باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
القبول

انضم الى قائمة المتابعين لتصلك جميع الاخبار مباشرة. اشترك الآن

الخليج ترند
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة

    سياسة

    سياسة

    الرجل المتهم بمحاولة اغتيال ترامب يطلب من القاضية إيلين كانون التنحي عن قضيته

    يطلب الرجل المتهم بالجلوس خلف سياج متصل بسلسلة على حدود ملعب الغولف التابع لدونالد ترامب في فلوريدا ومعه بندقية، بزعم…

    سياسة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة

    هابرمان: أصبحت لغة ترامب أكثر قتامة تقول المحللة السياسية لشبكة CNN، ماجي هابرمان، إن لغة الرئيس السابق دونالد ترامب خلال…

    سياسة

    بالنسبة لبايدن، فإن وفاة السنوار تضخ حالة من عدم اليقين – ولكنها أيضًا تفتح بابًا – لحل الصراع في غزة

    على مدار أشهر، ظل المسؤولون الأمريكيون المحبطون الذين يتطلعون إلى إنهاء الحرب في غزة يفكرون بهدوء في السيناريو الوحيد الذي…

    سياسة

    سيتم منح المواطنين اللبنانيين الذين يعيشون في الولايات المتحدة إغاثة إنسانية مع استمرار الصراع بين إسرائيل وحزب الله

    أعلنت وزارة الأمن الداخلي اليوم الخميس، أن المواطنين اللبنانيين المقيمين في الولايات المتحدة سيحصلون على شكل من أشكال الإغاثة الإنسانية،…

  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات

    منوعات

    منوعات

    Manchester United vs Wrexham: Live stream, TV channel, kickoff time & where to watch

    Manchester United vs Wrexham: Live stream, TV channel, kickoff time & where to watch How to Watch in the UK…

    منوعات

    هل تم إلغاء رسوم المرافقين 2023 في المملكة؟

    هل تم إلغاء رسوم المرافقين 2023 في المملكة؟ وما هي الحالات المعفاة من دفع الرسوم؟ فلقد انتشرت العديد من الأخبار…

    منوعات

    رابط مشاهدة فيلم the adjuster مترجم كامل بدقة عالية

    مشاهدة فيلم the adjuster مترجم كامل بدقة عالية، هذا الفيلم الذي اشتهر سنة 1991 وعرض في مهرجان نيويورك السينمائي وقد…

    منوعات

    ارتفاع عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 436 شهيداً

    ارتفاع عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 436 شهيداً ارتفع عدد الشهداء الفلسطينيين في العدوان الإسرائيلي المستمر على قطاع…

  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
اشترك معنا
Aa
الخليج ترند
  • اخر الاخبار
  • دوليات
  • سياسة
  • اقتصاد
  • صحة
  • تقنية
  • ثقافة وفنون
  • رياضة
  • سياحة وسفر
  • منوعات
البحث
  • الرئيسية
  • اخر الاخبار
  • دوليات
    • الولايات المتحدة
    • اوروبا
    • اسيا
    • كندا
    • افريقيا
  • اقتصاد
    • اسواق
    • شركات
    • الاستثمار
    • العملات المشفرة
  • سياسة
  • تقنية
  • رياضة
  • صحة
  • منوعات
  • المزيد
    • ثقافة وفنون
    • سياحة وسفر
banner
ابق على إطلاع دائم
اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد الى بريدك الإلكتروني مباشرة.
اشترك الآن

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • ألنشرة البريدية
2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.
الخليج ترند > صحة > مركب في الزيتون قد يخفض نسبة السكر في الدم ويعزز فقدان الوزن

مركب في الزيتون قد يخفض نسبة السكر في الدم ويعزز فقدان الوزن

فريق التحرير كتب فريق التحرير منذ 12 شهر 10 دقيقة للقراءة
شارك

  • تزيد السمنة من خطر إصابة الشخص بمرض السكري من النوع الثاني.
  • اكتشف باحثون من جامعة فرجينيا للتكنولوجيا مركبًا طبيعيًا في الزيتون وزيت الزيتون قد يساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتعزيز فقدان الوزن.
  • ويمكن أن يساعد هذا الباحثين على تطوير منتجات طبيعية لإدارة السمنة ومرض السكري من النوع الثاني.

