ابق على اطلاع بالتحديثات المجانية
ببساطة قم بالتسجيل في الأعمال التجارية والمالية الهندية myFT Digest – يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.
عانى أصحاب امتيازات الوجبات السريعة ذات العلامات التجارية العالمية في الهند من انخفاض أرباحهم حيث يكافح مئات الملايين من المستهلكين من الطبقة المتوسطة وذوي الدخل المنخفض في البلاد للتعامل مع ارتفاع تكاليف المعيشة.
حتى في الوقت الذي تفتخر فيه الهند بامتلاك الاقتصاد الرئيسي الأسرع نموًا في العالم، فإن التضخم المستمر منذ جائحة فيروس كورونا أجبر الكثير من الناس على تقليص تناول الطعام بالخارج أو اللجوء إلى بدائل محلية أرخص.
أنهت شركة Jubilant FoodWorks المشغلة لدومينوز وبوبايز يوم الأربعاء عامًا ماليًا صعبًا للعلامات التجارية الدولية للوجبات السريعة في الهند من خلال الإبلاغ عن انخفاض بنسبة 46 في المائة على أساس سنوي في أرباحها من عملياتها في البلاد في الربع المنتهي في مارس.
واعترف هاري بهارتيا، الرئيس المشارك لشركة جوبيلانت، بوجود “بيئة الطلب الصعبة” في الهند.
وفي وقت سابق من شهر أيار (مايو) الماضي، سجلت شركة ديفياني إنترناشيونال، صاحبة امتياز كنتاكي وبيتزا هت، انخفاضاً بنسبة 89 في المائة في الأرباح الفصلية قبل النفقات الاستثنائية. وقال مالك الشركة الملياردير رافي جايبوريا للمحللين إنها كانت “سنة استهلاك صعبة” ويرجع ذلك جزئيا إلى “ضعف الدخل المتاح” بين العملاء.
سجلت شركة Westlife Foodworld، التي تدير ما يقرب من 400 مطعم ماكدونالدز في غرب وجنوب الهند، انخفاضًا بنسبة 96 في المائة في صافي الدخل الفصلي، في حين أعلنت شركة Sapphire Foods، وهي مشغل آخر لبيتزا هت وكنتاكي، عن انخفاض مماثل – وهو أكبر انخفاض لها في أرباحها خلال ثلاثة أشهر منذ ذلك الحين. الإدراج في أواخر عام 2021.
ويشبه هذا الاتجاه ما حدث في الولايات المتحدة، حيث أشارت بعض أكبر مجموعات الأغذية والمشروبات في العالم إلى أن الأميركيين من ذوي الدخل المنخفض لم يتمكنوا من استيعاب الأسعار المرتفعة.
ومع وجود الهند في خضم انتخابات وطنية تستمر أسابيع، سعت أحزاب المعارضة إلى مهاجمة السجل الاقتصادي لرئيس الوزراء ناريندرا مودي من خلال تسليط الضوء على تكاليف الغذاء المتصاعدة.
وعلى الرغم من أن التضخم الاستهلاكي الرئيسي في الهند تراجع قليلاً إلى 4.8 في المائة على أساس سنوي في نيسان (أبريل)، إلا أن أسعار المواد الغذائية ارتفعت بنسبة 8.7 في المائة وتظل “مصدر قلق”، وفقاً للخبراء الاقتصاديين في بنك إتش إس بي سي.
وفي بلد حيث يقدر نصيب الفرد من الدخل بنحو 2700 دولار، فإن المستهلكين حساسون للغاية للأسعار. وقد أبرز بنك جولدمان ساكس أن نحو 60 مليون هندي فقط يكسبون أكثر من 10 آلاف دولار سنويا.
على الرغم من أن العديد من سلاسل الخدمة السريعة تقدم صفقات اقتصادية، مثل وجبات ماكدونالدز ماكسيفر التي تبلغ تكلفتها حوالي 100 روبية (1.20 دولار)، إلا أن الهنود “لا يزالون يتألمون من ارتفاع الأسعار الذي شهدوه منذ الوباء” والتحول إلى خيارات أرخص مثل طعام الشوارع، على حد قولهم. مصرفي استثماري واحد في مومباي.
لأكثر من عقد من الزمان، توسعت شركات الأغذية الكبرى بسرعة في جميع أنحاء الهند. وبعد أن كانت محصورة في أغنى المراكز الحضرية في البلاد، تم افتتاح المئات من منافذ البيع الجديدة في العام الماضي وحده، والعديد منها عبر المدن الأصغر في الهند.
وقالت تيريزا جون، كبيرة الاقتصاديين في شركة نيرمال بانج للوساطة المالية في مومباي، إن الاستمتاع بالوجبات السريعة تحول من مجرد طموح إلى “سوق أكثر جماهيرية، لذلك شعروا أيضًا ببعض التأثير في التباطؤ”. “نمو الأجور لم يواكب التضخم حقًا.”
ويأمل مشغلو السلسلة أن تنتهي هذه الضغوط بمجرد انتهاء الانتخابات في أوائل يونيو ومع بدء المزيد من الهنود في الإنفاق عندما تبدأ البلاد موسم المهرجانات الذي يستمر أشهرًا في سبتمبر تقريبًا.
وقال سوراب كالرا، العضو المنتدب لشركة Westlife Foodworld، في مؤتمر صحفي حول الأرباح هذا الشهر إنه على الرغم من “العام المليء بالتحديات بالنسبة للصناعة بأكملها”، فإن خطط الشركة التوسعية تظل دون تغيير.
ستفتح Westlife Foodworld ما يصل إلى 50 مطعمًا آخر لماكدونالدز في الهند في هذه السنة المالية بعد إضافة رقم قياسي قدره 41 خلال الأشهر الـ 12 السابقة.
وقال كالرا: “ما زلنا متفائلين للغاية بشأن الفرصة الهيكلية طويلة المدى”.
