لقد انتشر الربيع، وهذا يعني أن الناس في جميع أنحاء البلاد سيبدأون في إزالة الأعشاب الضارة وزراعة البذور إذا لم يفعلوا ذلك بالفعل.
ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين لديهم خبرة قليلة أو معدومة في زراعة الفواكه أو الخضروات أو الزهور، قد يبدو إنشاء حديقة بمثابة مهمة شاقة.
يجب على المبتدئين في مجال البستنة مراعاة الموقع وضوء الشمس والتربة قبل الحفر، بالإضافة إلى النباتات التي تناسب بشكل طبيعي مناخهم المحلي.
بعض النباتات أسهل في النمو من غيرها، ولكن مع القليل من الواجبات المنزلية والقليل من المساعدة، يمكن لأي شخص زراعة حديقة مزدهرة.
10 اكتشافات من أمازون يمكن أن تساعدك في بناء حديقة مهما كانت مساحتك صغيرة
موارد البستنة المحلية
يمكن أن يكون اللجوء إلى الأصدقاء والعائلة الذين يتمتعون بخبرة أكبر في مجال البستنة أمرًا مفيدًا، ولكن إذا كنت تريد نصيحة مدعومة بالأبحاث لأي سؤال متعلق بالبستنة، فيمكنك دائمًا التواصل مع برنامج Master Gardener المحلي لديك.
توجد برامج Master Gardener أو البرامج التابعة في جميع الولايات الخمسين ومقاطعة كولومبيا والعديد من المقاطعات الكندية وكوريا الجنوبية.
تدير معظم برامج البستانيين الرئيسيين في الولايات المتحدة التدريب من خلال إحدى الجامعات الحكومية التي تمنح الأراضي وخدمة الإرشاد التعاوني التابعة لها، والعديد منها لديه خطوط مساعدة خاصة بالمقاطعات أيضًا. هدفهم هو تدريب المتطوعين المتحمسين للبستنة لتعزيز تعليم البستنة في مجتمعاتهم والمساعدة في الإجابة على أسئلة السكان المحليين.
وقالت ليندا لوك، البستانية الرئيسية المتطوعة في مقاطعة أوشن بولاية نيوجيرسي: “التعليم هو ما نقوم به”. “لذلك نخرج إلى المجتمع وننفذ الكثير من برامج اسأل المعلم البستاني، حيث يمكن لأفراد المجتمع أن يأتوا بأسئلتهم أو نباتاتهم وهذا النوع من الأشياء، وسنساعدهم في التشخيص ونأمل أن الحصول على النباتات بشكل أفضل.”
موقع البستنة
أحد أهم عناصر الحديقة الناجحة هو الموقع الجيد.
عند الزراعة في الفناء، ابحث عن المواقع التي تحتوي على شمس كاملة وتصريف كافٍ.
ستحتاج إلى تجنب الزراعة بالقرب من الأشجار والشجيرات الكبيرة، مما قد يحجب ضوء الشمس وقد يتنافس مع حديقتك على العناصر الغذائية والمياه.
هل تفكر بالفعل في الربيع؟ يمكن أن تساعدك عناصر الحديقة العشرة هذه في الاستعداد
إن الزراعة في الأرض وفي الأسرة المرتفعة وفي الحاويات لها مزاياها الخاصة.
قالت سوزان إمهاردت-سيرفيديو، كبيرة خبراء البستنة ومنسقة برنامج روتجرز ماستر بستاني في مقاطعة أوشن بولاية نيوجيرسي، لشبكة فوكس نيوز ديجيتال، إن هناك مفهومًا خاطئًا شائعًا لدى البستانيين المبتدئين وهو أنك تحتاج إلى مساحة كبيرة للبدء.
“ستكون الأسرة المرتفعة جيدة للمناطق التي يصعب فيها الحفر. لنفترض أن لديك شجرة قيقب ربما تبعد 15 قدمًا. لن تظلل الحديقة في الواقع، ولكن الجذور تعيق الطريق، لذا فإن وجود حديقة مرتفعة وقال إمهاردت سيرفيديو: “سيكون خيارًا أفضل هناك”. “تعد الحدائق المحفوظة بوعاء أو البستنة الحاوية رائعة أيضًا للمناطق الصغيرة، لأنه يمكنك القيام بها على سطح السفينة أو على الشرفة.”
يقدم ملحق روتجرز التعاوني صحائف حقائق مفيدة على موقعه على الإنترنت تحتوي على الكثير من المعلومات حول أفضل الممارسات واعتبارات الموقع والتربة لزراعة خضروات معينة.
تربة البستنة
بمجرد اختيار موقعك، فإن الخطوة التالية هي تقييم التربة الخاصة بك.