اعتبارًا من عام 2022، واحد من كل ثمانية أشخاص يعاني حوالي 100 ألف شخص في جميع أنحاء العالم من السمنة.

أظهرت الأبحاث السابقة أن السمنة يمكن أن تزيد من خطر إصابة الشخص العديد من المخاوف الصحية، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2.

“لقد ثبت جيدًا أن السمنة هي العامل الممرض الرئيسي لتطور مرض السكري من النوع 2، كما أنها تشكل عقبة رئيسية أمام التحكم الأيضي الفعال لدى العديد من مرضى السكري من النوع 2″، أوضح دونغمين ليو، دكتوراه، أستاذ في قسم التغذية البشرية والأغذية والتمارين الرياضية في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا. الأخبار الطبية اليوم.

“ومع ذلك، يبدو أن تعديلات نمط الحياة وتدابير الصحة العامة لها تأثير محدود للغاية على انتشار السمنة المتزايد، وقد لا تكون العلاجات الدوائية المتاحة للسمنة والسكري فعالة على المدى الطويل، أو صعبة في الحفاظ على فقدان الوزن، أو باهظة الثمن، أو تنطوي على مخاطر تتعلق بالسلامة على المدى الطويل.”

وأضاف ليو “بالإضافة إلى ذلك، قد لا تنجح العلاجات الحالية للسمنة والسكري مع الجميع. لذلك، فإن تطوير علاجات جديدة أرخص، وخاصة باستخدام المنتجات الطبيعية إما كعلاج مساعد أولي أو ثانوي، يمكن أن يوفر المزيد من الخيارات وقد يحسن النتائج لمجموعة أوسع من المرضى”.

ليو هو المؤلف الرئيسي لدراسة جديدة أجريت على الفئران وتم تقديمها مؤخرًا في NUTRITION 2024، الاجتماع السنوي الرائد للجمعية الأمريكية للتغذية، والتي تشير إلى أن المركب الطبيعي الموجود في الزيتون وزيت الزيتون قد يساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتعزيز فقدان الوزن.

استخدم ليو وفريقه نموذج الفأر لإجراء دراستهم، والتي بدأت بتحديد المركبات الطبيعية التي تؤثر الخلايا-Lوالتي تحتوي على الهرمونات الأيضية بي واي واي و GLP-1 الهرمونات التي يتم إفرازها عند تناول الطعام. عندما يتم إفراز هذه الهرمونات، فإنها تشير إلى الجسم بالتوقف عن تناول الطعام وتساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.

تمكن الباحثون من تحديد حمض الإلينوليك الموجود بشكل طبيعي في الزيتون كمركب يمكن أن يسبب إطلاق هرموني PYY وGLP-1 في الأمعاء.

“حمض الإلينوليك هو مركب طبيعي موجود في الزيتون وزيت الزيتون”، أوضح ليو. “إنه جزء من مجموعة أكبر من المواد تسمى البوليفينول. يتم إنتاج حمض الإلينوليك بشكل طبيعي أثناء عملية نضوج الزيتون من تحلل أوليوروبين“وهو المركب البوليفينولي الأكثر وفرة في المكملات الغذائية القائمة على مستخلص الزيتون وأوراق الزيتون.”

وأضاف “لقد قمنا بدراسة هذا المركب لأنه لم يتم التحقيق فيه من قبل، على حد علمي، ما إذا كان يمارس تأثيرات مفيدة تتعلق بالصحة أو الحالات المرضية مثل مرض السكري”.

عندما تم إعطاء الفئران البدينة المصابة بمرض السكري جرعة من حمض الإيلينوليك عن طريق الفم، أبلغ العلماء عن تحسنات كبيرة في صحتهم الأيضية العامة مقارنة بالفئران البدينة.

بعد أربعة إلى خمسة أسابيع من تلقي حمض الإيلينوليك، وجد الباحثون أن الفئران البدينات المصابة بمرض السكري شهدت انخفاضًا في السمنة بنسبة 10.7%.

