إن مقاطعة متاجر Loblaw في كندا جارية، وعلى الرغم من أنها قد لا يكون لها تأثير كبير على النتيجة النهائية للشركة، إلا أن محلات البقالة الصغيرة والتعاونيات وغيرها من الشركات تقول إنها تشهد دفعة.
بالنسبة لسوق Gateway Meat Market في نوفا سكوتيا، كان ذلك يعني طوابير أطول – أحيانًا خارج الباب – للتنقيب في المنزل، وهو ما يجعل توسعها المحسن مؤخرًا مهمًا.
وقالت المالكة المشاركة تمارا سيليج لـ Global News وسط التضخم وانعدام الأمن الغذائي، امتدت الخطوط إلى ساحة انتظار السيارات. ومع تصاعد الدعوات لحركة المقاطعة ضد عملاق البيع بالتجزئة، سمعوا الغضب الذي يشعر به العملاء.
وقالت: “من المؤكد أن عقلية القدرة على شراء البقالة في الوقت الحالي هي عقلية حزينة للغاية”. “إنه يسبب الكثير من الغضب، ومن الجميل حقًا رؤية المظهر المختلف على وجوههم عندما يسيرون في متجرنا.”
وقال سيليج إن المتجر يعمل “بهامش ربح منخفض للغاية” بينما يبيع كميات كبيرة، ويجلب العديد من حمولات الجرارات المقطورة كل يوم وأسبوع بدون مركز توزيع.
وقالت إن هذا هو السبب في أنهم قادرون على تقديم سلع مثل الفراولة العضوية مقابل 0.97 دولار للرطل. وبالمقارنة، فإن رطل الفراولة في متجر أتلانتيك سوبرستور في هاليفاكس، المملوك لشركة لوبلو، يمكن أن يكلف في كثير من الأحيان 5.99 دولار أو أكثر.
التكلفة المنخفضة تجذب العملاء من خارج المحافظة.
وقالت: “طالما أنهم قادرون على التخزين والحصول على إمدادات جيدة، فإنهم على أتم استعداد للقيادة لساعات للوصول إلينا، بل ويأتون من خارج المقاطعة في هذه المرحلة”.
البريد الإلكتروني الذي تحتاجه للحصول على أهم الأخبار اليومية من كندا ومن جميع أنحاء العالم.
شركة Karma Co-op في تورونتو هي شركة بقالة أخرى تشهد تعزيزًا بسبب المقاطعة، حيث يأتي بعضها من المناقشة عبر الإنترنت.
قال زاكاري وينجارتن، المدير العام لشركة كارما، “الطريقة الأساسية التي يسمع بها الناس عنا هي أن يتحدث أعضاؤنا عما نقوم به”. “من المؤكد أن مقاطعة لوبلاو جعلت الناس يتحدثون. أحصل على الأصوات في كل مرة يذكرنا فيها شخص ما على فيسبوك، ونحن نظهر في كل هذه المواضيع المختلفة.
كارما هو متجر بقالة غير ربحي يملكه أشخاص يتسوقون هناك. يمكن لغير المالكين ذلك، ولكن يتم تشجيعهم على أن يصبحوا أعضاء ويصوتوا على كيفية إدارة الأمور.
مثل Gateway، ليس لديهم أيضًا مركز توزيع ويركزون على المنتجات العضوية المحلية ومنتجات التجارة العادلة والخالية من النفايات، مما يعني أن هناك اتصالًا مع الموردين والمزارعين الذين يبيعون لهم.
ويشير وينجارتن إلى أنهم يقومون بأخذ العينات.
وقال: “الناس يتوقون إلى المجتمع في الوقت الحالي، وهذا شيء يمكنهم العثور عليه حقًا في كارما الذي يفصلنا عن متجر البقالة التقليدي”.
وقال إيان باسلوسكي، مزارع ريجينا، إن هذا الارتباط يمكن أن يكون مهمًا للعديد من الكنديين. وباعتباره ابنًا للمزارعين، يقول إنه رأى أن معرفة مصدر الغذاء يمكن أن تساعد الناس في اختيار طعامهم.
بدأ باسلوسكي في زراعة وبيع الخضراوات الصغيرة – نباتات صغيرة صالحة للأكل من بذور خضروات مختلفة مثل الفجل – خارج منزله في ريجينا ولديه عملاء لشركته IG Fresh من جميع أنحاء المدينة الآن.
وقال: “إنهم يبحثون فقط عن هذا الارتباط بطعامهم، والحصول على جودة أفضل”. “عندما تعرف مزارعك وتعلم أنه يفخر ويهتم بزراعة هذا المنتج لك.”
في حين أن مقاطعة Loblaw قد لا يكون لها تأثير كبير على الشركة العملاقة، إلا أن أصحاب المتاجر الصغيرة والمنتجين يقولون إن هناك علامات مشجعة على استعداد الكنديين للتفكير خارج المتاجر الكبيرة عند الخروج لشراء البقالة.
&نسخ 2024 Global News، أحد أقسام شركة Corus Entertainment Inc.