“أود أن أقول الشيء المهم الآخر عندما تبدأ في إنشاء حديقة، خاصة إذا كنت تفعل ذلك في الأرض، وكنت تستخدم بالفعل التربة المحلية الموجودة هناك، هو: إجراء اختبار للتربة. الشيء الأول الذي يفعله الناس “نسألنا دائمًا: “كيف أخصب؟ ما الذي أخصب به؟ ما مقدار ما أضعه؟”، قال إمهاردت سيرفيديو. “نحن لا نعرف، لأنه كما تعلمون، يبدو الأمر كما لو كنت تسأل طبيبك ما هو الخطأ، ولكن ليس لديه أي تحليل دم لمتابعته.”
توفر مكاتب الإرشاد التعاوني خدمات اختبار التربة، وهي متاحة أيضًا عبر الإنترنت.
توفر اختبارات التربة تفاصيل مهمة من شأنها أن تحدد ما تحتاجه تربتك للحصول على أفضل عائد ممكن من حديقتك، وتختلف جودة التربة وتركيبها بشكل كبير في جميع أنحاء البلاد.
وقال إمهاردت سيرفيديو: “لقد كان هذا العام عامًا كبيرًا بالنسبة لاختبارات التربة، لأننا ننشر الخبر”.
وسلطت الضوء على أهمية توازن الرقم الهيدروجيني المناسب في تربة البستنة، “لأن الأسمدة الخاصة بك قد تكون موجودة، وقد يكون لديك كل العناصر الغذائية التي تحتاجها، ولكن إذا كان الرقم الهيدروجيني الخاص بك بعيدًا عن اتجاه واحد، مرتفعًا جدًا أو منخفضًا جدًا، فلن تكون العناصر الغذائية متاحة النباتات التي تزرعها.”
يعد اختبار التربة هو الطريقة الوحيدة لتقييم درجة الحموضة في بيئة البستنة بدقة.
توقيت الزراعة
سوف تزدهر المحاصيل المختلفة عندما تبدأ في أوقات مختلفة. بالإضافة إلى ذلك، تعتمد بداية موسم النمو لأي نبات معين أيضًا على مكان تواجدك.
وقال البستانيون الرئيسيون لشبكة فوكس نيوز ديجيتال إن أوائل أبريل في نيوجيرسي هو الوقت المناسب لبدء زراعة الخس، لكن الجو لا يزال باردًا جدًا بحيث لا يمكن زراعة بذور الطماطم في حديقة خارجية.
ومع ذلك، يمكن زراعة البذور في الداخل، بحيث تكون قد بدأت بالفعل بداية قوية عندما يحين وقت نقلها إلى الخارج، وستحقق حصادًا أسرع. تعد نباتات الطماطم خيارًا شائعًا لبدء البذور مسبقًا في الداخل.
من ناحية أخرى، تعتبر البازلاء محصولًا موسميًا باردًا، وستكون حالتها أسوأ في منزل تبلغ درجة حرارته 70 درجة مقارنة بالفناء الخلفي الذي تبلغ درجة حرارته 45 درجة. سيوفر الثوم أيضًا حصادًا أفضل بكثير إذا تمت زراعته وهو لا يزال باردًا.
الفراولة هي محصول شعبي آخر للمبتدئين. يعود النجاح في البستنة إلى معرفة احتياجات النبات الذي تختار زراعته.
قم بأداء واجباتك المنزلية في مجال البستنة
عندما يتعلق الأمر بأبحاث البستنة، فإن القليل من الوقت المستثمر يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً لصحة نباتاتك.
إن البستانيين الرئيسيين على أهبة الاستعداد للإجابة على أسئلة المجتمع. وقال إمهاردت سيرفيديو: “نحن من كبار المؤيدين للمعلومات المتعلمة أو المعلومات التي تم البحث عنها مقابل منشور شخص ما على فيسبوك”.
تتم شراكة معظم البرامج مع الجامعات حيث يتم إجراء الأبحاث على بيئات معينة لكل ولاية أو إقليم.
قال إمهاردت-سيرفيديو: “هناك الكثير من الطرق المختلفة للنمو، ولا توجد طريقة واحدة هي الطريقة الوحيدة، ولكن عندما تبدأ بمعلومات إما من روتجرز أو كورنيل أو ولاية بنسلفانيا، فإنك تتأكد من أن هذا هو الأفضل لمنطقتك.”
خذ وقتًا للتفكير في نوع الأطعمة التي ترغب في زراعتها، وخذ الأمور ببساطة. يجب أن تكون البستنة هواية ممتعة.
“زراعة سعيدة واحتضان تلك الفوانيس المرقطة!” قال إمهاردت سيرفيديو.
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle.
