ويجري المزيد من الأميركيين تغييرات في نمط حياتهم، ويستهلكون كميات أقل من المشروبات الكحولية ويتحولون إلى العلامات التجارية غير الكحولية التي تشبه العلب والزجاجات المملوءة بالخمر.
يختار المستهلكون أسلوب حياة خاليًا من الكحول إما بدوام جزئي أو طوال الوقت، ويقول 41٪ من المستهلكين الذين شملهم الاستطلاع إنهم يعتزمون تناول كميات أقل من الكحول في عام 2024، وفقًا لتقرير نشرته شركة NC Solutions.
فيما يتعلق بالمسح، تم استجواب 1000 أمريكي يبلغون من العمر 21 عامًا فما فوق حول عاداتهم الحالية في شرب الكحول وخططهم المستقبلية لاستهلاك الكحول.
مصنع الجعة CRAFT BEER في مدينة نيويورك يحقق نجاحًا في مبيعات الغرف والمبيعات عبر الإنترنت
تم الاعتراف بالجيل Z باعتباره الجيل الذي بدأ حركة “الوعي الرصين” الأخيرة، ويعتقد 42% ممن شملهم الاستطلاع أنهم أشاروا إلى التغيير وحولوه إلى اتجاه.
وقال جوردان باس، المؤسس المشارك لشركة Hop Wtr، وهي شركة مياه فوارة خالية من الكحول ومقرها لوس أنجلوس، لـ FOX Business خلال مقابلة عبر الهاتف: “إننا نرى فئة عمرية تتراوح بين 24 و45 عامًا، وفي الواقع أصغر من ذلك”. “نحن نميل إلى رؤية أن المستهلكين لدينا أيضًا واعون بالصحة إلى حد ما.”
يعطي الجيل Z الأولوية لصحتهم العقلية على استهلاك الكحول والحفلات، حيث قال 36% من الجيل الذي شمله الاستطلاع أنهم سيتوقفون عن تناول الكحول من أجل صحتهم العقلية، على وجه التحديد.
5 علامات تجارية للكحول مملوكة للنساء يجب أن تتخلف عنها خلال شهر تاريخ المرأة
ومع ذلك، لا يزال هؤلاء المستهلكون أنفسهم يتطلعون إلى كسر الجزء العلوي من المنتج البارد. إنهم يعتبرونه بديلاً أكثر صحة للشرب، ويفضلون المذاق ويستمتعون بمظهر الكوكتيلات والنبيذ والبيرة غير الكحولية الذي يستحق الظهور على إنستغرام.
قال باس: “أردنا أن يكون منتجنا سهل الوصول إليه”. “أردنا اختيار النكهات التي يعرفها المستهلكون ويعرفونها ويحبونها، ولم نرغب في اختيار النكهات الغامضة حقًا. عليك التأكد من أن مذاق السائل جيد. كما أردنا علامة تجارية فريدة لأن رف المشروبات مزدحم.”
تشمل نكهات Hop Wtr الخوخ والليمون والمانجو والبرتقال الدموي وغيرها. أحدث SKU تم الكشف عنه هو الجريب فروت الأحمر الياقوتي.
ومن بين الأسباب التي تجعل الأميركيين يستهلكون كميات أقل من الكحول، فإن 58% منهم يفعلون ذلك لتحسين صحتهم البدنية، بالإضافة إلى فقدان الوزن وتوفير المال.
قبل إطلاقها في أغسطس 2020، أراد باس، وهو من محبي الصحة والعافية، والمؤسس المشارك نيك تارانتو، وهو من قدامى المحاربين البحريين ورياضي جامعي سابق، تناول مشروب في الاحتفال دون الشعور بالامتلاء المفرط وإعاقة صحتهم الطبيعية. أنماط الحياة – تمامًا مثل الجيل Z.
وقال باس: “لقد تحدثنا كلانا، وأردنا حقًا شيئًا أقل في السعرات الحرارية، وأقل في الكربوهيدرات، ولا يحتوي على سكر”.
وأضاف أن زوجته، التي كانت حاملاً بطفلها الأول في ذلك الوقت، لاحظت حبه غير الصحي لسحق حبوب ترويج الاستثمار المزدوجة على الأريكة ليلاً.
وقال باس: “ما نراه هو أن المستهلكين يتطلعون إلى الاعتدال”.
ووفقا للتقرير، فإن أكثر من 41% من الأمريكيين يتطلعون إلى شرب كميات أقل في عام 2024، ويشعر 29% من الذين لا يشربون الخمر بالحكم عليهم من قبل أقرانهم بسبب اختيارهم.
وأضاف باس: “ثمانون بالمائة من مستهلكينا يستهلكون الكحول”. “إنهم يبحثون عن مشروب غير كحولي لأنهم لا يريدون الكربوهيدرات. حتى أننا نرى أن المستهلكين سوف يستمتعون بمشروب كحولي ومشروب غير كحولي في نفس المناسبة.”
وقال باس أيضًا إن مستهلكي Hop Wtr منقسمون بالتساوي بين الرجال والنساء. من بين النساء اللاتي شملهن الاستطلاع اللاتي أنجبن خلال العام الماضي، قالت 1 من كل 4 منهن إنهن تناولن النبيذ أو البيرة أو المشروبات الروحية غير الكحولية أثناء الحمل أو الرضاعة.
يتم بيع Hop Wtr في 42 ولاية في مواقع مختلفة، مثل Target وWhole Foods وTrader Joe's ومؤخرًا Walmart.
