في منطقة جبلية غير معروفة تسمى وادي هونزا، وتقع أقصى شمال باكستان، يبدو أن الناس يتحدون كل الصعاب الطبية.
وهي موطن في المقام الأول لشعب بوروشو وواخي، الذين ظلوا على قيد الحياة وازدهروا على مدى قرون في القرى النائية – مع الحد الأدنى من وسائل الراحة والمرافق الصحية البدائية. وقد وجدت الدراسات أن متوسط العمر المتوقع هنا هو حوالي 100 سنة.
ولد زوجي ونشأ هنا، وهو من مجتمع بوروشو الأصلي. بعد أن تزوجنا، غادرت الولايات المتحدة واستقرينا في الجزء الأوسط من الوادي.
فيما يلي بعض العادات المثيرة للاهتمام التي تساعد سكان هونزا على العيش لفترة أطول:
1. يستهلكون بذور المشمش وزيته
وتعتبر أشجار المشمش من أهم المحاصيل المحلية في الوادي. أظهرت الدراسات أن بذور المشمش يمكن أن تساعد في مكافحة السرطان ومصادر الالتهابات الأخرى في الجسم، ويرجع ذلك جزئيًا إلى مركب يسمى الأميغدالين.
يحتوي كل طبق هونزاي التقليدي تقريبًا على زيت المشمش. في الماضي، كان يُصنع يدويًا، ولكن الآن يستخدم السكان المحليون الآلات لاستخراجه من الحبوب المحصودة.
أخبرتني حماتي أنه قبل 50 عامًا، كان كل ما يستخدمه أي شخص لطهي الطعام، حتى اللحوم. تساعد الإصدارات المجففة من الفاكهة أيضًا في علاج داء المرتفعات، ويتم غليها في الحساء في الشتاء.
2. لا يتوقفون عن الحركة أبدًا
يتمتع الناس هنا بصحة جيدة ونشاط طوال حياتهم، وحتى سن الشيخوخة. من الشائع جدًا رؤية أشخاص في الثمانينات من عمرهم بالخارج، حتى في فصل الشتاء. ولا يزال أفراد الأسرة المسنون يرعون أبقارهم وأغنامهم، ويجمعون الحطب، ويقومون بمهام منزلية أخرى.
كما يشاركون في الأنشطة المجتمعية مثل “راجاكي” والذي يتضمن تنظيف قنوات المياه المرتفعة عند وصول الربيع.
يقوم السكان المحليون من جميع الأعمار بركوب الدراجات والتزلج وممارسة الألعاب الرياضية مثل كرة القدم والكريكيت كل يوم.
3. يشربون المياه الجليدية
تمتلئ منطقة هونزا بالعشرات من الأنهار الجليدية، والتي تذوب جميعها طوال فصل الصيف.
كان السائل اللامع ذو اللون الرمادي الداكن، “مياه الهونزا”، محل اهتمام العلماء منذ فترة طويلة. على عكس مصادر المياه الأخرى، يتم ترشيح هذه المياه الجليدية بشكل طبيعي بواسطة طبقات من الجليد والصخور وتحتوي على معادن ثمينة.
تستمر جولة الإعادة عمومًا من مايو إلى أكتوبر من كل عام، وهو الوقت الذي ستجد فيه تقديمه في المطاعم والمنازل. يقسمها السكان المحليون ويفضلونها على المياه المفلترة.
4. نادراً ما يتناولون الأطعمة المصنعة
تقريبًا كل قطعة لحم يتم تناولها في هونزا تأتي من حيوان محلي المصدر تم قتله مؤخرًا.
نادرًا ما يتناول الناس الأطعمة المصنعة، وبالتأكيد لن تجد أي أماكن للوجبات السريعة هنا. عادة ما يتم إعداد وجبات الطعام طازجة في المنزل يوميا، وتزرع كل أسرة تقريبا نوعا من الخضروات.
تحظى السبانخ بشعبية خاصة، ويتم زراعة أنواع أخرى مفضلة مثل الطماطم والبطاطس محليًا وعضويًا.
5. لديهم قيم مجتمعية قوية
الأحياء والقرى متماسكة، ويعتني سكان هونزا ببعضهم البعض، وخاصة كبار السن في المجتمع.
دور التقاعد غير موجودة هنا. يحظى كبار السن باحترام كبير وتهتم بهم عائلاتهم.
مع عدم وجود جريمة بشكل أساسي، يعد الأمر آمنًا بدرجة كافية للأطفال للتجول بمفردهم، حتى في الأعمار الصغيرة. من المحتمل أن يكون أحد الأماكن الأخيرة التي ستشاهد فيها اللعب في الهواء الطلق أكثر من اللعب على iPad.
بعد أن عشت هنا طوال العامين الماضيين، أستطيع أن أقول بسعادة إنني لم أحظ قط بشرف تجربة مجتمع جماعي مثل هذا المجتمع.
سامانثا شيا كاتب رحلات بولندي أمريكي من ولاية كونيتيكت. تعيش وتعمل عن بعد في وادي هونزا، باكستان، وتجري جولات نسائية إلى المنطقة. اتبعها انستغرام و موقع YouTube.
هل تريد الحصول على وظيفة أحلامك في عام 2024؟ خذ دورة CNBC الجديدة عبر الإنترنت كيف تتفوق في مقابلة عملك للتعرف على ما يبحث عنه مديرو التوظيف حقًا، وتقنيات لغة الجسد، وما يجب قوله وما لا يجب قوله، وأفضل طريقة للحديث عن الأجر.