“هذا تأثير صحي لحمض الإلينوليك لأنه يزيد أيضًا من وزن العضلات، ويعكس مرض الكبد الدهني الناجم عن النظام الغذائي، ويحسن وظائف الكبد”، كما قال ليو. “في الأساس، أدى تناول حمض الإلينوليك عن طريق الفم مرة واحدة في اليوم إلى زيادة إفراز بعض الهرمونات الأيضية من الأمعاء، والتي تسمى GLP-1 وPYY و جي آي بي، والتي قد تعمل معًا على تقييد السعرات الحرارية التي يمكن تناولها أثناء الرضاعة.

بالإضافة إلى ذلك، كانت مستويات السكر في الدم وحساسية الأنسولين لدى الفئران البدينات التي أعطيت حمض الإيلينولي مماثلة لتلك لدى الفئران ذات الوزن الصحي في غضون أربعة إلى خمسة أسابيع من العلاج.

وقال ليو إن هذا الاكتشاف مهم لسببين رئيسيين.

“أولاً، تشير النتائج التي توصلت إلى أن حمض الإلينوليك يحسن مستويات السكر في الدم وحساسية الأنسولين إلى الحد الذي أصبحت فيه مماثلة لتلك الموجودة لدى الفئران النحيفة الصحية إلى أنه مركب فعال لتصحيح العيوب الرئيسية التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري الواضح”، كما أوضح. “ثانياً، تشير النتائج إلى أن حمض الإلينوليك يمكن تطويره لعلاج البشر الذين يعانون من السمنة ومقاومة الأنسولين والسكري. وإذا نجح بشكل مماثل لدى البشر، فقد يوفر طريقة طبيعية جديدة لإدارة هذه الحالات”.

وأضاف ليو: “إن خطواتنا التالية في هذا البحث هي معرفة كيف يكون هذا المركب قادرًا على إدارة نسبة السكر في الدم بشكل فعال وكذلك السيطرة على السمنة”.

“إن النقطة الأساسية لمعالجة هذه المسألة هي معرفة كيفية التحكم في تناول الطعام. وثانياً، اختبار العلاج المركب باستخدام الميتفورمين، وهو دواء مضاد لمرض السكري من الدرجة الأولى، حيث أظهرت دراستنا الأولية أن إعطاء كلا العقارين يعمل بشكل أفضل بكثير من أي منهما بمفرده. لقد حصلنا للتو على منحة من المعاهد الوطنية للصحة لمدة أربع سنوات لدعم هذه الدراسات”، كما أوضح.

بعد مراجعة هذه الدراسة، أخبرنا الدكتور مير علي، جراح السمنة المعتمد والمدير الطبي لمركز MemorialCare الجراحي لفقدان الوزن في مركز Orange Coast الطبي في فاونتن فالي، كاليفورنيا، م.ت. ووجد النتائج مثيرة للاهتمام.

“من المعروف أن هناك مركبات معينة في الأطعمة تساعد في علاج العديد من الحالات مثل مرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم”، كما أضاف علي. “الأمر يتلخص في محاولة تحديد هذه المركبات وتطبيقها على البشر. أجريت هذه الدراسات على فئران تم اختيارها وراثيًا للإصابة بمرض السكري أو السمنة، لذا فمن الواضح أن الأمور ستكون مختلفة عند البشر. لذا فإن الخطوة التالية هي محاولة تطبيق ذلك على الدراسات البشرية”.

وقال علي إنه من المهم للباحثين أن يستمروا في إيجاد طرق جديدة لعلاج السمنة والسكري لأنه في الوقت الحالي على الأقل لا توجد طريقة مثالية لعلاج كل مريض.

وأضاف أن “كل شخص يستجيب بشكل مختلف للأدوية، كما أن التركيبة الجينية لكل شخص مختلفة، لذا فكلما زادت الخيارات المتاحة لمساعدة الناس، كان ذلك أفضل. وفي يوم من الأيام قد يجدون المفتاح الذي قد يجعل هذا الحل قابلاً للتطبيق على عدد أكبر من الناس”.

