يقوم مارك والبيرج بتوسيع إمبراطوريته في المطاعم، بينما يدعو الناس أيضًا إلى “الشعور وكأنهم في المنزل”.
وقال والبيرغ لشبكة فوكس نيوز ديجيتال عن مشروعه الجديد: “أريد أن يحصلوا على أفضل تجربة مروا بها على الإطلاق في أحد المطاعم. أريدهم أن يشعروا وكأنهم في المنزل، وأنهم مدللون ومحبوبون”. مطعم فليشا.
وتابع: “لقد أرسلت الكثير من الأشخاص دون سابق إنذار ليروا كيف تبدو التجربة حقًا. لدي فريق عمل رائع، وفريق رائع. ونحن عائلة، ونريد أن نشارك تجربتنا العائلية، وذلك يترجم حقًا، لذا تعال واستمتع بتجربة رائعة مع الطعام والضيافة والمشروبات والاستمتاع، إنها تجربة ترغب في تجربتها مرارًا وتكرارًا.
افتتح Flecha ليلة السبت في هنتنغتون بيتش، كاليفورنيا، في مركز Bella Terra للتسوق، حيث احتفل Wahlberg مع بعض الأصدقاء والمعجبين وشركائه في العمل، بما في ذلك نجم فيلم “Botched” الدكتور بول ناصيف.
50 سنت تنضم إلى مارك والبيرغ في نقل إنتاج الأفلام من هوليوود إلى هارتلاند
كما بارك الافتتاح أبرشية أورانج أسقف كيفن دبليو فان، في إشارة إلى إيمانه الكاثوليكي المتدين.
شاهد: مارك والبيرج يريد أن يشعر العملاء بأنهم “مدللون” في المطعم الجديد
يقدم المطعم “Mexican Redefine” وفقًا لموقعه على الإنترنت، ويضم فريقًا من الطهاة العالميين المشهورين وأخصائيي الخلطات الرئيسيين، الذين يدمجون الأطباق والمشروبات المكسيكية الكلاسيكية مع الذوق المعاصر.
يقدم Flecha أيضًا خيارات ترفيهية مثل الموسيقى الحية وليالي الدي جي والفعاليات الحصرية على مساحة مترامية الأطراف تبلغ 9892 قدمًا مربعًا.
أراد Wahlberg توسيع لوحة مطاعمه مع Flecha بعد نجاح سلسلة البرجر الخاصة به Wahlburgers، المملوكة من قبل إخوته وزميله الممثل Donnie Wahlberg والشيف Paul Wahlberg.
وقال الرجل البالغ من العمر 53 عاماً: “أنا أعمل في مجال المطاعم منذ فترة طويلة. لقد أطلقنا مطعم Wahlburgers منذ أكثر من 10 سنوات. لدينا 110 موقعاً في جميع أنحاء العالم. لقد تعلمت الكثير من تنمية هذا العمل”. .
افتتح الأخوان Wahlberg أيضًا مطعمًا متوسطيًا وإيطاليًا، Alma Nove، في ماساتشوستس، والذي سمي على اسم والدتهما، ألما.
مارك والبيرج “استباقي في خلق الفرص” لنفسه: “كان لدي دائمًا روح المبادرة”
أراد نجم “Boogie Nights” الارتقاء بعمله إلى المستوى التالي، والتقى براندي شارب، الرئيس التنفيذي لمجموعة مطاعم Xperience، أثناء عمله على استثماره في Flecha Azul Tequila.
شاهد: مارك والبيرج يشارك الإلهام وراء توسعة المطعم والأعمال الجديدة
وأوضح والبيرج: “أدركت أنه كان الرجل الذي ينقل شركة Wahlburgers إلى المستوى التالي. لذا، حاولت تحفيزه على ترك وظيفته، والعمل معي، وهذه هي أول مشاريعنا الجديدة”.
وأضاف أنهم “عقدوا أيضًا شراكة مع (الدكتور) بول ناصيف، ولدينا بعض الشركاء الرائعين الآخرين. وهذا هو الأول من بين العديد من الشركاء. نحن قيد الإنشاء في فيجاس، ولدينا الكثير من الأشياء التي تحدث.”