“هذه فرصة جديدة أخرى، لأنه فيما يتعلق بالفواكه، يفضل المستهلكون نضارتها. وقال تان سو يي، الرئيس التنفيذي لشركة توب فروتس الماليزية، المورد الدوريان الماليزي: “إن دوريان الطازج شيء جديد جدًا بالنسبة للمستهلكين، وبالتأكيد لدينا الكثير من الطلب الكبير من السوق الصينية”.
وأضاف: “التحدي الأكبر هو أن مدة صلاحية دوريان الطازجة أقصر، لذلك نحن بحاجة إلى القيام بذلك بطريقة سريعة للغاية، ولا يمكننا القيام بذلك إلا عن طريق الشحن الجوي”.
لأكثر من عقد من الزمن، كانت الشركة تشحن فاكهة الدوريان المجمدة إلى الصين، التي أصبحت أكبر سوق لها في الخارج وتمثل حوالي 60 في المائة من إجمالي صادراتها.
وقال السيد تان إن فرصة تصدير دوريان طازجة فتحت الأبواب لإدخال المزيد من الأصناف إلى السوق الصينية.
وأضاف أنه يمكن أن يلهم أيضًا المزيد من رواد الأعمال المحليين للاستثمار في الأعمال التجارية الزراعية، فضلاً عن تشجيع المزارعين على تبني ممارسات زراعية أفضل وتحسين جودة منتجاتهم.
وقال إنه في حين أن الأصناف الأكثر شعبية هي Musang King وBlack Thorn، فإن الشركة “ستركز ببطء أكثر” على الأنواع المتميزة مثل D198 وGolden Phoenix وIOI.
وقال “(في) ماليزيا، لدينا حوالي 200 نوع من التنوع للمستهلكين الصينيين، ولكن علينا أن نجد التنوع المناسب والكمية المناسبة لنا للتصدير”.
في حين أن الدول المجاورة مثل تايلاند وفيتنام كانت لها السبق في تصدير الدوريان الطازج، قال المزارعون الماليزيون لوكالة الأنباء القبرصية إنهم واثقون من الجودة الفريدة لثمارهم الشائكة.
وقال مؤسس أكاديمية دوريان، ليم تشين خي: “نحن نتجه نحو السوق المتميزة. لهذا السبب أعتقد أنه من الجيد أننا (نبيع) أغلى بكثير (دوريان).
“تركيز ماليزيا على السوق المتميزة هو الطريق الصحيح.”