أعلنت مجموعة العمل البيئي (EWG) عن تقريرها السنوي عن “العشرات القذرة” من الفواكه والخضروات الملوثة بمعظم المبيدات الحشرية.
كشف تحليل EWG لأحدث بيانات اختبار الفواكه والخضروات الصادرة عن وزارة الزراعة وإدارة الغذاء والدواء (USDA) عن الفواكه والخضروات الاثنتي عشرة الأكثر تلوثًا.
“يجب على الجميع – البالغين والأطفال – تناول المزيد من الفواكه والخضروات، سواء كانت عضوية أم لا،” كبير العلماء في EWG أليكسا فريدمان، دكتوراه. قال في بيان صحفي. “ولكن يمكن للمستهلكين المهتمين بشأن التعرض لمبيدات الآفات استخدام مجموعة المواد الموجودة في دليل المتسوقين الخاص بـ EWG للمبيدات الحشرية في الإنتاج لاتخاذ أفضل الخيارات لهم ولأسرهم.”
في تقريرها السنوي لعام 2024، تقوم مجموعة العمل البيئية بتحليل البيانات من الاختبارات التي أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أكثر من 46000 عينة من 46 محصولًا شائعًا للعثور على الفواكه والخضروات التي تحتوي على أعلى وأدنى مستويات من البروتين. تلوث المبيدات الحشرية.
مشجعو كوستكو متحمسون لعودة كعكة عش الشوكولاتة المطلقة لعيد الفصح: “أحتاج إلى هذا”
تصدرت الفراولة “EWG”مجموعة قذرة“قائمة المحاصيل الأكثر تلوثًا، يليها السبانخ في المركز الثاني والكرنب والكرنب والخردل في المركز الثالث معًا.
النصر القانوني للتاجر جو بعد أن أصدر القاضي قرارًا في دعوى الشوكولاتة الداكنة
بعد تلك الخضار الورقية، تشمل المحاصيل التالية الأكثر تلوثًا العنب في المركز الرابع، والخوخ في المركز الخامس، والكمثرى في السادس، والنكتارين في السابع، والتفاح في الثامن، والفلفل الحلو والفلفل الحار في التاسع، والكرز في العاشر، والتوت في الحادي عشر والفاصوليا الخضراء. في الثاني عشر.
كما وجدت مجموعة العمل البيئية أيضًا المحاصيل التي تحتوي على أقل مستويات من بقايا المبيدات الحشرية في تقريرها السنوي.خمسة عشر نظيفة” قائمة.
وُجد أن الأفوكادو هو الأقل تلوثًا بالمبيدات الحشرية، يليه بالترتيب الذرة الحلوة، والأناناس، والبصل، والبابايا، والبازلاء الحلوة المجمدة، والباذنجان، والهليون، والبطيخ المن، والكيوي، والملفوف، والبطيخ، والفطر، والمانجو، والبطاطا الحلوة. جزر.