وتحدثت MNT أيضًا مع مونيك ريتشارد، MS، RDN، LDN، وهي أخصائية تغذية مسجلة ومالكة Nutrition-In-Sight حول هذه الدراسة، والتي علقت قائلة أنه بالنظر إلى ما نعرفه فيما يتعلق بأسلوب حياة النظام الغذائي المتوسطي وفوائد الزيتون، فإن هذه الدراسة لم تكن مفاجئة.

“إن الجمع بين أنواع مختلفة من الأحماض الدهنية المشبعة والأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة في الزيتون يوفر ملفًا غذائيًا فريدًا”، تابع ريتشارد. “نظرًا لمحتواها العالي من الدهون، وملمسها في الفم، ومذاقها اللذيذ (الملح، والتوابل، والزيت، والأعشاب)، فإن الزيتون يشبع – بمعنى آخر، يمكن أن يوفر شعورًا بالرضا. تم تحديد تفاعل مكونات الأحماض الدهنية في الزيتون داخل الخلايا، وبالتالي التفاعل مع الشهية ومستقبلات الأنسولين سابقًا مع توصيل مستخلص أوراق الزيتون إلى البشر أيضًا بسبب البوليفينولات المحددة، والأوليوروبين، و هيدروكسي تيروسول“.”

بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إضافة المزيد من الزيتون إلى نظامهم الغذائي، اقترح ريتشارد إضافة حصة من الزيتون (3-8 اعتمادًا على حجمها / تنوعها):

  • تستخدم لصنع التابيناد مع الخضروات المقطعة
  • كزينة للبيتزا أو المعكرونة محلية الصنع
  • في عجة
  • في سلطة الفاصوليا أو الكسكس أو سلطة البحر الأبيض المتوسط
  • مقطعة ومستعملة كنوع من المخللات
  • كوجبة خفيفة أو مقبلات محشوة بالفلفل الحار أو الثوم أو الجبن أو المكسرات
  • كطعام يؤكل باليد، حرفيًا

أما بالنسبة لزيت الزيتون، قال ريتشارد إن الجودة هي العامل الأهم في اختيار الزيت الذي تستخدمه.

وأضافت: “ابحث عن زجاجات زجاجية ملونة، و”زيت الزيتون البكر الممتاز”، و”المضغوط على البارد”، و”العضوي”، و”المستورد من إسبانيا / إيطاليا / اليونان” على الملصق”.

ينصح ريتشارد باستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة:

  • تستخدم كقاعدة للقلي أو التحميص
  • لتحضير صلصة السلطة

هناك طرق أخرى لاستخدام زيت الزيتون مثل إضافته إلى الحمص أو الصلصات المصنوعة منزليًا، أو رشه على الخضار المطبوخة على البخار، أو إضافته إلى حساء الخضار أو الفاصوليا المصنوع منزليًا.

على الرغم من أن الزيتون مليء بالعناصر الغذائية المفيدة، إلا أنه يتم تحضيره وتعبئته في محلول ملحي (ماء مالح)، والذي يمتصه الزيتون.

وأضافت: “إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا مقيدًا بالصوديوم، فقد يكون من الضروري الحد من كمية أو وتيرة تناول الزيتون، وقراءة ملصق المعلومات الغذائية، ولا تنسَ مقابلة أخصائي التغذية المعتمد لديك للحصول على المزيد من الأفكار الفردية والنصائح ومعلومات التغذية”.

في حين يمكن للناس الحصول على كميات صغيرة من حمض الإلينوليك من استهلاك الزيتون، إلا أن التركيز من زيت الزيتون أو الزيتون وحده لن يتطابق على الأرجح مع كمية حمض الإلينوليك المستخدمة في الدراسة.

ويعمل الباحثون الآن على استكشاف الآليات بشكل أكبر لتحديد سلامة حمض الإلينوليك المركز للتجارب السريرية البشرية في المستقبل.

