يحتاج المستهلكون الذين اشتروا لحم البقر المفروم مؤخرًا من Walmart إلى التحقق من الملصقات.
أصدرت وزارة الزراعة يوم الأربعاء تحذيرًا من “الدرجة العالية 1” يحذر من أنه تم سحب أكثر من 16000 رطل من لحوم البقر التي تم شحنها إلى عملاق البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد بسبب مخاوف من احتمال تلوثها بالإشريكية القولونية.
| شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
|---|---|---|---|---|
| ومت | شركة وول مارت | 59.71 | +0.86 | +1.46% |
تمت معالجة اللحوم بواسطة شركة Cargill Meat Solutions، التي أصدرت قرار الاستدعاء، وهي موجودة في العديد من المنتجات التي تم إنتاجها في الفترة من 26 إلى 27 أبريل. تشعر إدارة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS) بالقلق من أن بعض الطرود قد تكون في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين.
تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن انتشار بكتيريا الإشريكية القولونية المتعددة مرتبط بالجوز
يسرد تنبيه الاستدعاء المنتجات التي تم سحبها مع ملصقاتها. يجب على أي مستهلك يكتشف أن لديه المنتجات أن يتخلص منها أو يعيدها إلى مكان الشراء.
الإشريكية القولونية هي بكتيريا توجد بشكل رئيسي في البيئة والأطعمة والأمعاء لدى الأشخاص والحيوانات. معظم السلالات غير ضارة، ولكن بعضها يمكن أن يصيب الأشخاص بالمرض أو حتى يكون مميتًا، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
يتذكر HEB الآيس كريم بسبب التلوث المعدني المحتمل
ترتبط بكتيريا الإشريكية القولونية (STEC) المنتجة لسموم الشيجا في أغلب الأحيان بتفشي الأمراض المنقولة بالغذاء.
تحذر إدارة سلامة وتفتيش الأغذية من أن استهلاك الإشريكية القولونية يمكن أن يسبب الجفاف والإسهال الدموي وتشنجات البطن. في حين أن معظم الأشخاص يتعافون في غضون أسبوع بعد ظهور هذه الأعراض، إلا أن البعض يمكن أن يصاب بالفشل الكلوي، ويكون الأطفال الصغار وكبار السن أكثر عرضة لهذه الحالة.
إن الاستدعاء الذي صدر يوم الأربعاء منفصل عن تنبيه اللحم المفروم الذي تم الإبلاغ عنه الأسبوع الماضي، عندما تم وضع علامة على أكثر من اثني عشر منتجًا من صنع شركة Greater Omaha Packing Co. لاحتمال تلوثها بالإشريكية القولونية.
ساهمت دانييلا جينوفيز من FOX Business في إعداد هذا التقرير.
