يم! تقوم شركة Brands بإزالة البصل الطازج من بعض مواقع Taco Bell وPizza Hut وKFC، حيث تواصل وكالات الصحة الحكومية التحقيق في مصدر تفشي E. coli المرتبط بـ McDonald's Quarter Pounders والذي أدى إلى إصابة العشرات ووفاة شخص واحد.
قامت شركة ماكدونالدز بالفعل بسحب البصل وفطائر اللحم البقري من مطاعمها في المناطق التي تم الإبلاغ عن حالات الإصابة بها وتوقفت عن بيع الشطيرة في عدة ولايات، حسبما ذكرت الشركة يوم الثلاثاء بعد أن أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) عن تفشي المرض.
الآن، يم! تحذو حذوها بعد أن أصدرت شركة تايلور فارمز، مورد ماكدونالدز، استدعاءً للبصل الأصفر. لم تستجب شركة Taylor Farms على الفور لطلب FOX Business للتعليق على الاستدعاء.
ماكدونالدز تضرب بأول دعوى قضائية بشأن تفشي الإشريكية القولونية
“بينما نواصل مراقبة تفشي بكتيريا E. coli التي تم الإبلاغ عنها مؤخرًا، ومن باب الحذر الشديد، قمنا بشكل استباقي بإزالة البصل الطازج من مطاعم مختارة من Taco Bell وPizza Hut وKFC،” Yum! وقال المتحدث باسم FOX Business في بيان يوم الخميس. “سنواصل اتباع إرشادات الموردين والإرشادات التنظيمية لضمان استمرارية سلامة وجودة طعامنا.”
| شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
|---|---|---|---|---|
| لذيذ | لذيذ! براندز إنك. | 134.02 | +0.66 |
+0.49% |
ولم يحدد البيان في أي المناطق يم! تقوم بإزالة البصل من مطاعمها. قامت ماكدونالدز بسحب مكونات كوارتر باوندر من ولايات كولورادو وكانساس ويوتا ووايومنغ، بالإضافة إلى أجزاء من أيداهو وأيوا وميسوري ومونتانا ونبراسكا ونيفادا ونيو مكسيكو وأوكلاهوما.
وقال المتحدثون باسم ماكدونالدز يوم الأربعاء إن مركز السيطرة على الأمراض قد أبلغ الشركة بتفشي المرض الأسبوع الماضي، وتعمل الشركة مع الوكالات المعنية لتحديد ما إذا كان لحم البقر أو البصل – المكونان الموجودان في الساندويتش والذي يمكن أن يكونا ناقلين لبكتيريا الإشريكية القولونية – موجودان. السبب.
تسترجع كوستكو العديد من العناصر وسط مخاوف من الليستريا
ولكن إذا كان لحم البقر هو المصدر، فهذا يعني أن العديد من مطاعم ماكدونالدز لم تقم بطهي الفطائر إلى درجة 175 القياسية التي تتطلبها السلسلة، بالنظر إلى أن الإشريكية القولونية تُقتل عند 160 درجة.
| شريط | حماية | آخر | يتغير | يتغير ٪ |
|---|---|---|---|---|
| MCD | شركة ماكدونالدز | 301.65 | +2.90 |
+0.97% |
وتنظر ماكدونالدز أيضًا عن كثب إلى شرائح البصل الطازجة المستخدمة كطبقة علوية، لأنها مكون خام يأتي من مصدر واحد. ومع ذلك، إذا تم تحديد أن البصل هو السبب، فستكون هذه هي المرة الأولى التي يكون فيها البصل مصدرًا لتفشي هذه السلالة المعينة من الإشريكية القولونية. الإشريكية القولونية O157:H7.
ينصح مركز السيطرة على الأمراض (CDC) أي شخص يعاني من أعراض شديدة للإشريكية القولونية مثل ارتفاع درجة الحرارة أو الإسهال أو القيء أو الجفاف بعد تناول كوارتر باوندر أن يتصل بمقدم الرعاية الصحية الخاص به.
