات المفضلة لديك”.
تتضمن نصائح الاستضافة الخريفية من نصف الحصاد المخبوز إبقاء العشاء بسيطًا ومريحًا وجذابًا
شارك جيرارد سابقًا بعض نصائح الاستضافة مع Fox News Digital – بما في ذلك تبسيط عملية الاستضافة وجعل منزلك جذابًا قدر الإمكان.
وقالت: “أعتقد أن أهم شيء في الترفيه هو عندما يشعر ضيوفك بالترحيب”.
أوصى الشيف الشهير، الذي لديه أكثر من 5.5 مليون متابع على Instagram، بتبسيط عملية الاستضافة الخاصة بك لتبسيط الأمور.
للحصول على حلويات رائعة، جرب هذه الوصفة للحلوى الخالية من الغلوتين من NJ Chef لكرة القدم ليلة الأحد
وأوصت قائلة: “فقط قم بتبسيط عملية كل شيء”.
جرب وصفة عصير التفاح الصلب لحفلة مشاهدة Super Bowl LVIII الخاصة بك.
معجنات عصير التفاح الصلبة مع خردل العسل الكريمي
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 25 دقيقة
حجم الحصة: 8
مكونات
المعجنات
⅓ كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة عسل
2¼ ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
1 زجاجة (12 أونصة) من عصير التفاح الصلب
مارجريتا المستوحاة من لعبة Super Bowl تستخدم التكيلا العضوية لماثيو ماكونهي: كيفية صنعها من أجل اللعبة الكبيرة
½ كوب (1 عصا) من الزبدة المملحة، المذابة
½4 كوب دقيق متعدد الأغراض
1½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
ربع كوب من صودا الخبز
1 بيضة مخفوقة
البريتزل الخشن أو ملح البحر
الخردل بالعسل الكريمي
ربع كوب خردل ديجون
ربع كوب عسل
⅓ كوب مايونيز بالزيتون
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
¼ ملعقة صغيرة فلفل حريف
ملح كوشير وفلفل أسود
الاتجاهات
- الجمع بين الماء والعسل والخميرة في وعاء الخلط. اتركها لمدة 5 دقائق حتى تتشكل فقاعات في الأعلى.
- أضيفي عصير التفاح والزبدة والدقيق والملح. امزجي بسرعة متوسطة حتى تصبح العجينة ناعمة وتبدأ في الابتعاد عن جوانب الوعاء. غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة، لمدة 1-2 ساعة تقريبًا. (ملاحظة: إذا كانت العجينة رطبة جدًا، أضيفي المزيد من الدقيق، ملعقة كبيرة في كل مرة).
- سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت، ثم قومي بتبطين صفحتين من ورق الخبز بورق البرشمان.
- جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
- أخرجي العجينة من الوعاء وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق. قسمي العجينة إلى 8 كرات متساوية. لف كل كرة على شكل حبل طويل. لتشكيل المعجنات، خذ الجانب الأيمن واعبر إلى اليسار. اعبر اليمين إلى اليسار مرة أخرى واقلب لأعلى.
- أضف صودا الخبز إلى الماء المغلي. قم بغلي المعجنات، 1-2 في كل مرة، لمدة 30 ثانية. قم بإزالتها بملعقة كبيرة مثقوبة ثم ضع البريتزل على صينية الخبز المغطاة بالرق.
- دهن المعجنات بالبيض ورشها بالملح بشكل حر. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات ذات لون بني ذهبي.
- قم بإعداد الخردل بالعسل من خلال الجمع بين جميع المكونات في وعاء. خفقت حتى تصبح ناعمة وكريمية.
- قدّمي المعجنات دافئة مع الكثير من عسل الخردل للتغميس.
- يتمتع!
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
