قال وزير المالية الفرنسي برونو لومير إن 75 منتجًا للأغذية تعهدوا بخفض الأسعار بحلول يوليو بعد أسابيع من الضغط من الحكومة على الشركات لتحقيق الاستقرار في أسعار المواد الغذائية.
وقال لو مير إن المنتجين الـ 75 التزموا بمؤشر أسعار الجملة في اجتماع يوم الخميس ، كما سيقدمون قوائم إلى الوزارة الأسبوع المقبل بالمنتجات التي سيخفضونها على الرف على المدى القصير.
وقال لو مير في مقابلة على تلفزيون بي إف إم يوم الجمعة “جميع المنتجات التي تنخفض أسعارها في أسواق الجملة يجب أن تنخفض في يوليو”.
“أفكر في المعكرونة – سعر القمح آخذ في الانخفاض – أفكر في الزيوت ، أفكر في الدواجن ، أفكر في الحبوب ، أفكر في علف الحيوانات وعدد من المنتجات التي سوف يتم إرسالها إلي الأسبوع المقبل “.
وأضاف أن السلطات ستجري فحوصات للتأكد من التزام المنتجين بالتزاماتهم. قال لو مير: “الثقة جيدة ، والتحقق أفضل”.
ارتفعت أسعار المواد الغذائية الفرنسية بنسبة 14.1 في المائة في العام المنتهي في أيار (مايو) ، بالقرب من متوسط منطقة اليورو ، وتجاوزت أسعار الطاقة كأكبر محرك في المنطقة للتضخم ، مما أثار القلق بين السياسيين وجماعات المستهلكين. ارتفعت أسعار بعض المواد الغذائية الفرنسية بشكل أسرع: ارتفعت أسعار زيت الزيتون بمقدار الربع وزاد سعر البيض بمقدار الخمس.
ومع ذلك ، يعتقد بعض المسؤولين وتجار التجزئة أن منتجي المواد الغذائية يستفيدون من ارتفاع التضخم لتعزيز هوامش ربحهم من خلال رفع الأسعار أكثر من اللازم لتغطية ارتفاع تكاليف الطاقة والسلع.
ناقش البنك المركزي الأوروبي هذا في اجتماعه في أبريل ، ملاحظًا أنه على الرغم من أن أسعار السلع الأساسية كانت “تنخفض بشدة” ، إلا أن الأسعار التي يدفعها المستهلكون مقابل الغذاء “ظلت ثابتة للغاية ، مما يشير إلى أن توسيع هوامش الربح يمنع التضخم من الانخفاض”.
هدد Le Maire بـ “تسمية وفضح” الشركات التي ترفض المشاركة في تدابير لخفض أسعار المواد الغذائية وفرض ضريبة “غير متوقعة” لمرة واحدة على المنتجين إذا لم تبدأ الأسعار في الانخفاض.
معظم الاقتصاديين واثقون من أن ارتفاع تضخم أسعار الغذاء قد بلغ ذروته بعد أن انخفض خلال الشهرين الماضيين. في فرنسا ، انخفض من معدل سنوي بلغ 15.9 في المائة في مارس. ولكن لا يزال هناك عدم يقين بشأن مدى سرعة تبدد الارتفاع المفاجئ في أسعار المواد الغذائية ، كما أن تأثير التكاليف المتصاعدة على المستهلكين قد تم تحديده.
انخفض حجم مبيعات المواد الغذائية بشكل عام في فرنسا بنسبة تصل إلى 4 في المائة هذا العام ، وفقًا لمسؤول تنفيذي التجزئة ، مما يعني أن “اليوم ، يأكل المواطنون الفرنسيون 3 إلى 4 في المائة أقل من العام الماضي” – مع التأثير بشكل غير متناسب على الأكثر ضعفا.
كان Le Maire يضغط أيضًا على المنتجين لإعادة فتح مفاوضات الأسعار التجارية بين المنتجين وتجار التجزئة خلال الشهر الماضي ، لكنه واجه مقاومة من العديد من مجموعات المواد الغذائية الكبيرة التي لا ترغب في العودة إلى الطاولة لإعادة التفاوض على الأسعار السنوية التي تم تحديدها في مارس.
ووفقًا لما قاله جيراردو مارتينيز جارسيا ، الاقتصادي في البنك الفرنسي بي إن بي باريبا ، فإن “انخفاض تكاليف السلع والطاقة وتحسين سلاسل التوريد سوف يحد من تضخم الغذاء” ولكن هذا سيحدث “ببطء فقط”. وتوقع أن يظل تضخم أسعار المواد الغذائية في منطقة اليورو عند 8 في المائة في نهاية العام وأن يظل أعلى من 4 في المائة في النصف الأول من العام المقبل.
