يمكن أن يكون التخطيط لحفل الزفاف أمرًا مرهقًا، ولكن الإلغاء في اللحظة الأخيرة من قبل المكان أو البائع يمكن أن يؤدي فقط إلى تفاقم التوتر قبل الزفاف.
أصيب الأزواج في أوتاوا بصدمة هذا الأسبوع بعد أن أعلن مطعم كورتيارد، وهو مطعم شهير في وسط المدينة ومكان لحفلات الزفاف في قلب عاصمة البلاد، على وسائل التواصل الاجتماعي أنه سيتم إغلاقه نهائيًا بعد أكثر من 40 عامًا.
أبلغ المطعم العديد من الأزواج الذين حجزوا حفل زفافهم في الموقع في رسالة بالبريد الإلكتروني أن يوم الثلاثاء كان آخر مساء لهم في الخدمة وتم إلغاء جميع حفلات الزفاف المستقبلية.
قال شانون كينيدي، المالك والمخطط الرئيسي لوكالة كينيدي لتنظيم حفلات الزفاف، وهي وكالة لتنظيم حفلات الزفاف مقرها أوتاوا: “لقد كانت أخبارًا مفاجئة للغاية بالتأكيد كمستهلك وكمقيم في أوتاوا، ولكن أيضًا كمنظم حفلات زفاف”.
يمكن أن يكون هذا موقفًا مثيرًا للأعصاب للأزواج الذين سيتزوجون قريبًا، حيث يبحثون عن خيارات أخرى ويكتشفون كيفية إنقاذ يومهم الكبير.
قال كينيدي: “حفلات الزفاف بشكل عام تحتوي على الكثير من التوتر والعاطفة المضمنة فيها، ولكن عندما تواجه أزمة مثل هذه في أقل من 24 ساعة، تتصاعد المشاعر، وترتفع الأزمات”.
وقالت لـ Global News: “وبصفتنا بائعي حفلات الزفاف في مجتمع حفلات الزفاف، فقد تم تدريبنا نوعًا ما على التعامل مع الأمور بهدوء قدر الإمكان وبعقلانية قدر الإمكان”.
قال كينيدي إن مجتمع الزفاف المحلي في أوتاوا، الذي أصبح معتادًا جدًا على تغييرات اللحظة الأخيرة نتيجة النجاة من عصر كوفيد-19، احتشد بسرعة كبيرة، حيث تواصل البائعون مع العملاء المتأثرين بإغلاق كورتيارد ومشاركة ما لديهم من إمكانيات .
“لذلك هناك خيارات، وبشكل عام، كان مجتمع حفلات الزفاف متحمسًا حقًا ليكون قادرًا على التواصل مع هؤلاء الأزواج وتقديم المساعدة.”
يقول المخططون إنه بعد فترة هدوء خلال جائحة كوفيد-19، بدأت أعداد حفلات الزفاف وحجمها في الارتفاع مرة أخرى في كندا، وانتعشت الصناعة حيث يتزوج العديد من الأزواج الذين اضطروا إلى تأجيل عقد قرانهم.
قال مالوري لودر، المالك والمدير الإبداعي لشركة Lasting Events، وهي شركة تنسيق حفلات الزفاف في منطقة نياجرا في أونتاريو، إنها عادت إلى أرقام ما قبل فيروس كورونا من حيث عدد الضيوف والأحداث. وقالت لودر إن فريقها لديه إجمالي 40 حفل زفاف تم حجزه لهذا العام.
الأخبار والرؤى المالية تصل إلى بريدك الإلكتروني كل يوم سبت.
وقالت إن عام 2024 “مزدحم باستمرار … ونرى الكثير من الناس يتزوجون”.
وفي كيبيك، من المتوقع إقامة ما يقرب من 28 ألف حفل زفاف هذا العام، وفقًا لمتجر La Boutique Champagne، وهو متجر متخصص في حفلات الزفاف في سان هياسنث.
وقال متجر الزفاف في بيان صحفي يوم الأربعاء إن العامين الأولين من الوباء شهدا انخفاض عدد النقابات في المقاطعة إلى النصف تقريبًا. ولكن كان هناك “نمو كبير” العام الماضي ومن المتوقع أن يستمر حتى عام 2024.
ومع ذلك، مع ارتفاع معدلات التضخم وارتفاع تكاليف العمالة، اضطرت بعض الشركات، مثل مطعم كورتيارد، إلى إغلاق أبوابها بينما يكافح العديد من الشركات الأخرى لإبقائها مفتوحة.
وفي حالة كورتيارد، فقد تراكمت عليها “كمية كبيرة من المتأخرات”، وفقًا للجنة العاصمة الوطنية (NCC).
قالت فاليري دوفور، المتحدثة باسم اللجنة، لـ Global News إن NCC تعمل مع مالك مطعم Courtyard على خطة سداد واتفاق منذ يوليو 2023، وقد وفرت فرصًا للتوصل إلى حل.
وقال دوفور: “تدرك NCC أن السنوات القليلة الماضية، أثناء وبعد الوباء العالمي، كانت صعبة ومرهقة للمطاعم والشركات الأخرى، وكذلك لموظفيها”.
ويقول المخططون إن استضافة حفل زفاف أصبحت باهظة الثمن بشكل متزايد.
