يعتبر دقيق اللوز هو بديل شعبي لدقيق القمح التقليدي، وهو دقيق منخفض الكربوهيدرات وغني بالعناصر الغذائية وله طعم مميز، ويوفر دقيق اللوز أيضًا فوائد صحية أكثر من دقيق القمح الأبيض أو حتى الأسمر، مثل تقليل الكوليسترول الضار LDL ومقاومة الأنسولين.
فوائد دقيق اللوز للبشرة
ويمكن إستخدام دقيق اللوز أيضا في التجميل، والعناية بالبشرة بشكل أفضل؛ حيث أن الاستهلاك المنتظم لدقيق اللوز يمكن أن يفعل المعجزات لبشرتك، وفقا لما جاء في موقع “ هيلث لاين”، فيما سنقوم بذكر بعض الفوائد، وتشمل :
ويعمل دقيق اللوز على البشرة كمرطب طبيعي. إذا كانت بشرتك جافة ، اخلطي الكريمة المخفوقة في دقيق اللوز واستخدميها يوميًا كقناع للوجه، وسيتم ترطيب بشرتك وتغذيتها بشكل كافٍ. وبالتالي سيكون لديك بشرة ناعمة ونضرة وناعمة.
وإذا كنتِ ترغبين في استعادة توهجك وتحسين لون بشرتك ، فإن عناصر دقيق اللوز على تسريع تكوين خلايا جديدة، وإصلاح نسيج الجلد التالف داخليًا، وبالتالي ، فهي تعزز نسيج ولون بشرتك.
ويساعد دقيق اللوز في مقاومة الشيخوخة، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل فيتامين e، ويمكن أيضًا إضافة الليمون أو العسل أو الحليب إلى عجينة اللوز واستخدام هذا الخليط لتقشير وجهك.