لا شيء يصرخ بالخريف مثل طبق ساخن من الحساء المصنوع في المنزل. بمجرد أن تبدأ الأوراق في التغير وتنتشر رائحة الهواء البارد المنعش وفطيرة التفاح في كل مكان، تصبح الحساء من جميع الأنواع خيارات لذيذة لتناول الغداء أو العشاء.
إن صنع حساء منزلي لا يقاوم ليس مجرد عمل طهي، بل هو عمل حب سيقدره الجميع في عائلتك. للقيام بذلك بشكل صحيح، هناك بعض الأدوات والأواني الرئيسية للمطبخ التي قد ترغب في امتلاكها في متناول اليد. من قدر قوي يغلي مزيج المكونات بالتساوي، إلى الخلاط القوي الذي يمكنه هرس المكونات إلى الكمال، تلعب كل أداة دورًا محوريًا في صنع وعاء الحساء المثالي.
استعدادًا لموسم الحساء، توفر لك هذه القائمة كل ما تحتاج إليه للارتقاء بمستواك في صنع الحساء، مما يضمن لك الاستعداد الكامل للتعامل مع أي وصفة تعترض طريقك.
إذا كنت عضوًا في Amazon Prime، فيمكنك الحصول على العديد من هذه العناصر إلى باب منزلك في أسرع وقت ممكن. يمكنك الانضمام أو بدء تجربة مجانية لمدة 30 يومًا لبدء التسوق اليوم.
عند تحضير كميات صغيرة من الحساء، يعد الفرن الهولندي خيار الطهي المثالي. فهو قطعة متعددة الاستخدامات من معدات الطهي التي يمكنك استخدامها لتحضير الحساء والصلصات والشواء.
تتوفر مجموعة متنوعة من خيارات أفران الطهي الهولندية، بما في ذلك أفران الطهي الهولندية المتينة والجميلة للغاية من Le Creuset. يمكنك أيضًا العثور على أفران الطهي الهولندية المصنوعة من الحديد الزهر من Lodge عبر موقع Amazon.
اصنع وجبات شهية في البرية باستخدام خيارات الطبخ السبعة هذه
إن قدر الحساء هو القدر المثالي المستخدم في صنع الحساء. إنه طويل، لذا بغض النظر عن عدد الأشخاص الذين تطبخ لهم، فإن قدر الحساء يمكنه استيعاب جميع المكونات. يمكنك الحصول على قدر حساء من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 16 لترًا بأقل من 70 دولارًا على أمازون. إذا كنت تريد قدرًا يدوم مدى الحياة، فإن Le Creuset لديه العشرات من أواني الحساء الملونة الفريدة.
تتطلب حساءات البيسك والحساءات الأخرى الممزوجة استخدام الخلاط أو الخلاط الغاطس للحصول على المذاق والقوام الذي تبحث عنه. تتميز الخلاطات الغاطسة بميزة عدم الحاجة إلى نقل الحساء بالكامل إلى الخلاط. الخلاط الغاطس هو خلاط يدوي يمكنك حمله مباشرة في وعاء الحساء الخاص بك، ويمزج جميع المكونات معًا بسلاسة.
يمكنك الاختيار بين خلاط الغمر Cuisinart ذو السرعتين أو الحصول على خلاط Kitchen Aid من أمازون.
السعر الأصلي: 46.99 دولارًا
عندما يصبح الحساء جاهزًا، فأنت بحاجة إلى الأوعية المناسبة لتقديمه فيها! تتميز أوعية الحساء بأنها أعمق من الأوعية الأخرى، لذا فهي أفضل لتقديم الحساء والشوربات. تقدم Wayfair مجموعة من ستة أوعية حساء مصنوعة لتبدو وكأنها فخار جميل.
كما توفر Le Creuset أيضًا أوعية حساء تتناسب مع قدر الحساء أو الفرن الهولندي. إذا كنت تبحث عن شيء أكثر بساطة وبأسعار معقولة، فإن أمازون توفر أوعية حساء ورامين بألوان جريئة ومشرقة.
يجب طهي الحساء مثل حساء البصل الفرنسي في الفرن حتى يذوب الجبن الموجود في الأعلى، ويمكنك القيام بذلك بمساعدة طبق خزفي. تعمل هذه الأطباق الآمنة للاستخدام في الفرن مثل أوعية الحساء ولكنها تتحمل درجات حرارة أعلى.
يحتوي موقع أمازون على مجموعة من ستة أطباق تقديم صغيرة بسعر أقل من 20 دولارًا. كما يحتوي موقع Le Creuset على مجموعة من أربعة أطباق تقديم صغيرة مصنوعة من الخزف الحجري المتين وبألوان Le Creuset الكلاسيكية.
قد يكون نقل أوعية الحساء الساخنة من المنضدة إلى الطاولة أمرًا مرهقًا، ولكن حاملات الأوعية يمكن أن تساعد. إنها عبارة عن حوامل قماشية توضع حول قاع الوعاء وتجعله آمنًا للمس. يمكنك الحصول على مجموعة رائعة من حاملات أوعية الفطر من أمازون أو وول مارت التي لديها أيضًا مجموعة من حاملات الأوعية مع فواكه مختلفة عليها.
الطريقة السهلة الوحيدة لوضع الحساء في الوعاء هي باستخدام مغرفة. المغارف هي أدوات مطبخ بسيطة وبأسعار معقولة يمكنك العثور عليها في أي مكان تقريبًا. تقدم أمازون مغرفة أساسية من الفولاذ المقاوم للصدأ بينما تقدم Le Creuset مغرفة سيليكون بألوان مختلفة.
ملاعق الحساء أوسع من الملاعق العادية، مما يجعل تناول الحساء أسهل. يمكنك استخدام ملاعق الحساء الفضية الأساسية أو ملاعق الرامن والميسو أو ملاعق الحساء الخشبية، حسب النمط الذي تفضله.
لمزيد من العروض، قم بزيارة www.foxnews.com/category/deals
السعر الأصلي: 116 دولارًا
تساعدك سكين الطاهي في تحضير جميع المكونات التي تحتاجها لشوربتك. تعد Henckels علامة تجارية شهيرة بأسعار معقولة ولا تزال حادة للغاية. وتأتي Misen في المرتبة الثانية، مع خيارات ألوان ممتعة وتشطيب يدوم طويلاً.