وقال كينيدي: “الأشياء أصبحت أكثر تكلفة مما كانت عليه من قبل، والشركات وخاصة الشركات القائمة على الأغذية مثل المطاعم والأماكن تكافح الآن للبقاء على قدميها”.
“لم يتعاف الكثيرون من كوفيد، واضطر الكثيرون إلى الحصول على قروض كبيرة جدًا والحصول على منح، لإبقاء أنفسهم على قيد الحياة خلال كوفيد، والكثير من تواريخ الدفع هذه مستحقة الآن.”
في العام الماضي، أغلقت شركة Berkeley Events، التي كانت تدير عدة أماكن في تورونتو، أبوابها فجأة عندما دخلت الحراسة القضائية، مما ترك العديد من الأزواج في مأزق واضطروا إلى العثور على موقع جديد لحفل زفافهم.
قال لودر إنه على الرغم من أنه لا يمكن لأحد الاستعداد حقًا لمثل هذا السيناريو أثناء التخطيط لحفل الزفاف، إلا أن هناك العديد من الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار قبل حجز المكان.
إحدى العلامات الحمراء الواضحة هي عندما يتم تقديم الوعود الشفهية التي لا يتم كتابتها. قد يؤدي هذا إلى سوء الفهم وعدم الوفاء بهذه الوعود في النهاية.
وقال لودر إن هناك علامة حمراء كبيرة أخرى وهي عندما يكون المكان مقيدًا للغاية لفريق البائع، مثل الوقت الذي يسمح به للإعداد.
وقال كينيدي إنه يجب على الأزواج التأكد من أن لديهم “عقودًا صارمة” مع البائعين، مع تضمين لغة بشأن سياسات الإلغاء واسترداد الأموال وتحويلات الودائع.
قال لودر: “كثيرًا ما أطلب من العملاء أن يطرحوا الكثير من الأسئلة، لذلك حتى لو بدا السؤال سخيفًا، اطرح كل هذه الأسئلة لأنك تريد التأكد من أنك تعرف بالضبط ما أنت مقبل عليه”.
وأضاف كينيدي أن الأسئلة الصعبة حول أي خطط رئيسية للبناء أو التجديد أو التوسع أو حتى تقليص حجمها في المستقبل يمكن أن تعطي لمحة عما قد يحدث في المستقبل.
وقالت إنه لتجنب خسارة الودائع أو المدفوعات الكبيرة، يمكن للأزواج أيضًا شراء تأمين الزفاف من خلال وسطاء يمكن تطبيقه في حالات مثل إفلاس المكان أو إغلاقه بشكل غير متوقع.
قال كينيدي: أولاً، امنح نفسك فترة سماح قصيرة لمعالجة الأخبار والشعور بكل المشاعر التي تظهر على الفور.
ثم عد إلى وضع التخطيط، واعتمد بشكل كبير على الفريق المحترف أو شبكة الموردين الذين قمت بتعيينهم لليوم الكبير.
قال كينيدي: “مهمتي هي محاولة مساعدة الأزواج بأفضل ما أستطيع من خلال التخطيط المنتظم بالإضافة إلى القليل من التخطيط للأزمات”.
من المهم إبلاغ ضيوفك بأي تغييرات أو تحديثات في أقرب وقت ممكن.
نظرًا لأن صناعة حفلات الزفاف صغيرة نسبيًا ومتماسكة، فإن الأماكن المحلية الأخرى عادةً ما تكون على علم بأي إلغاءات وتتدخل لإيجاد مكان.
ونصح لودر بتصفح وسائل التواصل الاجتماعي للبحث عن تلك الخيارات.
في بعض الأحيان، قد تدخل الاعتبارات القانونية أيضًا في الاعتبار بسبب الإلغاءات.
أخبرت أليسيا روز، مؤسسة The Wedding Lawyer، وهي شركة متخصصة في مراجعة عقود البائعين وحل النزاعات، جلوبال نيوز سابقًا في أغسطس 2023 أن قراءة العقود يمكن أن تكون حاسمة عند التخطيط لاحتفالك.
وفقًا لروز، غالبًا ما تتضمن العقود تفاصيل مثل شروط الإلغاء وجداول الدفع، والتي يمكن للمحامي مراجعتها.
نصحت روز بأن الأزواج يجب أن يفكروا في الخيارات عند الدفع للموردين. على سبيل المثال، يمكن أن يوفر استخدام بطاقة الائتمان إمكانية اللجوء عن طريق إيقاف البنك الذي تتعامل معه عن الدفعات في حالة توقف البائع عن العمل.
وقال مطعم كورتيارد في رسالة بالبريد الإلكتروني للعملاء تم تداولها على وسائل التواصل الاجتماعي، إنهم لن يتمكنوا من إصدار أي مبالغ مستردة على الودائع أو المدفوعات، مضيفًا أنه يمكن الاعتراض على أي معاملات مع مزود بطاقة الائتمان.
لم يستجب مطعم Courtyard لطلب التعليق من Global News.
وقال روز إنه كسيناريو أخير، يجب على الأزواج التفكير في التواصل مع محامٍ أو ربما وكالة مالية لمعرفة الخيارات المتاحة بشأن التقاضي.
– مع ملفات من Sean Previl من Global News
