تتجه شركة الوجبات السريعة العملاقة Yum Brands إلى تقديم قيمة أكبر – لكن شركة Taco Bell فقط هي التي تحقق أداءً جيدًا بما يكفي لاستعادة العملاء الذين سئموا من التضخم على الفور.
إغلاقات مؤقتة للمتاجر في الشرق الأوسط وماليزيا وإندونيسيا وقال الرئيس التنفيذي للشركة ديفيد جيبس في مكالمة هاتفية بشأن أرباح الربع الثاني يوم الثلاثاء: “بسبب الحرب بين إسرائيل وحماس، بالإضافة إلى المستهلك الأكثر وعياً بالتكاليف، فقد فرضت رياح معاكسة على مبيعات نفس المتجر”.
لكن جيبس قال إن أداء تاكو بيل يتفوق على منافسيها في صناعة الوجبات السريعة. وقال للمستثمرين: “أعتقد أننا نرى تاكو بيل تبرز من بين الحشود”.
يبحث العملاء عن طرق لتوفير أموالهم، وهو ما تعلمته ماكدونالدز وتشيبوتلي بالطريقة الصعبة. وأشاد جيبس بقائمة الطعام ذات القيمة الغذائية العالية التي تقدمها تاكو بيل والتي تتكون من 10 عناصر باعتبارها مثالاً رئيسياً على طريقة لجذب العملاء الذين سئموا من الأسعار في بيئة مليئة بالتحديات.
“إنها عناصر فريدة لا يمتلكها أي شخص آخر في الصناعة. وهي ليست مثل الإصدارات الصغيرة الحجم من عنصر أساسي. إنها فريدة من نوعها”، كما قال جيبس.
أطلقت شركة YUM أو أعادت تقديم عروض القيمة لدى جميع الأسماء الكبرى في محفظتها. فهناك عروض Taste of KFC من KFC وعروض $7 Deal Lovers من Pizza Hut. كما تقدم شركة Taco Bell، المعروفة بوجباتها الرخيصة، قائمة طعام Cravings Value Menu الموسعة.
من بين الثلاثة، فقط مبيعات متاجر تاكو بيل في الولايات المتحدة نمت في الربع الثاني من عام 2024 بنسبة 5%. وانخفضت مبيعات متاجر كنتاكي وبيتزا هت بنسبة 3%.
وقال المدير المالي كريس تيرنر في مكالمة الأرباح إن هناك ما يقرب من 210 مطاعم مغلقة مؤقتًا في جميع أنحاء الشرق الأوسط وماليزيا وإندونيسيا بسبب الحرب بين إسرائيل وحماس، مما أثر على المبيعات في المنطقة.
سلطت مكالمة الأرباح الضوء على مدى صعوبة احتفاظ سلاسل الوجبات السريعة والوجبات السريعة غير الرسمية بالعملاء الذين يعتقدون أن تناول الطعام في المنزل أرخص. ماكدونالدز وستاربكس وبرجر كينج و لقد أبلغت جميع مطاعم Wendy's عن انخفاض عدد الزوار وانخفاض المبيعات الإجمالية وتوجهت إلى الوجبات ذات القيمة.
وفي الوقت نفسه، حققت مجموعة دجاج كانتينا من تاكو بيل، التي تم إطلاقها في شهر مارس/آذار، مبيعات أعلى من توقعات الشركة، مما أدى إلى زيادة بنسبة 7% في مبيعات النظام وحده.
وقال جيبس: “منذ إطلاق المنصة، ارتفع مزيج مبيعات دجاج تاكو بيل بمقدار 10 نقاط، حيث تضمنت واحدة من كل أربع طلبات عنصر Chicken Cantina”.
كما أعلنت الشركة عن زيادة في المبيعات الرقمية ونشر إيجابي للتقنيات الجديدة. ومن المقرر أن توسع تاكو بيل استخدام تقنية الصوت بالذكاء الاصطناعي في خدمة الطلبات الخارجية إلى مئات المواقع في الولايات المتحدة بحلول نهاية هذا العام، لتستثمر كل شيء في مجال فشل فيه منافسوها. وقال لورانس كيم، كبير مسؤولي الابتكار في Yum! Brands، لشبكة CNN في وقت سابق إنه واثق من تقنية شركته.
أعلنت شركة يام عن تحقيق إيرادات بقيمة 1.76 مليار دولار، وهو أقل من التوقعات البالغة 1.8 مليار دولار في الربع الثاني.
ساهمت كلير دافي من شبكة CNN في هذا التقرير.
