إن جهود شركة تشيلي لاستعادة المستهلكين الأميركيين تؤتي ثمارها.
ارتفعت مبيعات المتاجر نفسها، وهو مقياس رئيسي لصناعة المطاعم، بنسبة 14.8% في الربع الرابع من السنة المالية، وهي زيادة كبيرة في حين تكافح العديد من السلاسل لجذب الزبائن.
“لقد قام فريق التسويق لدينا بعمل رائع في العودة إلى ما نسميه روح العصر أو أن نكون مناسبين مرة أخرى”، هكذا قال كيفن هوتشمان، الرئيس التنفيذي للشركة الأم لـ Chili's. برينكر الدولية, وقال لشبكة CNBC:
ساهم الحضور الفيروسي على وسائل التواصل الاجتماعي والدفع نحو الإعلانات الموجهة نحو القيمة في دفع نمو المبيعات في كل ربع سنة مالية 2024.
وقال ديفيد بالمر، المدير الإداري الأول في شركة إيفركور آي إس آي: “إنهم يجدون مزيجًا جميلًا من المبيعات المربحة لأن تكاليف طعامهم ليست أسوأ من مستويات عام 2019. وفي الوقت نفسه، فإنهم يقدمون قدرًا جيدًا من القيمة للمستهلك”.
شهدت العلامة التجارية نموًا سريعًا في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، ولكن في العقد الذي أعقب الركود الكبير، تراجعت مواقع تشيليز في الولايات المتحدة وتوقف نمو المبيعات.
تولى هوتشمان منصب الرئيس التنفيذي لشركة برينكر في يونيو 2022. وتحت قيادته، ركزت سلسلة المطاعم غير الرسمية على الإعلان وتحسين المواقع المادية للسلسلة بالإضافة إلى تجربة كل من العملاء والموظفين.
وقال جو ويلسون، الشريك الإداري لمطعم تشيليز في إيست روثرفورد بولاية نيوجيرسي: “لقد شهدنا للتو تحولاً كبيراً… من الدعم الذي نحصل عليه من رؤسائنا إلى التكنولوجيا والابتكارات الطهوية، وكل هذه الأشياء. لقد جعلت تشيليز ممتعة مرة أخرى”.
شاهد الفيديو لمعرفة المزيد عن كيفية عودة تشيليز.