أعربت إحدى صاحبات المطاعم في لوس أنجلوس عن مخاوفها بشأن اضطرار العملاء – والموظفين – إلى تحمل تكاليف الحد الأدنى للأجور في الوجبات السريعة الذي سيتم سنه قريبًا في كاليفورنيا.
وقالت أنجيلا مارسدن في برنامج “غرفة الأخبار الأمريكية” يوم الجمعة: “نحن الذين كنا أقوياء بما يكفي لنكون المتاجر الصغيرة التي نجت من فيروس كورونا. والآن نتعرض لهذا الأمر، وهو يؤثر بشكل مباشر على الشركات الصغيرة”.
وتابعت: “سيكون لدينا عمليات تسريح جماعية للعمال، وفقدان كبير للوظائف”. “وعندما يتعلق الأمر بكونك متجرًا عائليًا، إذا كان بإمكانك الحصول على 20 دولارًا في الساعة من توصيل البطاطس المقلية إلى مطعم ماكدونالدز، فماذا تتوقع، هل تريد مني أن أدفع مقابل إعداد وجبة لطيفة أو همبرغر لذيذ؟ الهامبرغر الخاص بي، حاليًا، يصل السعر إلى 20 دولارًا في الساعة”.
في ديسمبر/كانون الأول، أصدر حاكم كاليفورنيا جافين نيوسوم قانونًا يزيد الحد الأدنى لأجور العاملين في صناعة الأغذية إلى 20 دولارًا في الساعة. يبلغ الحد الأدنى للأجور للعاملين في الصناعات الأخرى في جميع أنحاء الولاية 15.50 دولارًا، وهو من بين أعلى المعدلات في البلاد.
مطلوب من حانات كاليفورنيا تقديم أجهزة اختبار المخدرات للمشروبات هذا الصيف
يدخل الأجر الجديد حيز التنفيذ في 1 أبريل 2024، وينطبق على العاملين في المطاعم التي لديها ما لا يقل عن 60 موقعًا على مستوى البلاد، باستثناء تلك التي تصنع وتبيع الخبز الخاص بها.
ادعى مارسدن أن صديقًا يمتلك سبعة امتيازات لماكدونالدز يخطط لإغلاق أربعة مواقع بسبب زيادة تكاليف التوظيف.
وقال صاحب المطعم “الآن يتم تسريحهم. إنهم يفقدون وظائفهم”. “جافين نيوسوم، آمل أن تراقب الولايات المتحدة. وآمل ألا يصبح رئيسًا أبدًا. هذا الرجل يدمر كاليفورنيا. لا أفهم لماذا لا يستطيع الناس رؤية أنه أكبر محتال على الإطلاق”.
أعلنت سلاسل الطعام الأخرى في كاليفورنيا – بما في ذلك Pizza Hut وSouthern California Pizza وRound Table Pizza وVitality Bowls – عن تسريح العمال بدلاً من القانون.
“إنها ضريبة صامتة على الجمهور. سيدفع الجمهور ثمن بطالة الأشخاص الذين تم الاستغناء عنهم. وسيدفع الجمهور الآن 26 دولارًا مقابل الهامبرغر. لقد تم إقصاء الطبقة الدنيا والطبقة الوسطى والطبقة العليا تمامًا”. “إنهم لا يستطيعون حتى الذهاب إلى ماكدونالدز، ناهيك عن القدوم إلى منزلي. والشركات تنهار،” انتقد مارسدن.
وأضافت: “مطبخي موجود هنا منذ عام 1978، وقمت بتقليص ساعات عملي”. “إنه يفسح المجال حرفيًا للشركات والتكتلات الكبيرة، وسيتمكن الأشخاص الذين لديهم الكثير من المال من إنشاء أعمال تجارية.”
افترض صاحب المطعم أن نيوسوم يريد دفع الصناعة لدمج حلول الذكاء الاصطناعي (AI) لإبقاء أبوابها مفتوحة.
قال مارسدن: “يحتاج الناس إلى الاستيقاظ. هذا يشبه عندما تخرج إلى السيرك ويعرض عليك الرجل خدعة خيالية كبيرة”. “وفي الوقت نفسه، يقوم شخص ما بسرقة كل الأموال من جيبك، لأن هذه الضريبة يتم تمريرها إلى المستهلك.”
اقرأ المزيد من فوكس بيزنس
ساهم لويس كاسيانو من FOX Business في هذا التقرير.
