هل نوادي النبيذ تستحق العناء؟

افتح ملخص المحرر مجانًا

رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.

لقد أصبح البريطانيون مولعين بالنبيذ على مر السنين. نحن كأمة، نشرب 10 أضعاف كمية النبيذ التي كنا نشربها في عام 1974، أي 37 زجاجة كل عام.

زادت مبيعات النبيذ الفاخر بشكل مطرد. في حين أن هواة جمع العملات – والمستثمرين الذين يتطلعون إلى إضافة أصول بديلة (وفعّالة من حيث الضرائب) إلى محافظهم الاستثمارية – دفعوا مبالغ قياسية في العقد الماضي: بيعت زجاجة من مشروب Romanée-Conti 1945 مقابل 558 ألف دولار في عام 2018.

ومع ذلك، إذا كانت حياتك المزدحمة لا تسمح لك بالوقت الكافي لحضور أفضل فعاليات التذوق، فقد يكون نادي النبيذ هو المكان المناسب لك.

يسعدني أن أقول إن أفضل موردي ومستوردي النبيذ في المملكة المتحدة جميعهم لديهم خدمات توصيل وسيطابقون أفضل ما لديهم من ذوقك عند الطلب.

وغني عن القول أن تجار التجزئة الأكثر تميزًا يمكن أن يكونوا مكلفين بشكل استثنائي. ولكن إذا كنت ترغب في استكشاف مجموعة من النبيذ الفاخر قبل الالتزام، فإليك اقتراحاتي لخدمات الاشتراك في النبيذ.

أفضل نادي النبيذ المعمول به

مع 50 عامًا من الخبرة وأكثر من 100000 عميل، تعد اشتراكات نبيذ Laithwaites خيارًا شائعًا للمتذوق المميز أو الساقي المتمني. يتم تصميم النبيذ كل شهر مع تقديم “العلاجات العرضية” أيضًا. تبدأ اشتراكات نبيذ Laithwaites بسعر معقول للغاية يبلغ 40 جنيهًا إسترلينيًا في الشهر، ولكن هذا المبلغ مقابل أربع زجاجات، وهو ما لن يحصل عليه أي شخص أعرفه خلال عطلة نهاية الأسبوع. لذا توجه إلى صفقة الـ 12 زجاجة شهريًا بسعر 90 جنيهًا إسترلينيًا. وهناك خصم 40% على صندوقك الأول في الوقت الحالي لإغرائك. ليثوايتس

الأفضل لخبراء النبيذ الناشئين

متواضع، ولكنه يسمح لك بالنمو لتصبح منفقًا كبيرًا، لدى Perfect Cellar مجموعة واسعة من الخيارات للمبتدئين أو الخبراء. يمكنك أيضًا شراء صناديق تذوق تحتوي على النبيذ الذي يزين طاولات المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان. تقدم لك العضوية نصائح الخبراء والأقبية الافتراضية و”عملات القبو” (رصيد المتجر) والابتكارات التكنولوجية والمزيد، بسعر يبدأ من 33 جنيهًا إسترلينيًا في الشهر. تتوفر المزيد من المستويات الحصرية، بما في ذلك The Collector Club، الذي يقتصر على 100 عضو/جامع (الحد الأدنى للإنفاق 5000 جنيه إسترليني سنويًا). قبو مثالي

أفضل من البريطانيين

لقد تزايد تقدير نبيذ مزارع الكروم الإنجليزي منذ عقد من الزمن، لكنه لا يزال أقل توفرًا على نطاق واسع من الزجاجات القادمة من مناطق أخرى أكثر رسوخًا. لذا، إذا كنت ترغب في تجربة مجموعة مختارة بشكل منتظم، فإن Corkk لديها مجموعة من خدمات الاشتراك. بدءًا من 19.50 جنيهًا إسترلينيًا وترتفع إلى 312 جنيهًا إسترلينيًا إذا كنت ترغب في شراء 12 زجاجة من أفضل أنواع النبيذ كل شهر، فسوف تحصل على مجموعة مختارة من أفضل أنواع النبيذ البريطاني من مزارع الكروم العريقة إلى صانعي النبيذ الحرفيين. كل ما هو أفضل هو معاملة أصدقائك لاختبار الذوق. كورك