فريق التحرير يوليو 27, 2024 يوليو 27, 2024
شارك المقال
فيسبوك تويتر واتساب واتساب نسخ الرابط طباعة
شارك
المقال السابق تحولت الشوارع إلى أنهار مع مرور الإعصار جايمي في الفلبين
المقال التالي خطاب ترامب بشأن البيتكوين يهدف إلى تأمين دعم العملات المشفرة مع اكتساب هاريس الزخم
اترك تعليقك اترك تعليقك

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تابع معنا اخر الاخبار لحظة بلحظة واطلع على ما يحدث في العالم من حولك

ابق على إطلاع

اخر مستجدات العالم لحظة بلحظة من جميع المصادر الموثوقة، انضم الينا الآن ليصلك كل جديد.

اشترك الآن

رائج اليوم

بريكس قلقة من الهجوم على غزة وتدين التجويع وقصف إيران

6/7/2025-|آخر تحديث: 23:40 (توقيت مكة)عبّر زعماء دول مجموعة بريكس خلال اجتماعهم في ريو دي جانيرو…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

الحكومة مهددة بعد الإعلان عن استدعاء آلاف الحريديم للخدمة العسكرية

6/7/2025-|آخر تحديث: 23:52 (توقيت مكة)قال الجيش الإسرائيلي إنه سيصدر 54 ألف أمر استدعاء لطلاب المعاهد…

اخر الاخبار منذ 3 أيام

صفارات الإنذار تدوي في إسرائيل بسبب صاروخين أطلقا من اليمن

7/7/2025-|آخر تحديث: 05:07 (توقيت مكة)قال الجيش الإسرائيلي اليوم الاثنين إنه رصد صاروخين أطلقا من اليمن،…

اخر الاخبار منذ يومين

حكيم جيفريز يتهرب

رفض زعيم الأقلية في مجلس النواب حكيم جيفريز الخوض في الجدل الذي يحيط بالاشتراكية في…

دوليات منذ 3 أيام

الزلازل تجبر سكان جزر يابانية على النزوح بعد تسجيل 1600 هزة

7/7/2025-|آخر تحديث: 16:04 (توقيت مكة)أجبر النشاط الزلزالي المتواصل في جنوب اليابان عشرات السكان على مغادرة…

اخر الاخبار منذ يومين

اكتشف المزيد

  • صورة اليوم
  • مقالات رأي
  • اخر الاخبار
  • رائج اليوم
  • النشرة البريدية

مقالات ذات صلة

عملية ربط المعدة بالمنظار القابلة للتعديل في دبي وأبوظبي: الحل الذكي للسمنة مع د. عبد السلام الطائي

صحة

ماريسكا هارجيتاي في أول شيء تحكي فيه للناجين من سوء المعاملة والسبب المهم وراء ذلك

صحة

أصبح ستيفن ألدرسون أول لاعب غولف مصاب بالتوحد يفوز بحدث جولة G4D

صحة

تقرير تشريح جثة ليام باين يكشف سبب الوفاة

صحة

ما شاركه المغني حول إعادة التأهيل وتعاطي الكحول

صحة

أناندا لويس من قناة MTV تتحدث عن تشخيص سرطان الثدي وعلاجه

صحة

قد يكون اليقظة الذهنية فعالة مثل مضادات الاكتئاب

صحة

كيف يؤثر الكافيين على خطر الإصابة بالأمراض؟

صحة
مصدرك الأول لآخر الاخبار العالمية
Facebook Twitter Youtube Instagram Linkedin

2023 © المراقب. جميع الحقوق محفوظة.

روابط هامة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اعلن معنا
  • اتصل بنا

أهم الأقسام

  • ثقافة وفنون
  • سياحة وسفر
  • سياسة
  • صحة
  • اقتصاد

نرشح لك

أخويا وحبيبي.. أحمد السقا يوجه رسالة لـ أحمد فهمي
سكان Sunbury-York South Cretames بالقلق من الشفافية في المجلس بعد تعليق العمدة
مقررة أممية تنتقد دولا أوروبية لتوفيرها مجالا جويا آمنا لـ”المطلوب للعدالة” نتنياهو

صحيفة المراقب هي صحيفة يومية عربية تهتم بآخر اخبار المملكة العربية السعودية والخليج العربي والشرق الأوسط والعالم. تابع معنا اخر اخبار الاقتصاد والرياضة والسياسة واهم القضايا التي تهم المواطن العربي.

Welcome Back!

Sign in to your account

نسيت كلمة المرور؟