وقال بريان نيكول، الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس، إن الشركة تخطط لتبسيط قائمتها وإصلاح استراتيجية التسعير الخاصة بها في إطار محاولتها استعادة العملاء وعكس تراجع مبيعاتها.
قال نيكول، الذي غادر شيبوتل في أغسطس إلى شركة القهوة العملاقة، يوم الثلاثاء في رسالة فيديو إن العملاء يزورون بشكل أقل وأن نتائج الربع الرابع “تحكي هذه القصة”.
وقال نيكول: “للترحيب بجميع عملائنا مرة أخرى والعودة إلى النمو، نحتاج إلى تغيير استراتيجيتنا الأخيرة بشكل أساسي”، مضيفًا أن جزءًا من هذه الخطة يتضمن جهودًا “لتبسيط قائمتنا المعقدة للغاية، وإصلاح بنية التسعير لدينا والتأكد من أن كل عميل أشعر أن ستاربكس تستحق العناء.”
ستاربكس تقوم بتخفيض الخصومات مع سعي الرئيس التنفيذي الجديد للتغيير
واعترف نيكول أيضًا بأن الشركة، التي واجهت سنوات من ضغوط النقابات، تحتاج إلى معالجة مسألة التوظيف في المتاجر بالإضافة إلى إزالة الاختناقات و”تبسيط الأمور” لصانعي القهوة.
الرسالة الكاملة للرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس
وقال إنه “يغير تسويقنا بشكل جذري”، معترفًا بأن الشركة كانت تركز على عملاء برنامج Starbucks Rewards بدلاً من جميع العملاء.
وقال نيكول إن الشركة ستركز أيضًا على تحسين عمليات الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول “حتى لا تطغى على تجربة المقهى”.
وقال: “نحن نعرف كيفية إجراء هذه التحسينات، وعندما نفعل ذلك، نعلم أن العملاء سيزوروننا كثيرًا”.
عملاء القهوة يصنفون ستاربكس في المرتبة الأخيرة بين المنافسين في الفئة الرئيسية، حسبما يقول التقرير
وفي فترة الثلاثة أشهر المنتهية في 29 سبتمبر، ذكرت الشركة أن المتاجر المفتوحة لمدة عام على الأقل انخفضت بنسبة 7٪.
وقالت الشركة في بيان أرباحها الأولي إن نتائجها كانت “مدفوعة بضعف إيرادات أمريكا الشمالية في هذا الربع”. وشهدت الولايات المتحدة على وجه الخصوص انخفاضًا بنسبة 6% في مبيعات المتاجر المماثلة وانخفاضًا بنسبة 10% في المعاملات المماثلة.
أعلن نيكول الشهر الماضي أنه يخطط أولاً لإصلاح أعمال الشركة في الولايات المتحدة وسيبدأ الخطوات المبكرة، مما يضع الأساس في أول 100 يوم له في الوظيفة، والتي تتضمن جعل المتاجر أكثر راحة للعملاء، وتحسين الكفاءة داخل المتاجر، وتحسين معنويات القوى العاملة. .
أحد مجالات التركيز الرئيسية التي أشار إليها سابقًا هو ضمان إعداد المشروبات والأطعمة “في الوقت المحدد” و أن المتاجر ستكون أكثر جاذبية.
هدفه هو خلق مقاعد أكثر راحة، بحيث يبقى الناس لفترة أطول، ويخلقون تمييزًا أفضل بين الخدمات “للذهاب” والخدمات “للهنا”.
