حصلت سلسلة مطاعم رد لوبستر على الموافقة على الخروج من الإفلاس بعد عدة أشهر من إجبار المشاكل المالية سلسلة مطاعم المأكولات البحرية على إغلاق العشرات من المواقع وتقديم طلب للإفلاس بموجب الفصل الحادي عشر.
وكان جزء من اللوم يقع على الترويج اللامتناهي للروبيان الذي تقدمه السلسلة.
حصلت شركة Red Lobster Management LLC، التي تمتلك وتدير سلسلة المطاعم، يوم الخميس على موافقة المحكمة على خطتها للإفلاس بموجب الفصل 11، والتي تتضمن الاستحواذ عليها من قبل شركة RL Investor Holdings LLC، وهي كيان مدعوم من قبل Fortress Investment Group.
ومن المقرر أن يتم الانتهاء من عملية الاستحواذ قبل نهاية شهر سبتمبر/أيلول المقبل.
يقول الخبراء إن عذر الجمبري الذي تدعيه شركة ريد لوبستر هو “ستار دخان” لمشاكل حقيقية
وبحسب موقع ريد لوبستر، سيتنحى جوناثان تيبوس، الذي شغل منصب الرئيس التنفيذي خلال عملية إعادة التنظيم، عن منصبه ويغادر الشركة. وستتولى دامولا أداموليكون منصب الرئيس التنفيذي وستتولى مهمة تحويل الشركة.
وقال أداموليكون في بيان: “مع داعمينا الجدد، لدينا خطة استثمار شاملة وطويلة الأجل – بما في ذلك التزام بأكثر من 60 مليون دولار في تمويل جديد – من شأنه أن يساعد في تنشيط العلامة التجارية الشهيرة مع الحفاظ على أفضل ما في تاريخها”.
وقالت شركة ريد لوبستر إنها ستواصل العمل كشركة مستقلة، مع 544 موقعًا في 44 ولاية وأربع مقاطعات كندية.
تقدمت الشركة بطلب للحماية من الإفلاس بموجب الفصل الحادي عشر من القانون الأمريكي في مايو/أيار الماضي، بعد أكثر من 50 عاما من افتتاح أبوابها في عام 1968.
بعد الوباء، حاولت شركة ريد لوبستر بشكل محموم تعزيز حركة المرور إلى مطاعمها من خلال تقديم صفقة روبيان بقيمة 20 دولارًا، حيث تأمل الشركة أن تكون بمثابة صفقة خاسرة وتجلب المزيد من العملاء الذين سيصبحون زبائن منتظمين.
ريد لوبستر تغلق عشرات المواقع بسبب احتمالات الإفلاس
ولكن الزبائن استغلوا الصفقة بشكل كامل، حتى أن إحدى السيدات ادعت على وسائل التواصل الاجتماعي أنها أكلت 108 جمبري خلال وجبة استغرقت أربع ساعات.
وقال كيفن هارت، مدير المبيعات في تطبيق “أب سايد” للدفع النقدي، والذي يعمل مع أكثر من 30 ألف مطعم، إن سقوط شركته كان نتيجة “التفكير قصير المدى”.
ساهمت صفقة الروبيان التي أبرمتها شركة ريد لوبستر في خسائر تشغيلية في الربع الثالث
لقد شهدت الشركة، مثل العديد من الشركات الأخرى في الصناعة، انخفاضًا في عدد زوارها. وللتعافي، يزعم هارت أن الشركة “اتخذت نهجًا يائسًا لدعم مبيعاتها”.
وقال هارت “لقد اعتقدوا أن تدفق العملاء عبر أبوابهم سوف يعوضهم عن الأموال التي يخسرونها في كل عملية بيع، لكن الأمر لا يعمل بهذه الطريقة”.
“لقد قامت شركة Red Lobster بتخفيض أسعار بعض السلع بشكل مبالغ فيه – وخاصة السلع الفاخرة – والتي كان من المفترض أن يدفع العملاء ثمنها بالكامل، وكان هذا الأمر يشكل مخاطرة انتهت إلى أكل على حساب مصلحتهم “الهوامش.”
وبحسب هارت فإن هذه الحلول السريعة وفشل الشركة في إنشاء “استراتيجية طويلة الأجل لإدارة الإيرادات لجذب عملاء جدد” كلفتها أعمالها.
ساهم إريك ريفيل من FOX Business في هذا التقرير.
