تقوم إحدى الشركات المصنعة للأغذية بسحب عدد محدود من مجموعات الوجبات، لأنها تحتوي على دجاج ربما يكون ملوثًا بالليستيريا.
أصدرت شركة Reser's Fine Foods سحبًا طوعيًا لمجموعات وجباتها التي تستخدم الدجاج من شركة BrucePac، وهي شركة مقرها في أوكلاهوما، والتي سحبت ملايين الجنيهات من اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل التي قد تكون ملوثة بالليستيريا. قامت شركة BrucePac يوم الثلاثاء بتوسيع نطاق سحبها إلى 12 مليون جنيه إسترليني بعد أن استدعت الشركة ما يقرب من 10 ملايين جنيه إسترليني الأسبوع الماضي.
وقالت شركة Reser's Fine Foods إنها أصدرت قرار السحب بسبب كثرة الحذر بعد توزيع المجموعات في 30 ولاية. ومع ذلك، قالت شركة Reser's Fine Foods إنها لم تعد تستخدم أي مكونات من منشأة BrucePac المتضررة.
طلب من المستهلكين التخلص من ملايين البيض مع قيام إدارة الغذاء والدواء بترقية الحالة إلى الفئة الأكثر خطورة
وقالت الشركة في إشعارها: “يجب على المستهلكين الذين اشتروا هذه المجموعات ألا يستهلكوا أي جزء من المجموعات، بل يمكنهم إعادتها إلى المتجر لاسترداد أموالهم بالكامل أو التخلص من العنصر”.
أصدرت وزارة الزراعة (USDA)، التي نشرت في الأصل إشعار الاستدعاء لمنتجات BrucePac في 9 أكتوبر، تحديثًا وثيقة مكونة من 343 صفحة لجميع المنتجات المتضررة من الاستدعاء. يتضمن ذلك مئات العناصر المختلفة التي قد تحتوي على لحوم ملوثة.
تم شحن أصناف اللحوم والدواجن الجاهزة للأكل من BrucePac، والتي تم إنتاجها في الفترة من 31 مايو 2024 إلى 8 أكتوبر 2024، إلى مؤسسات وموزعين آخرين في جميع أنحاء البلاد قبل شحنها إلى المطاعم والمدارس والمؤسسات.
إدارة الغذاء والدواء تعلن عن سحب صلصة التغميس بسبب “احتمال تلوث النمو بالعفن”
بدأت خدمة الاستدعاء من قبل خدمة سلامة الأغذية والتفتيش (FSIS)، وهي وكالة تابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، بعد أن أثبتت المنتجات أنها إيجابية بالنسبة للليستيريا مونوسيتوجينيس أثناء الاختبار الروتيني للمنتج.
حدد تحقيق لاحق لإدارة سلامة وتفتيش الأغذية أن دجاج BrucePac RTE هو مصدر البكتيريا، التي يمكن أن تسبب حالات عدوى خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار والأشخاص الضعفاء أو كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، على الرغم من أن الأفراد الأصحاء قد يعانون فقط من أعراض قصيرة المدى مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن عدوى الليستريا يمكن أن تسبب الإجهاض وولادة جنين ميت عند النساء الحوامل.
