ستقوم شركة الوجبات السريعة العملاقة Wendy's بإغلاق 140 موقعًا ضعيف الأداء حتى نهاية عام 2024 حيث تتطلع إلى تحسين “بصمة المطاعم والصحة العامة للنظام”.
ولمواجهة عمليات الإغلاق، تعمل الشركة التي يقع مقرها في ولاية أوهايو على استبدال العديد من هذه الوحدات بـ “مطاعم جديدة في مواقع أفضل مع تحسن كبير في المبيعات والربحية”، كما قال كيرك تانر، الرئيس التنفيذي لشركة Wendy، للمحللين في مكالمة أرباح الربع الثالث.
وقال تانر إن الشركة قامت بمراجعة شاملة للمطاعم الفردية للتأكد من أنها تلبي توقعات المبيعات وأنها مربحة بما يكفي لدعم النمو، وقالت إن المواقع التي يتم إغلاقها “قديمة وفي مناطق ذات أداء ضعيف”، مع هوامش تشغيل أقل بكثير من متوسط النظام.
وقال تانر: “أعتقد أنه عندما تفكر في تعزيز نظامنا، فإنك تنظر إلى علامة تجارية عمرها 55 عامًا وبعض هذه المطاعم أصبحت قديمة”.
تشيبوتل تعيد تقديم كميات أكبر بعد انتقادات العملاء
يعد تحسين بصمة المطعم جزءًا من قائمة المبادرات التي تنشرها Wendy's لتعزيز العلامة التجارية وعملياتها عبر الشركة وأصحاب الامتياز.
ولم تكشف الشركة عن مكان عمليات الإغلاق، لكن تانر أشار إلى أنها “ليست منطقة معينة”.
وقال تانر إن Wendy's تتوقع أن يتم تعويض إجمالي عمليات الإغلاق في عام 2024 بافتتاح مطاعم جديدة هذا العام، مما يترك صافي نمو وحدتنا ثابتًا تقريبًا مقارنة بالعام السابق، مضيفًا أن الشركة واثقة من أنها ستحقق معدل نمو متسارع كبير للوحدة. من 3% إلى 4% في عام 2025.
وقالت الشركة إنها بحلول نهاية عام 2024، ستكون قد افتتحت أكثر من 500 مطعم جديد خلال العامين الماضيين.
كيف تخطط ماكدونالدز لإعادة العملاء؟
وقال تانر إنها أيضًا “تستخدم الرؤى المستندة إلى البيانات لاستهداف مناطق التجارة عالية النمو” مع استمرارها في فتح مواقع جديدة.
وعلى الصعيد العالمي، قالت الشركة إنها في طريقها للوصول إلى ما بين 250 إلى 300 فرصة عمل للعام بأكمله.
تعد Wendy's من بين عدد متزايد من السلاسل التي تحاول جذب العملاء مرة أخرى من خلال عدد كبير من العروض الترويجية.
في الربع السابق، قالت Wendy's إنها حافظت على “إجمالي حركة المرور وحصة الدولار في فئة البرجر (مطعم الخدمة السريعة).”
وجاءت إيراداتها لهذا الربع أعلى من توقعات المحللين، حيث بلغت 566.7 مليون دولار، بزيادة قدرها 2.9٪ عن العام السابق.
